京东消费观察:从云南蓝莓、辽鲁樱桃到新疆西梅 “国产洋水果”获...
西梅学名欧洲李,是樱桃李和黑刺李自然杂交的后代,原产于法国南部。因西梅富含营养元素和矿物质,一直以来属于“高档进口水果”,价格不菲。被成功引入新疆后,西梅的产销有了新的变化。在经过多次品种优化与精心培育,国产西梅的口感与风味实现了显著提升,变得更加甜美可口。同时,其种植区域也逐步扩大至甘肃、四川、...
时令水果批量上市 多个种类价格走低
脆生生、甜滋滋的冬枣,口感酸甜的桔子,汁水满溢的秋月梨以及颜色火红的石榴等,纷纷映入人们的眼帘,成为市民们的心头好。一位武汉市民在接受采访时说:“我买了石榴、枣还有西梅呢。这个冬枣65元就能买十斤,口感还不错,挺甜的。而且今年有不少水果价格都降了,就像芒果,一斤只要4.5元。”众多商贩反映...
【水果地理】从地理视角看“石榴”,关于火龙果的地理知识总结
火龙果(拉丁文学名:Hylocereusundatus),又称“红龙果”或“龙珠果”,其名与该植物的外部形态有关(如攀援生长,果皮形似蛟龙鳞片,且外表像一团愤怒的红色火球;或者说像一颗“龙珠”)。此外,“火龙果”一名,不排除是引进的水果商所为的可能性,即为方便称呼、利于售卖,故意以东方神龙来命名(类似上世纪初,一种名...
“野生水果之王”!崇义人,你有多久没吃过了?
八月瓜学名叫三叶木通,又名野香蕉、牛腰子果、八月炸、中华肾果等,主要分布在我国的贵州、云南、四川、湖南、湖北等地的山区。为什么叫八月瓜呢?因为它的果实通常在农历八月成熟,成熟时会自动裂开,露出里面诱人的果肉。俗话说“八月瓜,九月炸,十月摘来哄娃娃”,因此,八月瓜还有一个别名叫八月炸。在水果的行列...
在你心中,哪种水果最能代表中国
史军:中国传统水果的滋味都是清淡芳香的,比如桃、李、梅、杏等。而榴莲可以说是热带水果“重口味”的代表。历史上对榴莲最早的记录就来自跟随郑和下西洋的一位叫马欢的人,他记录:“有一等臭果,番名‘赌尔焉’”。如中国水鸡头样,长八九寸,皮生尖刺。熟则五六瓣裂开,若臭牛肉之臭。内有粟子大酥白肉十四五块...
美国75%非有机蔬菜水果都有农药残留!但这些品种可以放心吃~
在CR的分析中,即使某种水果或蔬菜含有多种农药,但农药数量、浓度和毒性的综合值较低,则仍可视为低风险;同样的,如果有的农产品中残留农药种类较少,但其中含有某些高风险的农药水平,则也会影响评分(www.e993.com)2024年9月22日。以西瓜为例,它在EWG的干净15样清单里面,但CR却将西瓜评为高风险食品,主要是因为一种叫甲氨酰的农药。虽然在...
【地理视野】我国蔬菜水果名字里面带“胡”“番”“洋”都是什么...
比如白居易在诗中曾提到风靡中原的西域面食“胡饼”。西汉张骞出使西域,带回胡蒜(大蒜)、胡荽(香菜)。此外,还有胡瓜(黄瓜)、胡萝卜、胡豆、胡桃。这一时期,还有以“西”字开头的(指来自西域),如西瓜、西红柿。二、宋元至明末清初时期,从域外传入的作物多冠以“番”字标明...
中秋节吃月饼,健康食用指南来了
其实“无糖月饼”只是不含添加糖(如蔗糖),在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。但是,月饼中的莲子、豆类、果仁里的淀粉,水果中的糖分以及制作月饼皮的面粉等,食用后在体内都能转化为糖。而且在月饼的制作过程中,为了让月饼口感更好,在制作过程中还会添加大量的油脂...
2024年4月餐饮月报:水果茶新品上新加速,连锁餐饮品牌迎来“出海潮”
4月的“红餐指数百强榜”较3月有了新的变化。其中,品牌名次上升的有32个,名次下降的有29个,名次不变的有38个,新上榜品牌1个。不过,排名前十的品牌整体变动不大,前三名分别是肯德基(中国)、麦当劳(中国)以及海底捞,瑞幸咖啡、星巴克(中国)、蜜雪冰城紧随其后。
去云南吃什么水果?更佳推荐与必尝品种全在这!
1.什么水果是云南的特产?云南盛产各类水果,其中最有名的要数热带水果了。比如火龙果、芒果、木瓜、山竹、菠萝、榴莲等等。这些水果既新鲜又多种多样,品种之多令人目不暇接。2.云南水果有哪些吃法?云南的水果除了可以新鲜食用外,还可制作成各种美食。比如用火龙果做成果汁或色彩艳丽的水果沙拉,用芒果制作冰...