内蒙古藏着的“世界首都”,怎么一股东北味

在通辽的家常菜馆里,什么特色锅包肉、地三鲜、尖椒干豆腐都十分常见,其他城市的东北人来了吃上口,绝对就是家乡的味道。△地三鲜,也是通辽人的家乡味道。(图/图虫创意)甚至有网友在通辽的大街上能看到经典的“东北盒饭”的标识,只要十几块钱就能吃上一大份热乎乎、荤素搭配的自助盒饭。当你看到这份盒饭的...

【我们的榜样】通辽市劳动模范朱俊

广盛园饭店也因朱俊的卓越经营被原哲里木盟委员会、行署授予“光荣之星”、“文明个体工商户”,通辽市市场监督管理局评定为“四星级餐厅”,内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会授予“内蒙古餐饮30年特别贡献奖”及“内蒙古餐饮30年优秀餐饮企业”,通辽市消费者协会评为“诚信单位”,科左后旗商务局评定为“科左后旗老字号...

东北杀猪菜是我记忆里的美好时光|三明治

如果走近农家乐、东北土菜馆,或者以东北民俗为特色的饭店,就是那种门头是大木头桩子木牌匾,一进门就能看到墙上挂着大葱、大蒜和成串的红辣椒、玉米,穿红戴绿的服务员见您进门,特别热情的吆喝“来客(且音)啦”,或者冲您喊“欢迎XX回家吃饭”,XX可能是老舅、老姨,这种店,绝对是对南方朋友社恐级别的检验。讲到这...

内蒙古目前最吃香的三个城市:不是通辽,不是赤峰,也不是阿拉善

兴安盟,隶属于内蒙古自治区,位于内蒙古的东北部,东北与黑龙江省相连,东南与吉林省毗邻,南部、西部、北部分别与内蒙古的通辽市、锡林郭勒盟和呼伦贝尔市相连。最好玩的地方就是阿尔山——一个市区人口不到5千的小城(上一季亲爱的客栈,就是在阿尔山拍的),地处大兴安岭山区,这里的空气太好了,在这样的空气里呼吸就像在清洗...

来通辽一定不能错过的美食

辣嘴鸭也是通辽的一大特色。食物比较偏辣,适合爱吃辣的朋友们,鸭肠炒饭,辣鸭脖,龙虾尾,酱油炒饭,招牌拌饭味道都可以。个人觉得鱿鱼不太好吃,朋友们避免踩雷。说到自助一定要去“圣罗巴”,每逢佳节万达和金叶的圣罗巴客人都爆满,很难订到位置。他们家的食物五花八门,且都特别新鲜,可能客人多,食物更换的快。

喜迎建党100周年·回顾彰武历史(五十九)|舌尖上的彰武,家乡的这些...

彰武县回族信奉伊斯兰教,由于地区气候等多方面的原因,彰武县清真饭店破例提供白酒、啤酒,主副食都有各自的绝活(www.e993.com)2024年11月27日。主食如清真烧麦、回头、油条、丸子,副食如凉拌百叶、爆肚、炒羊杂、破烂锅(用酒精锅装盛的牛板筋、隔膜、蹄筋的炖菜)、扒胸口等,清真烤肉也独具特色。

关于内蒙古的这8个冷知识,知道一半你就很厉害!

08特色美食——烧麦你能吃几两?这个冷知识,吃过烧麦的朋友们都懂,但第一次来内蒙古游玩的朋友们,很容易陷入误区。还记得第一次请朋友吃烧麦,问他要几两,朋友一脸尴尬:几两能吃饱吗?其实,在内蒙古,烧麦都是以两卖,但这里指的是烧麦皮的重量,而非做好的烧麦。一般来说,1到3两就足饱。

从网络“小白”到年入百万,内蒙古小伙靠直播助乡亲们脱贫

他叫阿木古愣,是内蒙古自治区锡林郭勒盟乌拉盖管理区的一位牧民,汉语名字叫太平,所以在直播间里,大家都叫他太平哥。太平哥的直播间现在有26.3万粉丝,主要卖当地的牛肉干、奶豆腐等特色产品。销售额每天1到4万不等,最高纪录一天销售了15万,2018年年销售额达到了450万元,他的终极目标是一天卖到百万。

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【综述】中秋悄然临近 又到一年月饼时

近年来,除了传统的糕点生产厂家外,西饼屋、面包店以及各种酒店、饭店也都盯上了中秋月饼市场这块“蛋糕”。从最初的金橘、凤梨、蔓越莓等各种水果和抹茶,到摩卡、碳烧咖啡和龙井、佛跳墙等,越来越多的“诱人”名字出现在月饼上。然而,消费者吃过之后却发现有的听起来名字很“洋气”的月饼却很令人失望。不少消费者...