“代炒菜”餐馆,正成为菜市场“顶流”

在上海浦东永泰路1988号菜市场，一家以酸菜鱼为特色主打的“代炒菜”档口在三个月前开业，代炒一个素菜收费6元，复杂一些的荤菜小炒12元，如果用店里辅料，就再加几块钱。而江西萍乡市九洲随便餐馆的老板表示，自己几年前就探索“代炒菜”了，现在门店从3家发展到了8家，现在顾客对这项服务的接受程度越来越高。

“一米八”出酱菜了,他们还起了个有点东西的名字

这款名为"盐中甜"的酱菜，9月10日起已正式在天猫"盐中甜旗舰店"和上海、杭州的盒马超市上架，9月下旬将陆续登陆北京盒马等其他超市，未来还会逐步覆盖全国其他渠道。目前有苤蓝、紫甘蓝、圆白菜三款酱菜产品，品牌语是"新酱菜，不腌渍。百亿活性益生菌，酸爽无负担，为健康生活加点菜"。这款"新酱菜"的推出者是...

贵州旅游五日游路线攻略,贵州旅游5天4晚最佳攻略,出发去贵州!

3.土豆+辣椒面,好好吃,第二天点外卖还特地点了土豆,适合土豆脑袋4.脆哨炒饭,此次出行第一名,不容置疑的美味5.丝娃娃,不知道是不是我的问题诶,吃不来的口味6.冰浆,一定要尝试一下黄瓜味,有一股清凉感,我离开市区那天还在点冰浆外卖7.肠旺面,也是好吃的,不喜欢内脏的就不建议了,实在吃的太饱了好几个...

民警吃饭时听到嫌疑人名字,老板:菜就是他炒的

民警吃饭时听到嫌疑人名字,老板:菜就是他炒的现代快报讯(记者高达)近日,苏州市公安局相城分局漕湖派出所副所长张玮接到上级部门指令,带队抓捕犯罪嫌疑人。由于到达时天色已晚,便就地在路边饭店吃饭,其间不经意间听到有人向后厨喊了一个名字,张玮立即警觉,直接抓获了犯罪嫌疑人。不久前,张玮在侦办一起多人吸食...

马云的“一米八”,要革老酱菜的命?_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The...

前段时间,马云参与投资的“一米八”卖起了新酱菜。准确地说,是以“一米八”为名的多家公司中的一家,即一米八食品科技(浙江)有限公司,发布了新酱菜品牌“盐中甜”,推出苤蓝、紫甘蓝、圆白菜三款酱菜产品,主打的品牌语是“新酱菜,不腌渍,百亿活性益生菌,酸爽无负担”。

资本竞逐,“绍兴菜”正红

今年7月,书圣故里景区“蕺山街23号”也火了一把,沉寂8年的老台门终于有了新的名字:兰亭记书圣花园酒店(www.e993.com)2024年11月1日。另一个绍兴菜品牌“孔乙己酒家”也将进驻鲁迅故里景区,将新建路景区入口一幢两层楼台门打造成“绍兴菜”餐饮店。3年前,赖文建投资1800万元在越城开出了醉玖兰亭精细菜馆,主打高端“绍兴菜”。“我们坚持‘...

“凉菜三巨头”也是减脂菜?专家揭开背后的秘密

转自:扬子晚报夏日悄悄到来,凉菜成了人们餐桌上的宠儿。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者发现,这些叫不出名字的菜,被网友赋予了充满创意的别称...

小店的十二个时辰,在发生着什么?2023年最后一天,致敬平凡

一个清晨,咖啡店里的客人来来往往,行色匆匆。但也会遇到年轻人,拿着咖啡,举在手中拍下清晨的咖啡照。“店名好听,双囍,就是很多喜气嘛。”这家社区咖啡店开了近2年,光听名字就很讨喜,室内也是小而温馨,有吧台,三两桌椅。孔佳浩一边做咖啡,一边和老客聊天。这个杭州本地小伙,大学读的是老年服务管理。先前...

广西兴业:名字很不受欢迎的菜,却成为农民的“致富密码”

桑芽菜浑身都是宝。自古用于养生保健，被誉为神仙叶，又名“长寿菜”，具有清香、鲜脆等特点。该基地的首批桑叶已被早早“预定”。“现在桑芽菜市场需求量很大，主要用于星级酒店、养生美食馆等场所的餐桌，也可以加工成预制菜售卖。”来自浙江绍兴的客商董利宁说道。乡村振兴，产业发展是根本。近年来，高峰镇党委、...

中式沙拉天花板,它必须有姓名

走进运城的餐馆,凉拼几乎是标配,无论是面馆还是羊肉泡馍店,菜单里必定有凉拼。不必纠结哪一家的凉拼好吃,在运城能开下去的馆子,凉拼的水平大多都有两下子,闭眼点就对了。此时的你,可能已经很好奇,这凉拼看起来就是凉拌菜,会有什么过人之处呢?凉拼里的绝对C位是炸茄子。茄子这种食材在其他地方的凉菜里很少出现...