周末去哪儿吃?不妨来青村这些农家土菜馆品味地道烟火气
青莲小院李窑村有一个“可以回到小时候”的地方,名叫香水莲花基地。它由5栋老宅、10亩稻田改造而成,集吃、喝、玩、乐一体。青莲小院作为基地内农家土菜馆,就餐环境别具一格。尤其是他们家的马兰干烧肉、老本帮扣甜肉、红烧河杂鱼、白斩鸡食材新鲜,做法也十分地道。食客们吃完农家菜还可以下到莲叶间,变身“...
地里摘、河里捞 沪郊农家土菜馆抓住游客的胃
柘园坊涧是典型的农家乐,价格不贵,住宿一晚两三百元,小有名气的农家菜贡献了整体营收的八成,最高日收入能达到4万元。但农家乐的潮汐性显著,周末和节假日人多,平时基本没人。为了打破这个局面,瞿春红将店里备受好评的特色菜都发展出外卖,可以快递寄送。比如她父亲最拿手的走油肉、酱鸭、奉贤老八样,她母...
探访上海农家土菜馆:网上“难寻”却生意火爆,为乡村旅游引流还需...
柘园坊涧是典型的农家乐,价格不贵,住宿一晚在两三百元左右,小有名气的农家菜贡献了整体营收的八成,最高日收入能达到4万元。但农家乐的潮汐性显著,周末和节假日人多,平时基本上没人。为了打破这个壁垒,瞿春红将店里备受好评的特色菜都发展出了快递寄送。比如她父亲最拿手的走油肉、酱鸭、奉贤老八样,她母...
上海乡村文旅越来越“洋气” 农家土菜馆抓住游客的胃
白斩鸡、扎肉、菜饭……食材新鲜,土灶现炒,如果说什么能代表乡村风味,莫过于地道的农家土菜。近日,记者探访了沪郊几家农家菜馆,有的开业20多年生意长红,有的靠天吃饭,还有的已濒临倒闭。从食材、口味、服务到周边配套,农家菜馆的沉浮都指向一个话题,要赶上乡村文旅产业当下蓬勃发展的机遇,需要不断优化的,或许不只...
农家乐倒了,农家乐餐厅来了
此外,“土菜馆”也在市场上占有一席之地,如笨罗卜、农耕记、老乡鸡等品牌。以老乡鸡为例,它将农家乐的“土”元素延伸到食材选择和营销策略上。农耕记则参考“湖南老家”,通过融合湖南乡村元素,成功还原了“湖南乡村的场景”,使消费者仿佛置身于湖南的乡村之中。另外,市场上流行的“院子餐厅”以经典庭院为原型,...
都江堰宠你过五一!到都江堰怎么吃?必打卡的地道美食,私房江湖菜...
兰香村土菜馆兰香村,一家具有川西特色和灌县本土回忆的餐馆(www.e993.com)2024年10月20日。青城山老腊肉、高山竹笋、宫保鸡丁都是特色菜,同时还能够品尝到都江堰地道的川菜佳肴,两个字“美味”。人均:50元/人地址:隐谷隐谷自然定制餐厅,藏匿于山水之间。百年索桥横渡,其间流水潺潺,在周围绿树的掩映下,仿佛是一条通往神秘世界的通道,自带...
红烧甲鱼,农家土菜馆偷学来的做法,分享给大家
红烧甲鱼,农家土菜馆偷学来的做法,分享给大家2022年12月01日13:42新浪网作者影界故事举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...
椒香味浓郁,椒麻味更足,此款鱼是农家菜土菜馆的必点菜
销售特色;此菜椒香味浓郁,上浆时要注意抖散上劲,煮的时候不能过火。初加工;1.选用草鱼1条(重约1500克)宰杀制净,鱼头、鱼骨切大块,鱼肉片大片。2.鱼头、鱼骨加A料(葱段、姜片、盐各5克,味精3克,料酒10克)拌匀;鱼片加A料、蛋清1个、红薯淀粉15克抓拌均匀。
抖音西塘古镇拉客网红西塘农家土菜馆在哪里
抖音西塘古镇拉客网红西塘农家土菜馆在哪里知道最近很火的西塘景区拉客的小哥哥吗,似宋小宝的舞步,感觉特别坏鞋吧,抖音上火的,可以说还间接的带动了西塘游客数量,好多人特地来西塘看他。很多网友都很想知道这家西塘川菜馆在哪里?这家网红饭店是西塘农家土菜馆,在西塘酒吧街尽头,西塘酒吧一条街出来川菜故事饭店。
扒扒合肥周边十大土菜馆
推荐理由:第一次来到这样的土菜馆吃饭,会觉得很新鲜,大院子里挂满了灯笼,竹亭子后面还可以钓鱼修心,是名副其实的农家乐!山庄最大的亮点是在池塘边竹棚里吃东西。微风拂面,临水把酒,感觉蛮适意的。推荐美食:清炒白米虾、蒸土鸡蛋、红烧鸡、海带排骨瓦罐汤...