来沈阳,一定要尝试的“粤菜天花板”,超高级的氛围感餐厅
4.羽衣甘蓝藜麦沙拉如果你想在一桌美味的粤菜中找到一丝清爽,那羽衣甘蓝藜麦沙拉绝对是你的首选。沙拉中加入了芒果和火龙果,增添了水果的清甜和爽口感,酸甜适中,既解腻又开胃,吃完之后让你马上为下一道菜腾出空间!5.花胶茄子煲这道花胶茄子煲融合了中式与粤菜的精髓。花胶非常Q弹,口感丰富,搭配软糯入...
广州必去十大粤菜餐厅
金鼎轩是一家以粤式烧腊和点心为特色的著名餐厅,特别是其招牌烧鹅和流沙包,口感鲜美,深受食客喜爱。在这里,你不仅可以品尝到正宗的粤菜,还能享受到优质的服务。7.莲香楼作为广州的一家老字号,莲香楼以其悠久的历史和正宗的粤菜闻名。这里提供的不仅仅是美食,更是一种文化的传承。无论是经典的烧鸭还是新鲜的...
漂亮饭,还是要去澳门吃|粤菜|海鲜|携程|紫逸轩|廉价美食_网易订阅
御花园坐落在澳门上葡京酒店3楼,是高级粤菜餐厅,也是「2024亚洲100奢华餐厅」的入选餐厅。餐厅设计灵感来自宫廷园林,主用餐区天花板上有大型由施华洛世奇打造的水晶吊灯,墙面有35米长的定制菊花苏秀。图|携程官方图册此外,餐厅中装饰着花卉、石刻、古董花瓶等处处都有皇家风范。餐厅的不同包厢风格各异,以万紫千红...
带着味蕾去旅行,在“必吃”餐厅里认识一座城
大众点评必吃榜,深圳有79家餐厅,其中火锅店里有三家“海南椰子鸡”为主打的火锅店,椰子是海南的,喜欢吃鸡是老广传统,海南椰子鸡成了鹏城代表美食,体现了它的包容和创新。其他餐厅则以粤菜为主,这粤菜中具体来说又是潮汕居多,然后才是客家菜、顺德菜,粤菜之外,靠前的还有川菜、湘菜了,这份餐厅分布背后也是深圳...
香港|私藏宝藏餐厅推荐
福临门不需多介绍,已是家喻户晓的老牌粤菜餐厅,无数名人光顾的「富豪食堂」。向左滑动发现更多汤品、点心和各种菜式的出品都稳定优秀,环境服务也都在水准之上。蒸鱼更是一绝!(心目中的Top2是这里与中国会)个人认为味道超越同门的家全七福。当然这也是见仁见智咯~...
在广东,没有米其林餐厅能打败它
无法想象粤菜后厨的激烈程度(www.e993.com)2024年11月3日。(图/JimmyO.Yang脱口秀)这里的中华餐厅,一般都有个巨大无比、油光锃亮的大铁锅坐镇,“镬气”由此而生,明火爆炒,热得视线模糊。老板对米其林标准嗤之以鼻,它的影响因素太多了,以至于美食家的形容词有时都显得乏味而虚假。
粤菜在经历断代危机吗?
作为一名粤菜迷,每次想起这篇文章,我都会为粤菜的生死捏一把汗。记得几年前采访蔡澜时,不禁抛出这个问题,他不住地摇头,列举了广州、香港的一众餐厅和主厨,最后说了句,他自己喜欢澳门的粤菜有时更甚于香港和广州。在澳门的美食圈,谭国锋是个绕不开的名字。他出生在香港,父辈来自广东顺德,在他的烹饪基因里,一...
最后1家门店已闭店!精致粤菜吃不动了?网友:割不动中产了
年入千万的粤菜餐厅也被九毛九抛弃了那未大叔是大厨,是九毛九集团在2019年6月推出的子品牌,自创立以来,仅在深圳和广州各开出1家门店,也就是说,那未大叔在全国范围内只有2家门店。“那未大叔是大厨”这名字一听,网红感就很重,大叔的绅士蓝MIX玫瑰金的主题空间和花里胡哨的运营,抛开出厂设置不说,这审美、格...
这条街可能是全广州能找到最正宗西北美食的地方了→
“玛啦啾”这一名字本身就是新疆特色冰激凌的代名词。相较于普通冰激凌,“玛啦啾”的口感更为独特,它带有一种类似冰沙的颗粒感,同时奶皮子的香味又极为浓郁,有种别具一格的美味享受。玛啦啾门店内售卖的各种酸奶制品、冰激凌据玛啦啾店的老板介绍,他们的冰激凌始终坚持不添加任何人工合成香精,只选用新鲜度...
“2024黑珍珠”浙江这25家餐厅上榜了,十大年度菜品中有一道新杭帮菜
在杭州,有1家黑珍珠餐厅的菜品获得了首届“年度菜品奖”,那就是杭州柏悦酒店-悦轩中餐厅的“沉鱼落雁”。“沉鱼落雁”这道菜巧妙结合粤菜“鸽吞燕”与杭州名菜“清汤鱼圆”,将燕窝塞入千岛湖胖头鱼制成的鱼圆中,汤清味美。菜品设计巧妙地融合了不同菜系,烹饪手法结合中西,而菜品名“沉鱼落雁”又回归江南,尽显...