名字超霸气的龙年美食 道道都是硬菜!你吃过几个?
龙身凤尾虾龙身凤尾虾是福州地区传统名菜,属闽菜系。成菜后身似龙,尾似凤而得名。1983年,第一届全国烹饪比赛举行,闽菜特一级厨师强曲曲大展身手,制作的四个菜肴其中就有龙身凤尾虾,因而获得全国最佳厨师称号。福州靠海,渔获丰盛,龙身凤尾虾便采用海虾、火腿肠、香菇、竹笋、小白菜、豌豆等烹制而成,有补...
网友吐槽饭店名称疑似骂人,对店名包容与抵制并不矛盾
12月11日,吉林四平有网友反映,一家饭店名字用骂人谐音梗命名。据了解,该店铺名为“悄里蛙海鲜酸菜锅”,网友表示“悄里蛙”的读音与骂人话语“CNM”相近。对此,四平市市场监督管理局工作人员表示,名字内涵系个人看法,没有明确规定不能这样取名。(据12月12日九派新闻)(相关视频截图)“悄里蛙”是不是在...
家常菜主题的饭店名字大全 好听响亮的名字
喜日饭店铭龙饭店鸿皓饭店纳伦饭店雅帝饭店宇鑫饭店同福饭店利源饭店伟宏饭店名轩饭店东凤饭店浩爱饭店雅曦饭店亚沐饭店庆佳饭店福勋饭店凯群饭店彩乐饭店尚沐饭店露泉饭店隆兴饭店蜀香园饭店乐味蜀饭店御风轩饭店京玉府饭店镇驰远饭店安得利饭店百味轩饭店麻香婆饭店驿德...
饭店坑人的菜名,饭店员工:听名字霸气,端上桌气人
大家有没有听过这个名字呢?第3道菜的名字,绝代双骄当你看到这么高大上的菜名,自然会联想到侠肝义胆、武功了得、才华出众的燕南天吧?其实这个菜跟这些人物没有半毛钱关系,他就是一个青辣椒炒红辣椒。哈哈!够坑吧?最后一道菜,猛龙过江这个名字听上去还真是挺霸气的,不过对于这样的的一道菜名不知道的人...
7道国内“坑爹”菜名, 蚂蚁上树不算啥, 最后一道听到名字笑喷了
第四个是乌云遮日,这名字听起来够气派啊,很多人都会被这名字给征服,以为会是很高级的一道菜。不过等上了菜后才发现,它就是一盆紫菜蛋花汤嘛,还整个这么洋气的名字。第五种是九菜一汤,第一次吃的人真的会以为这是九道菜,一个汤呢!它其实就是一盆韭菜汤而已,他们起这名字就是利用“韭”和“九”的读...
中国菜名英文译法初稿完成 将在全国饭店普及
这样的菜名有“佛跳墙”、“锅贴”、“窝头”、“蒸饺”、“油条”、“汤圆”、“粽子”等(www.e993.com)2024年9月8日。新规定菜名将在全国饭店普及为中国菜肴制定标准的英文名称的任务非常艰巨,但这十分必要。在菜单上,老外们经常会发现一些家常菜被翻译成稀奇古怪的名字。很多名字让他们大倒胃口。
鲳鱼变石斑鱼,这不是名字好不好听的事
鲳鱼变石斑鱼,这不是名字好不好听的事□宋沁园(重庆大学)近日,江苏盐城的周女士在某饭店办百日宴,加价点了价格不菲的老虎斑答谢亲友。然而,当菜品上桌后,周女士发现,“老虎斑”竟然成了“鲳鱼”!饭店随后给出的答复是:因嫌“鲳鱼”不好听,所以改叫“老虎斑”。(10月8日极目新闻)...
盘点名字里都有动物的八种美食,你吃过哪几种?
狮子头是扬州名菜之一,相传唐代的郇国公,他府中的名厨把猪肉剁成茸,调制入味,捏成大肉丸子,微火炖熟后做成葵花形,因其毛糙的外形如雄狮之头,郇国公称之为狮子头。这道菜进化到现在,已经做成了圆润的球形,但是这个好听的菜名却流传至今。有外国人来吃中国菜,看到菜谱上,狮子头这个名字,大惊失色,以为是一整只...
各种元素奇葩菜名现身 七大姑八大姨都入菜来
新街口商贸一家电影主题的餐吧“艾米1895里”,很多菜肴的名字也跟电影有关,比如“黯然销魂饭”出自周星驰的电影《食神》,一道以柿子为主题的菜名叫“一生一柿”,据说厨师灵感来源于电影《一生一世》,一道咖喱鸡肉被取名为“黄金食代”,据说是音同电影《黄金时代》。一家在互联网上非常火爆的餐厅为一道色彩鲜艳的沙拉...
对联表心意、菜名说心声:"陈江会"细节剖析
你看陈云林在101晚宴之后说了这样一句话,借101的名字,“希望将来两岸关系达到满分。”满分不是一百吗?然后“更上一层楼”。101,100加1。董倩:百尺竿头更上一步。■菜名说心声白岩松:你说这个细节把它解读的。我们再看一个菜单,这个菜单是昨天吃饭的时候,昨天中午他点了三个小吃,刚一到的时候,一个牛肉...