我,30岁,山东人,对东北美食有10大不解,在家想了5天,没明白

其次,林蛙油(又称中国林蛙油)也是东三省的特色山货之一,吃起来有种淡淡的清香,可以炖煮或蒸食,搭配木瓜或红枣等食材,味道更佳。再者,榛蘑是东北山货中的佼佼者,味道鲜美,常用来炖小鸡,香味让人陶醉。此外,羊肚菌是东北的珍稀菌类之一,被誉为“菌中皇后”。除了以上几种,东三省还有许多其他的知名山货,如黑木耳...

中国10个名字里带“阳”的城市,都是美食圣地,有你的家乡吗?

阜阳的卷馍也特别有名,烙好的软嫩饼子卷上卤好的菜,夹上清爽的黄瓜、豆芽,还有鲜香的香肠、鸡蛋,一口下去别提多满足了。但在菜肴上又具有南方特色,像酸甜的葡萄鱼就与松鼠鳜鱼十分相似,还有米粉肉、火腿花胶鸡、珍珠贡丸、水晶羊蹄等等。其实还有很多带“阳”字的城市,也都有着众多美食值得一吃,如果大家还知...

国庆节那天,两百多名中国公民和家属正在从战火覆盖的黎巴嫩撤离

Fady在中国生活了20年,成了“中国女婿”,有两个女儿,一家人住在广州。2024年9月,Fady前往黎巴嫩更新护照。回程的航班取消后,Fady也滞留在贝鲁特。在妻子的介绍、大使馆的帮助下,Fady才踏上回家的路。Fady说,“在被困在那里之后,我为能够回到家人身边而感到高兴和自豪。泪水在我的眼眶里打转。我无比感激中国政...

...1h直达最好吃的老城:不输广州潮汕,物价低还幸福,光名字就流口水

三妹老屋新鲜焗盐鸡这是一家专做盐焗鸡,盐蒸鸡的小店,当地人也会去吃。鸡都是当天现杀现卖的,盐焗鸡色泽金黄,格外诱人,肉质厚实的部位,咸鲜香嫩。/梅菜扣肉/扣肉起源于广州,但却以梅州的梅菜扣肉最为出名。干爽的梅菜吸去了五花肉的油腻,又让肉带上了梅菜的清香,不得不说,梅州人在吃食上真...

我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?提醒:真正要少吃的是这3种肉

从广东的鲜嫩白切鸡,到四川的麻辣口水鸡,再到山东的香醇黄焖鸡,以及新疆的豪放大盘鸡……每一只小鸡从诞生之际,其命运就被各地美食文化精心编织。据国家农业科创中心公布的数据,广东人每年竟能消耗高达8亿只鸡,这也难怪网友们戏言,“在广东,鸡想逃生可谓难上加难”。

回顾鸡中“战斗机”:身高1米多,我国育成却叫个印度名

这种鸡的名字叫做梵天鸡，或者婆罗门鸡，从名字就能看出它与印度之间应该有着密切的关系(www.e993.com)2024年11月2日。毕竟梵天指的是印度教当中的创造之神，是印度教当中的三大主神之一，而其别称婆罗门与印度的关系也很密切。众所周知，印度有着严苛的种姓制度，而其中最高种姓的人就是“婆罗门”，他们有着许多特权，拥有国家当中最多的财富。...

无鸡不成宴!广东最有名气的十种传统鸡肉做法,哪种你没吃过?

广东,粤菜发源地,鸡肉菜肴种类繁多且各具特色!以下是广东最有名气的十种传统鸡肉做法!哪种你最喜欢?1、白切鸡要说最能代表粤菜鸡的做法的,白切鸡肯定是排在第一位的,不管是酒楼食肆,还是家庭,逢年过节,白切鸡都是最经典的存在,没有之一。广东各地的白切鸡都有些不同,广州一带喜欢用三黄鸡,清远鸡,调料用姜...

正新鸡排:中国鸡排汉堡的领军品牌!实至名归

正新鸡排:中国鸡排汉堡的领军品牌!实至名归在中国大小城市的街道巷尾,几乎都可以看到正新鸡排的身影。正新鸡排,这个在餐饮界耳熟能详的名字,早已不仅仅是一个简单的品牌标识,而是中国小吃领域的一张耀眼名片。从1995年起步的小小速冻食品生产线,到如今遍布全球的餐饮帝国,正新鸡排以其卓越的品质和独特的风味,抓住了...

钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...

众所周知,坚果是维生素E的优质来源,而榛子中的维生素E含量在坚果中名列前茅,每100g的榛子中含有23.9mg。维生素E是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,延缓衰老。维生素B6主要存在于白肉(如鸡肉和鱼肉)、动物肝脏和全谷物里,不过,榛子中的维生素B6含量比金枪鱼和鸡胸肉还要高,...

民国时期就已很有名!玉林人都嗦过这碗粉

“极品的牛腩粉有三个标准:一不膻、二香脆、三嫩滑。”袁垂健说。民国时期玉林牛腩粉就已很有名据说“牛腩”一词出自粤语,后来随着粤菜的流行逐渐流传开来。在《辞海》中,“牛腩”一词解释为:“牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴。”牛腩一向被视为平民化的美食。据传,民国初期广东佛山人...