杨浦区的这家大型商业广场算开启失败了吗?

开业之后来过几次,发现也不过如此。这里最热闹的一家店是一个连锁的内蒙古涮羊肉火锅店,生意确实不错,我们也经常来吃,虽然价格不便宜,但是肉质很好,确实是本地排名比较靠前的餐饮店了。除此之外,原有的咖啡店和墨西哥什么餐饮店都关了,好像要新开一家汉堡店,目前仅存一些小型的餐饮店和咖啡店苦苦维持。楼下...

中餐界的「拼多多」,小菜园赴港IPO

截至2024年1月11日,小菜园的门店总数为548家,远高于麻六记、费大厨、绿茶、外婆家等网红餐饮品牌,并且这些门店全部是直营店,没有一家加盟店。“我们永远不会搞加盟。”小菜园董事长汪书高曾说,很多餐饮企业搞加盟主要是老板为了赚钱,小菜园的原则是可以合作,但不能加盟。不搞加盟,小菜园是如何扩张的?汪书高透露,...

狗浇尿:名字独特的青海美食

“青海甘蓝饼”在重新申报世博局餐饮部后获批准，“狗浇尿”以全新的名称在上海世博园区中华美食街亮相。但“青海甘蓝饼”在青海没有市场，“狗浇尿”才是叫得响的大名。青海“狗浇尿”美名扬四方“狗浇尿”这种薄饼，虽然让外地人觉得名字有些不太文雅，但是在青海却是一种家喻户晓的美味小吃，正像一些美味都有...

贵州贵安新区行政审批局关于发布贵安新区企业准营(餐饮店)“一件...

??????一、事项名称??????企业准营(餐饮店)“一件事一次办”套餐。??????二、套餐服务联办证照(事项)??????(一)食品经营许可证;??????(二)设置大型户外广告及城市建筑物、设施上悬挂、张贴宣传品审批;(大型户外广告标准:面积大于等于10平方米或者任一边边长大于等于...

年轻人爱上“中药房餐饮”

3、中药雪糕店、中药甜品店、药膳店万物皆可“入药”雪糕、甜品、药膳……今年“万物”都可加入中药材。今年的中俄博览会上,一个名叫“中气食族”的品牌向大众推出了几款含中药材的“中医雪糕”,比如“缟羽椰雪”中包含了“益生酵豆”及五大膳食纤维,其中包含车前子壳等中药材。此外,据品牌方介绍,...

名字折叠,品质不折!这家烤肉领创者宣布品牌升级更名!

总第3916期作者|餐饮老板内参蔡大柒韩式烤肉领创者宣布更名“名字折叠,品质不折!”近日,韩式烤肉品牌安三胖宣布品牌焕新,正式更名为安又胖,同时在7月底完成所有门店物料的更新(www.e993.com)2024年11月16日。安又胖所在的烤肉赛道,每年正以稳定的增速不断增长。截至到2023年12月,全国烤肉相

“麻辣隔壁”“饭醉团伙”?只会谐音擦边!餐饮店起名创意变成奇葩秀

这种都是非常典型的品牌+主打品类的取名方式。超浔黑鸭这样做的好处就在于给品牌加了一个长线的品类定位,而品类它可能是有着几十上百年的沉淀历史,消费者早就对这个品类有了认知。这个时候把品牌和品类挂上钩,久而久之在消费者的心中就容易形成对等关系。餐饮店的名字可以潮但不能“过潮”,要有创意但不能...

养生茶起什么名字好听,寻找健之道:养生茶的命名艺术

养生茶是一种通过泡制植物的大全混合茶饮,具有保健和滋补身体的店铺作用。名称是一个产品的生活重要部分,好听的茶店名称可以让产品更容易被记住和接受。以下是一些好听的顾客养生茶名称:1.山清心茶:这款养生茶以山茶叶为主要原料,以其清新的开始口感和独特的取名产地命名。它能清心明目,缓疲劳,适合在疲惫的彰显一...

河南一火锅店推“姓刘半价吃”,叫“刘超”免费,商家:这是老板名字...

天眼查显示，这家火锅店的法定代表人名叫刘超，他同时还是当地另外两家餐饮店的法定代表人。极目新闻记者注意到，该火锅店经常推出菜品打折活动。此前，该火锅店推出过“周四全场菜品6.8折”的促销。去年12月9日至12日，该店也推出过全场菜品五折活动，有网友留言称，两人半价吃了195元。（来源：极目新闻）更多...

三个字,狂卷千亿!2023最火餐饮店,让人又爱又恨

根据窄门餐眼的数据,国内市场上,品牌名中包含“中国汉堡”、“国潮汉堡”字样的连锁汉堡品牌不下10家。最著名的当然是塔斯汀,凭借“北京烤鸭堡”、“麻婆豆腐堡”、“梅菜扣肉堡”等中国汉堡赚足流量,至今开了6400多家门店,一口气追上了国内的麦当劳。