一棵菜、一条鱼、一粒米:年轻人热衷务农的“乡村振兴密码”
谢竞雯说,大棚内种的甜菜、圣女果、水果黄瓜,养的红鲤鱼、鮰鱼,是利用无土栽培、鱼菜共生等技术种养,实现了环保化、生态化、高产化。“水培蔬菜一年能收七八季,圣女果能卖二三十块钱一斤。干活手不沾土,有机农产品效益又高,我深深爱上了现代农业!”谢竞雯说。一条鱼。在鹰潭市余江区宏鑫特种水产养殖有限...
浔声而来 · 不浔常丨菱湖鱼菜的前世今生
比如:蟹粉吉尾、汪丁鱼羹、红烧划水、虾末鱼肚、菜梗花鲢、蟹粉鱼脑、发菜鱼圆、松籽鳜鱼、砂锅鱼饼、烂糊鳝丝、卤瓜黑鱼、酸辣肚档···光听听这些鱼菜名称,就足以让人垂涎欲滴、味蕾大开。2018年,菱湖镇连续获得三张国家级名片:中国淡水渔都、中国生态养鱼第一镇和中国淡水渔文化第一镇。在近年举办的菱湖丰收...
暴跌近70%!曾经等位2小时的“酸菜鱼一哥”,今被消费者抛弃了?
二醋酸菜鱼,为了满足消费者的口味,不惜舍弃“辣”这个骄傲的招牌,而将不辣的酸菜鱼推广到广深。从人到人,从人到人,这太二酸菜鱼到底有何能耐,能让自己如此卑微?太二酸菜鱼由管毅宏创立,历经数载后,于广州创立「广州九毛九」餐厅,其初期以「潼关肉包」、「山西老醋鱼」等为代表的「东北美食」为主,并以...
《繁花》,这可能是最懂上海人的“美食剧”
青鱼秃肺,指鱼的肝,一条鱼只有一小块。比如原著里,汪小姐同李李一行人去常熟,徐总和苏安设宴款待,八冷八热,派头十足。吃的还都是功夫菜:出骨鱼球、芙蓉蟹斗等。文中特别详细介绍了一道很复杂的西露笋尖:“笋皮切了卷刀片,包鱼肉,虾仁,加一点网膘,上笼蒸透,再加笋丁,菜梗丁,金腿丁”。可见当时的有...
孝感街道:做活土特产文章 打造地域特色品牌
鱼菜共生一水双收在现代化设施大棚内,4个养鱼池一字排开,几百尾鲈鱼正在畅游;10多种蔬菜长势正旺,青菜、小白菜等叶菜随时可采摘。“这是鱼菜共生循环种养殖模式,实现了养鱼不用换水,不用担心水质;种菜不用施肥,且营养供给充足的双赢局面。”在杨柳村田尚鱼菜种养殖基地,基地负责人张敏骄傲地说道。鱼...
德阳市人民政府
镜头:鱼菜“共生”一水“双收”现代化大棚内,4个养鱼池一字排开,几百尾鲈鱼正在畅游;十多种蔬菜长势正旺,青菜、小白菜等叶菜随时可采摘……“这是我自己发明的鱼菜共生循环水种植养殖模式,实现了养鱼不用换水,不用担心水质;种菜不用施肥,且营养供给充足的双赢局面(www.e993.com)2024年10月19日。”在杨柳村田尚鱼菜种养殖基地,基地负责...
孝感街道:做活土特产文章 打造地域特色品牌—中国新闻网·四川新闻
鱼菜共生一水双收在现代化设施大棚内,4个养鱼池一字排开,几百尾鲈鱼正在畅游;10多种蔬菜长势正旺,青菜、小白菜等叶菜随时可采摘。“这是鱼菜共生循环种养殖模式,实现了养鱼不用换水,不用担心水质;种菜不用施肥,且营养供给充足的双赢局面。”在杨柳村田尚鱼菜种养殖基地,基地负责人张敏骄傲地说道。
嚣张到敢用「吊腰」做菜名的酸菜鱼,排到“断腿”也要吃!
吊腰老坛子酸菜鱼吊腰老坛子酸菜鱼,是一家以酸菜鱼锅为主打的餐饮品牌。汇集各类酸菜鱼锅为一体,融入了酸菜鱼的发源地,川、蜀餐饮的做法,形成了具有自己特色的酸菜鱼锅。01极致单品首推酸菜鱼02唯一可选刺少肉嫩营养好的鲈鱼03用心把时间的味道慢慢熬进汤里...
给预制菜养的鱼,和其他鱼有什么不一样?|拆解预制菜②
不只是“长江三鲜”,泉水蛙、冰鲜鳝丝、冰鲜生蚝肉、预处理螺贝,以及剁椒鱼头、酸菜黑鱼片这样的预制菜“爆款”,正在源源不断地从这里产出。它们被运到盒马、山姆和Costco,然后被消费者买走。中洋鱼天下的河豚产业链(图片来源:中洋集团官网)中洋鱼天下的预制菜产品(图片来源:中洋集团官网)...
六中全会精神在基层|“鱼菜共生” 一位退役老兵的共同富裕梦
为了帮助乡亲们增收致富,2018年张建辉针对农村闲散住宅多的实际,与高校携手,共同研发了“鱼菜共生微工厂”。记者:张硕报道员:刘海超新华社音视频部制作特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthe...