这个名字里带“鱼”的省,为什么是中国吃鱼界“扫地僧”?

作为一个名字里就带了个“鱼”字(蘇)的大省,在中国吃鱼江湖里,江苏人吃鱼对时令之挑剔,对技法之钻研,对风味之兼容,都堪称独一无二。各种鱼鲜,江苏人饭桌上的c位。摄影/陶源苏南吃鱼,以“不时不食”四字为旨要,就说如今的夏秋之交,最适合拿时鲜做汤,姑苏名菜鲃肺汤,鸡汤配鱼肝,尤显醇厚;一道家家...

“青花鱼”这个名字,乍看让人发馋

“青花鱼”这个名字,乍看让人发馋。作为日本最著名的食用鱼之一,它的真身却透着一股简笔画般的傻气——银灰的鱼身、呆板整齐的暗色花纹,常与同伴挤作一团的动线……但这种“看似无趣,实则美味”的反差感令曾心怡着迷。她将“青花鱼”选作自己的花名,甚至以它为笔名编写了一本科普图鉴书——《如何观察身边的花...

地中海镜子鱼名字由来及市场价格概览

地中海阿尔及利亚小渔村里的女孩,用它们的尾巴做镜面的把手,用它们的鳞片做镜面,用它们的腹部做镜面,因此得名。镜鱼隶属于鲤科镜鲤属,是一种典型的经济鱼类。这是一种三鳞的鲤科鱼类,身上有三块比较粗的鳞,所以也叫三鳞。镜鱼的价格高于当地的鱼类,高于草鱼,而草鱼的价格是10一公斤。I.地中海镜鱼为...

名字里有鱼又有狗的是什么鸟?

在中国,冠鱼狗就是最常见的鱼狗,也是中国乃至亚洲最大的翠鸟,身长大多超过40cm。冠鱼狗在我国主要分布在东南部地区,北至北京、辽宁南部,南达海南岛,都能见到冠鱼狗的身影。非鱼非狗,是鸟也很多人第一次听到冠鱼狗这个名字,都不会认为这是一种翠鸟,甚至都很难将其与鸟类联系在一起,只当是某种鱼类或者狗的别称。

今后再也不用担心吃鱼卡刺了, 记住这个女科学家名字:高泽霞

今后再也不用担心吃鱼卡刺了。记住这个女科学家名字:高泽霞。华农教授高泽霞找到了控制鱼刺的基因,普及后,咱中国人都能吃上每刺的鱼。高泽霞,现任华中农业大学水产学院副院长、教授,博士生导师。2021年12月,高泽霞教授团队找到了控制鱼刺的基因。实现了世界上第一次全面鱼刺基因表达,申请请了鱼刺研究中的国内第...

吃鱼吃进ICU,3种鱼和1个部位,不能给娃吃,一口都不行

然而,下面科大大要拉出来示众的3种鱼,无论什么时候都不能给娃吃:图片来源:科学家庭育儿原创1.高汞鱼研究显示,汞对幼儿神经系统的发育影响极大,而鱼类就是人们摄取汞的主要食物(www.e993.com)2024年11月19日。因此,汞含量高的鱼一次也不建议给娃吃,下图中这些“毒鱼”的名字请牢牢记住,通通拒绝:...

上半身是人,下半身是鱼?这个美人鱼女孩接受 150 次手术

美人鱼综合症极为罕见,以至于很难衡量准确的发病率。出生于美国缅因州的ShilohPepin是世界上仅有的几个患有美人鱼综合症的人之一。早在1992年,流行病学研究使用来自世界各地的八个监测系统在近1010万名新生儿中发现了97名患有美人鱼综合症的婴儿。

鱼头里面辟邪的东西叫什么名字,揭秘鱼头中的辟邪神器:你知道它的...

鱼头里辟邪的避邪东西,俗称为“鱼头纱”,也有人称之为“鱼头符”。据传说,鱼头纱是一种神奇的有什么道具,拥有辟邪驱鬼的我知道作用。在民间,辟邪保平安一直是人们的雅安重要信仰和日常生活中的一根一部分。尤其在一些传统习俗中,辟邪的宝剑道具经常被采用。而鱼头纱就是其中之一。

这些名字中带“龙”的食物,你吃过几个?

龙利鱼在鱼类中龙利鱼很受欢迎,它吃起来超级方便,只有一根主骨和大刺,没有小刺,肉质软嫩,特别适合老人和孩子食用。并且,龙利鱼肌肉中的呈鲜味氨基酸质量分数比巴沙鱼、罗非鱼、金枪鱼都要高,相比之下说明龙利鱼的口感、滋味更加鲜美。在营养上,龙利鱼富含优质蛋白质,脂肪含量低,对心血管健康有益。

“温泉鱼”有多恐怖?吃脚皮只是在麻痹你,整条鱼进去只剩骨架

“温泉鱼”足疗的发展温泉鱼疗,这个名字听起来就充满了神秘和治愈的色彩。很多人第一次接触它,可能是在商场里那些摆满小鱼缸的店铺,也可能是在度假酒店的SPA馆。把脚伸进温热的池水中,一群小鱼蜂拥而至,啃食着你的死皮,那种痒痒麻麻的感觉,确实让人印象深刻。