老字号啤酒品牌双合盛五星公司摘得2024“亚洲最佳大型酒厂”桂冠!

在最佳产品方面,“亚洲最佳小麦啤酒”和“亚洲最佳拉格啤酒”分别是双合盛五星公司的“精酿德式小麦啤酒”和“五星纯生啤酒”;美西的“宇宙双倍浑浊IPA”摘得“亚洲最佳IPA”,来自昆明的岔巴蝉联“亚洲最佳自酿酒吧”,香港啤酒公司获得了“中国香港最佳酒厂”称号。在32个分组中,中国酒厂在大多数组别中都有所收获,在...

居家细品精酿啤酒,爱咕噜啤酒机帮你开启啤酒DIY时代

爱咕噜在智能啤酒设备已经耕耘了近十年，为众多知名大型连锁餐饮品牌提供商用酿酒的解决方案，如助力“海底捞”成功推出首款精酿啤酒，助力“木屋烧烤”实现从传统烧烤到鲜啤+烧烤的全新战略升级，并帮助在“巴奴火锅”的啤酒品类创新上积极践行“产品主义”新理念，推动其不断探索和突破。自创始以来，爱咕噜始终秉承创始...

自酿鲜啤,足不出户开启品味啤酒新时代

爱咕噜在智能啤酒设备已经耕耘了近十年,为众多知名大型连锁餐饮品牌提供商用酿酒的解决方案,如助力“海底捞”成功推出首款精酿啤酒,助力“木屋烧烤”实现从传统烧烤到鲜啤+烧烤的全新战略升级,并帮助在“巴奴火锅”的啤酒品类创新上积极践行“产品主义”新理念,推动其不断探索和突破。自创始以来,爱咕噜始终秉承创始人...

跨界“野蛮人”,把高价精酿打到9块9|红酒|鲜啤|酿酒|自酿啤酒...

成都的“废墟精酿”,品牌名取自余秋雨的散文《废墟》,标准字辅以中式书法意蕴,将精酿啤酒这一舶来品烙上了鲜明的中式标签。林林告诉雪豹财经社,新中式啤酒是行业未来发展的重要方向和议题,但在他看来,“做出好喝的啤酒不是难事。怎么把好喝的啤酒、大家喜欢的啤酒,用大家觉得非常舒服的价格送到大家手上,我觉得...

100+品牌齐聚首钢 | 北京精酿啤酒节指南(文末有福利)

熊猫精酿在乎“好喝的味道”,并始终坚持着“多样性”、“本土化”、“精酿精神”的酿造理念,多款产品斩获历届中国精酿啤酒大奖,受到中央电视台及各行业媒体的广泛关注。8年间,从一家精酿小酒馆发展成为一个线上线下一体化的成熟品牌,熊猫精酿不仅创新酿造好味道的中国啤酒,更是代表着一种放松休闲的生活方式。

家居新宠:小米有品上新“爱咕噜”智能啤酒机,引领家酿新风潮

更值得一提的是,随着本次爱咕噜智能啤酒酿造机的首发,品牌还特别提供了精酿啤酒原料包供应的服务(www.e993.com)2024年11月22日。德式小麦、琥珀拉格等经典酒款直击人心,皆选用拥有百年经验的品牌天然原料,为消费者提供安全无忧的品质保证。后续,爱咕噜还将陆续推出淡色艾尔、皮尔森、苹果西打等经典风格酒款,以满足不同消费者的口味需求。

零售商入局精酿啤酒,自有品牌“再下一城”

这背后，不仅仅是精酿啤酒吹得正盛的风口，也是自有品牌的进击。零售商跨界“酿酒”精酿啤酒的概念源自美国，英文称“CraftBeer”，意为手工酿造的啤酒。区别于常见的工业啤酒，精酿在原料上只保留水、麦芽、酵母和酒花，并采用Ale艾尔工艺，酿造出来的啤酒口感更为醇厚且风味多变。中国精酿啤酒自2008年才迎来第一...

精酿啤酒品牌,过把瘾就死?

“精酿啤酒和工业啤酒的区别,就好比手擀面和方便面。”这是一家精酿啤酒品牌创始人李威的评价。在李威看来,精酿啤酒就像“手擀面”,满足了消费者对经典、个性化的追求,本质上是消费升级。这一观点能得到大量精酿啤酒拥趸的认同,有的消费者喝精酿啤酒的体验比“方便面”和“手擀面”的差异还要大。

他不喜欢喝酒,却酿造出多款中国顶级家酿啤酒

鹅岛Ximbeer“家乡英雄”家酿大赛的三强作品在这场面向全国家酿啤酒爱好者进行选手征集的比赛里,来自上海的“血手”、居住在上海的美国人JoshuaCerreta和山西选手刘震宇走到了最后,而“血手”最终凭借自己的家酿作品巧克力帝国世涛获得了本次大赛的第一名。这一款酒精度达到11%的巧克力帝国世涛在酿造过程中添加了上...

高品质又有颜值,精酿啤酒正抓住年轻人的心

优布劳精酿酒馆是来自河北邯郸的优布劳(中国)精酿啤酒有限公司旗下的以新零售概念为核心的连锁精酿酒馆品牌,开创性采用“情景营销+堂食+外带外送”的方式,直接面向消费者。目前已在全国开设门店超2000家。产品方面,优布劳专注打造优质的国潮产品,旗下幼兽品牌是年轻人的最爱。最近新推出的社交IPA——赤色火星IAP,则...