谁懂啊!美国居然有6大菜系?吃着白人饭的我,眼泪掉下来...

Cajun菜系Cajun菜系没有对应的中文翻译。“Cajun”指的是18世纪移民到美国路易斯安那州的法国人后裔。Cajun菜系融合了法国菜、印第安菜和黑人菜的风味,口味偏辣,配菜以海鲜为主。CajunBowl的手抓海鲜就是Cajun菜系的经典代表!代表州:路易斯安那州位于该地区的大学:TulaneUniversity|LSU|UniversityofNew...

东北菜跑不出大品牌,原因竟出乎意料

东北餐饮军团,在全国赫赫有名,如杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、喜家德、米村拌饭;东北菜饭馆也广泛分布在全国各地。但要说起东北菜连锁品牌,却想不起来,东北菜处于“有品类无品牌”的状态。甚至东北菜也没有进八大菜系。就连被称为“美食荒漠”的杭州,也出了外婆家、绿茶、新白鹿等连锁,在江浙一带颇受欢迎,更...

家常菜主题的饭店名字大全 好听响亮的名字

雅曦饭店亚沐饭店庆佳饭店福勋饭店凯群饭店彩乐饭店尚沐饭店露泉饭店隆兴饭店蜀香园饭店乐味蜀饭店御风轩饭店京玉府饭店镇驰远饭店安得利饭店百味轩饭店麻香婆饭店驿德园饭店客来香饭店安沐浠饭店口福人家饭店好贝斯曼饭店川香余味饭店有滋有味饭店香见恨晚饭店潇湘风情饭店...

董竹君:锦江饭店归为国有后,创业史上却没有她的名字

锦江川菜馆收归国有以后,就成为了锦江饭店。在1986年的时候,董竹君发现在锦江饭店的15周年庆典之上,居然没有自己的名字记录在创业册上。这让她十分伤心,也非常不服气。96岁的董竹君为自己奔波在董竹君96岁的时候,她依然为自己的曾经事业——锦江饭店而奔波。锦江饭店收归国有,她虽然心痛,但也没有办法。可是董...

融旅饭店与故宫食品联合研发八大菜系中秋风味月饼礼盒正式面市

融旅饭店于2023年8月15日,Temple东景缘,召开2023融旅饭店与故宫食品联合研发八大菜系月饼仪式启动会暨传统文化赋能文创产品交流论坛。面向广大网民及社区市民,隆重介绍融旅饭店与故宫食品合作推出的宸旅融月中秋礼,弘扬中华传统文化,巩固品牌形象,展现企业内涵。&

融旅饭店与故宫食品首次合作,推出新品8大菜系风味宸旅融月中秋礼

融旅饭店与故宫食品联合,推出宸旅融月系列新品(www.e993.com)2024年10月31日。在设计之初,融旅饭店依托旗下酒店布局之广、国宴餐饮保障能力强的优势,邀请旗下8大菜系名厨,共同参与新品设计。名厨们在传统月饼制作工艺的基础上,秉承融旅的品牌发展理念,融合各大菜系风味以及不同地域的饮食文化,推出宸旅福熙盒。最为难得的是八大菜系分别对应八个口...

哈尔滨有一家听着名字就让人很有食欲的餐厅

香格里拉香宫地址:哈尔滨道里区友谊路555号香格里拉大饭店一楼,临近公路大桥主营菜品:粤菜、东北菜菜品价格:到店159,网购138推荐菜品:粉蒸肉、黑椒蒸肥肠、炖酸菜、虾饺作者简介窥谷客者,龙江人氏。幼顽劣,幸得祖父严教。承家学渊源,蒙名师点化,学成于师范大学。杏坛执教廿载,芬芳桃李无数。不惑之年,...

湘菜才是雄霸全国连锁餐厅的菜系

例如从名字的设定上就有所不同。相比上一代湘菜品牌,这一批品牌往往将店名聚焦为“品类+单品”,比如费大厨会在门头和菜单上突出“费大厨辣椒炒肉”字眼,湘辣辣现炒黄牛肉、俏九州小炒黄牛肉和炊烟小炒黄牛肉也是如此,更突出主打菜品小炒肉。之所以这样设置,曾服务过多家餐饮品牌的行业人士李喜耀对界面新闻分析称,...

广西南宁开了一家“怡红院”引热议,店员:是餐厅,名字出自《红楼梦》

连日来，广西南宁一家名为“怡红院”的餐厅持续引发关注。网传视频中，一家古风装修的店门口挂着一排红灯笼，门口挂着一块巨大的横匾，上面写着“怡红院”三个大字，红底金字。店门口，几个穿着古风服饰的女孩子正在跳舞。资料图该店的名字引起了大众注意，有人评论“看名字以为是风月场所”“这个名字居然...

天津有哪些老字号饭庄?本地人推荐6家,菜式多,没吃过等于白来

红旗饭庄是著名的天津风味菜馆,前身名叫“同聚楼”,距今已有70年的历史,目前经营菜系多达300余种,而且全是天津风味菜点,例如蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、玉兔烧肉等,可供500人同时就座,除了炒菜以外,还兼营烤鸭,包子,火爆一时,2001年时,更被命名为“天津著名饭庄”。