意蕴悠长的灵璧美食
霸王别姬、霸王牛头、钟馗旺福肉、大块牛肉等各类“硬菜”让人大快朵颐,冯庙烧饼、椒糊油条种种小吃令人垂涎欲滴。如果说灵璧的奇石能让你挑花了眼,那灵璧的美食会让你的味蕾失了魂儿。霸王别姬霸王别姬鲜香交融欲罢不能在灵璧,昔日霸王垓下别姬留下了千古绝唱,为纪念这段凄美之别,当地百姓烹制了一道...
火了10年的“燕子烧饼” 还将走出桐庐
从最初的三轮车售卖起,燕子烧饼这个名字就已经确定,并沿用至今。早的时候没有品牌意识,2019年才注册了商标。至于为何叫“燕子”,虞总是这样解释的:第一是易记,这也是最大的原因;第二是通过燕子这个形象去延伸。虞总从小在农村长大,对燕子的认知是每年开春就会来,给人一种欣欣向荣,心情很愉悦的感觉。“就像我...
天津的早点,为啥让人心心念念?
到现在也有100多年的历史了,在老店的窗口旁,还挂着一块“和平区非物质文化遗产”的牌子;南楼煎饼位于河西区隆昌路与围堤道交叉口的东北角,主打特色是从晚上卖到早晨,目前在天津有多家分店,在北京也开了店;津门十三张是天津年轻人新创的特色煎饼,2019年第一家店在滨江道商圈开业,将煎饼分为传统煎饼和创意煎饼...
山河壮丽踏歌行——广东省检察机关着力践行以人民为中心的发展...
在恩平市锦江街,圣堂凹口唛哥烧饼店老板老冯非常自豪:“我家的烧饼工艺已经传承近百年啦!而且,我们在包装上都贴上标识了。”他指给记者看。“尤其在清明节,我们这里每家每户都会买烧饼用于祭祖。作为侨乡,很多还会被带到国外。”恩平市检察院副检察长杨学茂对记者说,“因为是现做现制,统筹考量涉侨资源、散装食品...
你可以永远相信山东!
2021年,烟台籍航天员王亚平“太空出差”半年,她为老家苹果代言,烟台苹果也有了个新名字——太空苹果。07潍坊潍坊是“世界风筝之都”,这里制作风筝历史悠久,工艺精湛,是非物质文化遗产。现在世界上85%以上的风筝都是出口自潍坊。潍坊寿光是全国最大的蔬菜集散中心,每年有将近900万吨蔬菜从这里运往全国。
晚景凄凉的9位老演员,丈夫抛弃,租不起房,多位过得不如普通人
镜头很少,是那种看着脸熟但叫不上名字的演员,内地观众对他最熟悉的角色,就是在热门的《新白娘子传奇》里演的那个仗势欺人的梁王府侍卫,让人印象特深(www.e993.com)2024年9月15日。在当配角的时候,孙小明没火起来但养活自己还没啥难的,可到了90年代中后期,香港电影市场走下坡路之后,像孙小明这种演配角的很快就没活儿可接了,没了...
杭州这20家“网红”饼店,有的连名字都没有,只有资深吃货才知道!
吴山酥油饼是杭州的传统名点,色泽金黄色,样子像座金山,吃起来脆而不响,油而不腻。花姐提醒大家,买吴山酥油饼的时候,千万叫店家少放点粉和糖,否则会太甜,影响口味。营业时间:09:00—20:30地理位置:河坊街236号05-熊记烧饼-记忆当中熊记烧饼是萧山比较早的烧饼店了,在萧山范围内已经是家喻户晓。
邢台10种特色美食,您吃过几种?听名字都馋人
06武氏烧饼武氏烧饼历史悠久,发源于北宋年间,始称“炊饼”,又称“武大郎烧饼”,因在《水浒传》有篇幅描述而出名。成品外焦里软,金黄酥香,十分诱人,口感韧性十足,香脆可口。07广宗肉锅肉锅是广宗当地一大特色美食,很多外地人专程前去品尝。肉锅,选用新鲜健康的猪下水,包括猪头、猪心、猪肝、猪肺等,用几十种...
舌尖上的“潍”道!让人赞不绝口的潍坊烧饼
潍坊烧饼。一位曾在北京做官的潍县人将这种烧饼带回了家乡但是人们不太喜欢羊肉的膻味。民国年间,潍县大十字口的烧饼匠们改羊肉为猪肉,用羊油调制成馅,这种烧饼就出现了两种肉的味道,深受食客的欢迎,不过名字还是叫羊肉烧饼。民国末年,潍县烧饼匠王星辉、张大板、李超、张文珍等合议,去掉调馅的羊油,用全猪肉馅...
豆腐菜这个名字说出口,老乡就能前来相认了
再说回豆腐菜“草根又奢华”的气质。郏县多回民,回民开的店里高汤用全羊骨,加上八角、茴香等多种大料熬足时辰吊出,只是这汤底,就表明了它不是寻常的农家便饭。各种大料的加入为高汤增添奢华的气质*《风味人间》传统的手工粉条吸足汤汁,顺滑不失嚼劲,即便在外从不吃粉条的人,回到郏县老家也从不拒绝这半透...