“AI有没有可能做出一款90分的产品?” 丨食验室、东西制造局分享
2023年6月28日 - 和讯科技
第五个是麦丽素,也是我们比较看好的品类,AI认为改造的可能性源自三点:一是替代糖。小时候的麦丽素有很多白砂糖,可以换成代糖或者是低聚糖。二是增加蛋白质,这个品类本身就有奶香味,增加蛋白是有匹配度的。三是用更健康的巧克力,抛弃年轻人已经不太喜欢的代可可脂,用真正的纯可可脂。图片来源:食验室然而这...
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第五个是麦丽素,也是我们比较看好的品类,AI认为改造的可能性源自三点:一是替代糖。小时候的麦丽素有很多白砂糖,可以换成代糖或者是低聚糖。二是增加蛋白质,这个品类本身就有奶香味,增加蛋白是有匹配度的。三是用更健康的巧克力,抛弃年轻人已经不太喜欢的代可可脂,用真正的纯可可脂。图片来源:食验室然而这...