海底捞、九毛九、西贝纷纷加码,用这个战略突破界限!|火锅|烤鱼|...
九毛九在2023年5月落子高端餐饮赛道,在广州开了一家名为“赏鲜悦木”牛肉火锅店。餐厅设计围绕木元素,以“寻找自然原味”为初心,门店有“赏鲜种植园”,和“天然实验室”,自种并调制香料。只卖3小时高品质鲜牛肉。赏鲜悦木实行套餐预约制,每位368元的牛肉大过瘾套餐和每位568元的牛肉海鲜套餐两种,加收10%-1...
一盆韩式火锅让长今知道自己失去了味觉
一盆韩式火锅让长今知道自己失去了味觉2022-08-1611:05:25完美影视剪辑河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败完美影视剪辑2357粉丝原创影视剪辑02:18阴差阳错之下一对相爱的恋人再也没有在一起的可能了03:20一个传奇女子的...
这份西安火锅排行榜,从150家火锅店中选出,吃过这个冬天才完美
TOP6-锦官会·原乡火锅是的,去吃过的人,都说味道不比网红店差呀,怎么知道的人不多。剩下的描述,就交给照片和价格了。??点评够味道,够B格的火锅店??地址环城南路东段336号世纪金花B座3层(人气店)??费用人均140元TOP5-麻辣尚席这家川味火锅,曾经代表了美好、优雅的成都火锅形象,食客门...
火锅店添加酒精致爆燃 火球灼伤女顾客烧毁拎包
扬子晚报讯(记者任国勇)25日晚,蒋小姐和同事一行人来到浦口区奥林广场楼上一家韩式火锅店吃火锅,其间,店内服务员在添加酒精时违规操作导致爆燃,火焰灼伤蒋小姐的面部和手臂,还烧毁了随身携带的包。当晚8点钟,警方接到蒋小姐报警称,她在浦六路奥林广场楼上的一家韩式火锅店用餐时被酒精炉内喷出的火焰烧伤。
我劝你不要贸然上烧烤
郑州的“佰人王串串香”某直营店,采用了烤涮一体锅,让顾客一边煮串串,一边烧烤,而类似的烤涮一体的门店在全国还有很多,比如主打韩式烧烤涮自助的韩鲜坊、主打煎烤+涮煮牛排的潮牛道等。重庆的“天棒老火锅”在火锅的基础上,推出烤苕皮、烤猪蹄等产品,其中烤苕皮是川渝地区的经典小吃,烤猪蹄是先卤后烤,两者都是...
未安装“阳光厨房”未“外卖封签”!浙江丽水4家餐饮店被责令整改
手烫喵点心店在商场3楼的手烫喵点心店,执法人员检查发现该店卫生情况总体较好(www.e993.com)2024年9月20日。店铺厨房内也已经安装了“阳光厨房”,市民可以通过外卖软件实时观看点心加工制作过程。店铺外卖中也使用了“外卖封签”。潮左潮右火锅店执法人员来到商场二楼的潮左潮右火锅店时,店铺工作人员正在打扫卫生,准备营业。
40万玩家激烈拼杀,这届火锅行业有多卷?
比如臭豆腐火锅,又名臭臭锅,堪称“美食界的生化武器”。就是锅底里有臭豆腐,且味道极其浓郁。据说有些还会加上大肠,臭上加臭,美味加倍。还有水果甜品的谜之搭配,比如上海有火锅店推出了“抹茶榴莲牛奶鸳鸯锅”“芋头青稞咸蛋黄肉松牛奶锅”,名字复杂到让人记都记不住。图:芋头青稞咸蛋黄肉松牛奶锅甚至还有...
北京市朝阳区市场监管局通报近期餐饮单位检查发现问题的处置情况...
23.北京新奥泡泡火锅店(虾吃虾涮新奥店)检查发现当事人存在进货查验记录不全的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定对其责令改正,给予警告的行政处罚。
事关进口冷链食品!菏泽这8家餐饮门店被停业整顿
明洞1988韩式烤肉存在问题:购进的巴西圣保罗冷冻去骨牛肉、去骨冷冻牛肋条未提前24小时报备,未使用“山东冷链”系统完成信息录入。狼道快餐店(狼诱惑酱大骨)存在问题:购进的西班牙冻母猪胫骨未提前24小时报备,未使用“山东冷链”系统完成信息录入。继倩羊肉汤(和孝坊徐家羊肉汤)存在问题:...
2021年,连打火锅都有“黑话”了
下次,如果不想动脑的话,你在火锅店可以首点“鲜鸭血”,但这个必须要专人操作,煮不好会容易吃中毒。如果是家庭火锅,可以闭眼点“牛奶鸭血”,口感和鲜鸭血一样,但对手残党非常友好。正如这句歌词:“滑滑溜溜似猪仔咁滑,牛油蛋挞都无佢咁滑。”图源小红书@思柠噜噜呀...