你有多久没吃这个了?萧山很多人不认识,有人不敢吃
甜高粱在全国各地都有种植,但是叫法不一。在东北叫甜秆儿,在江苏又有芦稷、稻梢子等叫法。甜高粱是粒用高粱的一个变种,跟普通高粱最大的区别在于,甜高粱成熟后茎秆富含甜汁,而普通高粱一般成熟后茎秆干枯。嚼上一口甜高粱,甜似甘蔗,却又比甘蔗脆嫩鲜美。对很多人来说,它的甘甜是美好的回忆。
三米茶是什么米制成的?其作用与功效有哪些?
普洱茶是一种受欢迎的洗净茶叶,而在普洱茶中,三米茶是一种备受关注的放在品种。作为一名分级筛选工,在普洱茶行业有20年的通风经验,我将详细分析和阐述三米茶的晾干作用与功效。三米茶是一种产自云南的做法普洱茶,以茶树的小米品种、种植环境和加工工艺而闻名。它的***名字来源于采摘时选择树下三米高的用的...
饿了吧,这里有你一碗面!
来山西工作的两年多时间里,我与这儿的面食有了更多近距离接触,结下了不解之“口缘”,从刀飞面舞的削面到细若发丝的拉面,从小麦面、高粱面、豆面、玉米面再到荞麦面、莜麦面,我真正体会到了山西面食“一样面百样做、一样面百样吃”的强大能力,真有一种“吃不尽的山西”的况味。俗语有“世界面食在中国,中国...
杂志| 赶场,赴一场风物之约
邹家场,实际上是俗称,因过去此地邹姓为大族,明代便已有邹家场这一叫法,清初称为升平场,现在叫做邹家场社区。据附近居民回忆,老街上逢场时总是热闹非凡。前些年破旧的老瓦房拆除后,场不仅没有消失,反而规模越来越大。这或许要归功于成都地铁四号线的开通,以及温江区761路、双流区818路等公交车的线路调整,...
这个长得像鸡爪的植物你见过吗?以前村里满地捡,现在找不到了……
高粱藨(pāo)长得像野草莓,学名叫高粱藨(pāo),又叫十月苗、寒泡刺、十月莓,百丈方言叫割供,瓶窑话叫姆子。有人会专门去山里采摘,可以熬成果酱或者泡酒,高粱泡的根、叶可入药,有清热凉血、解毒疗疮的功效。薜荔南方盛产的一种野生植物,有些地方也叫它木莲、冰粉子、斋粑果、鬼馒头、木馒头等。
女子晒出一张照片,勾起无数杭州人回忆:以前满地捡,现在找不到了
拐枣在不同地方叫法不同,有的叫荆钩儿梨、有的叫万寿果,别名还叫万子梨、鸡爪连、金钩梨、鸡爪子、蜜爪爪等(www.e993.com)2024年10月14日。而它的学名叫枳椇(zhǐjǔ),是鼠李科枳椇属高大乔木。枳椇在国内分布十分广泛,在甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江等地都有分布,...
高粱饴竟是“玉米饴” 某厂家释疑因颜色取名
“高粱饴只是饴糖的一种传统叫法,不代表里面就有高粱成分,这就跟青岛大虾酥里面没有大虾是一个道理。”工作人员张先生告诉记者。他介绍,该厂虽然在上世纪50年代就创制了高粱饴,其生产的高粱饴还在1985年获得国家银质奖,但其实从未使用过高粱淀粉。“大家都知道,青岛高粱饴具有韧性足,入口爽滑等特点,但是高粱淀粉...
“高粱稻”迷雾
王建军首先肯定了利用这种方法来尝试远缘杂交,无疑是一种创新,对后续研究具有十分重要的价值。但从照片中的穗形和植株看,他判断,这有可能只是一种糯稻。因此他提醒,在表述上要格外注意,“高粱红糯稻”的叫法很容易引起误解。至于是否利用了高粱的核心基因?王建军解释道,高粱和水稻都属于禾本科植物,两者进化过程...
这菜含钾量是香蕉的2倍,三伏天多吃,有劲有精神,4种做法不重样
居高钾蔬菜之首的是不起眼的土豆,学名马铃薯,又有洋芋、地瓜等叫法,其钾含量为502毫克/100克,而香蕉含钾也不过才256毫克/100克。土豆是粮菜兼用的蔬菜,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。土豆的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;其丰富的赖氨酸和色氨酸是一般粮食所不可比的;此外还有丰富的矿...
《王牌部队》郑源师长的老相识是什么人?高粱为何对他如此着迷?
一次是高粱求顾一野找胡阳帮忙,买一本他写的新书。另一次就是郑源师长口中的那个老相识“贝克威茨”了。可惜的是并没有深入说明这个人有何特别,也没有提及他写的是一本什么书,让这一老、一少对其如此着迷。其实“贝克威茨”这个名字叫法并不准确,他的英文全名是“CharlesAlvin"Charlie"Beckwith”。