一天2000斤不成问题!杭州这口鲜能做20道菜!有人爬山1小时,就为了...
慕名而来的游客越来越多,都是冲着豆腐皮的一口鲜香。除了炸响铃、素烧鹅、素火腿等常见传统名菜,村里还研发了素狮子头、豆腐皮锅巴等创新菜,毛毛二十道菜能摆出一桌豆腐皮宴。“又到了适合徒步的季节,每个双休日前,预订用餐的客人就会明显增多。”周正高笑着说,龙凤配、素狮子头这些菜还蛮费工夫的,要提前准备。
“记忆中的最爱”戴军点赞,杭州小店的萧山萝卜干什么来头
戴军点赞的店,是萧山一家仅开业三年多已名声在外的萧绍本地菜系店——南丰饭店。戴军和朱剑敏夫妻的合照受访者提供在某社交媒体上,南丰饭店已有695+条笔记。事实上,它最早出圈是因为美食大咖陈晓卿的一篇微博,他形容这家店的萧山农家菜好吃到耳鸣。此后,小店的名人缘一直很好,陈晓卿陆陆续续来吃过三次,...
农家菜香
初冬的一天,我到农村集市买菜。一个偌大的地摊菜场吸引了我的目光,各样农家蔬菜新鲜亮眼,白菜、萝卜、辣椒、南瓜、冬瓜、花菜、韭菜、佛手瓜……品种繁多、应有尽有,就像一个菜博会。这些卖菜的农村老人天不亮就赶到了集市,大都没有吃早饭,有的拿着卷饼充饥,有的等卖菜收摊以后回去做饭吃。尽管街上的小吃店比...
好吃贵州丨曹状元街的农家粉:朴素的名字,亲切的味道
农家粉这家店,除了有“农家”系列以外,还可以选择卤肉、脆哨、软哨等浇头。同时,还提供甜酒粑、汤圆等。虽然店名叫做“农家粉”,但却不止卖米粉,也包含了各式各样的贵阳传统小吃。喜辣、喜酸、喜甜的食客都能在这里找到自己所钟爱的小吃。欢迎评论留言,分享更多地道贵州美食!农家粉地址:贵州省贵阳市南明区...
黄花菜的美味密码
黄花菜的名字很独特,属于典型的一名两物,整株植物和干制后的花蕾,都叫黄花菜。因其色泽金黄、细长如针,民间也称之为金针菜。世间长相相近的人有很多。同样,自然界中容貌酷似的花朵也有不少。譬如,素有忘忧草和母亲花美称的萱草花蕾,就和黄花菜的花蕾极为相似,稍不留心,就会弄混。
投票结果出炉 市民打卡这10家农家乐享优惠
福怡农家东城试验区美味在民间,好菜在农家(www.e993.com)2024年10月19日。福怡农家位于夷陵区蔡家河村四组,本店一直秉承健康美食,精选好的食材,做出原汁原味的农村风味,搭配特色装修的就餐环境,由最初的酒瓶墙演变到现在的山洞风格,实现了真正的冬暖夏凉的环境。从2013年开业至今,先后陆续被评为“风味名店”、“十大地方特色菜”、“精品农...
馋哭了!在丽水,我只羡慕住在宇雷路上的人
翠姐的老公章君慧作为土生土长的小安村人,加上那时候也流行“食堂”这种叫法,所以才取了“小安大队食堂”这么一个特别的名字。??丽水名堂精店里很多蔬菜都来自小安村,家里老人种了很多蔬菜,他们就把这些菜拿到自家餐厅卖,也省得老人家出去摆摊,农家菜放在店里卖,又方便又健康,这一点也吸引了不少的回头客。
万柏林区:那些让人回味无穷的农家菜馆
一、印象吕梁(鑫美天地店):传统与创新的完美融合走进印象吕梁,仿佛置身于一幅生动的吕梁山水画卷之中。这里的菜品不仅继承了传统农家菜的精髓,更融入了现代烹饪的创新元素。饼子炖豆腐:豆腐的嫩滑与饼子的香脆完美结合,再搭配上浓郁的汤底,每一口都是一场味觉盛宴。
店铺名称:和顺泉水鸭 地址:广州市番禺区沙头街道碧沙环村街111号
店铺名称:和顺泉水鸭地址:广州市番禺区沙头街道碧沙环村街111号推荐指数:★★★☆作为一家吃鸭的专门店,这家店的水平到底如何,锋哥在视频里应该讲得十分清楚,也十分专业了~光是鸭子的出品,这家店是值得一个5★评价的,的确改变了我们对鸭子一贯的看法。最后之所以给出4★,是因为这家店的其他菜式我们没试过,不...
湖南的美食江湖里,这三座小城必须拥有姓名,都是妥妥的吃货天堂
制作米豆腐的主要原料有大米、大豆和石灰。通常拌着辣椒和酸萝卜食用,口感清香,软滑细嫩。而凤凰周边的芙蓉镇上所产的米豆腐是最为有名。店铺推荐:刘晓庆米豆腐店、苗家老宅粉馆湘西酸,坛子里“关”出的新世界01.苗家酸鱼所谓“酸鱼”就是将新鲜小鱼裹上米粉,然后放进菜坛内,腌三至五天,待有酸味以后再挖...