青岛啤酒:一瓶啤酒引领的向新潮流
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,灯塔工厂为行业发展提供了一个较高的标准,尤其当下整个中国传统行业处于进行数字化、智能化改造升级的时期,青岛啤酒获得“可持续灯塔工厂”荣誉不仅是对青岛啤酒在数字化与绿色转型领域成就的高度认可,更凸显了百年品牌如何通过创新发展适应新时代的经济需求。从行业来看,高端化、个性化亦是...
青啤超级工厂在数智时代“逐绿焕新” 青岛啤酒厂获评食品饮料行业...
面向欧洲市场,青岛啤酒以一瓶啤酒的全生命周期碳足迹计算为基础,启动了青岛啤酒厂出口英国330毫升玻璃瓶装啤酒碳足迹计算项目,盘查了包括原料种植、原材物料生产加工与运输、产品制造、产品分销、产品使用和固废处置等全生命周期碳足迹。今年上半年,青岛啤酒在中东欧、中东、澳洲等多个国际市场均实现快速增长。这是青岛...
风味图谱技术 “复制”青岛啤酒DNA
酿造“数字”饮料:风味图谱发力青岛啤酒的风味图谱,是啤酒酿造的“宝图”。一方面通过构建完整的啤酒风味数据库,量化了青岛啤酒风味特征;另一方面实现了啤酒风味的数字化控制,为啤酒异地生产提供了技术支撑。让遍布全国各工厂的青啤酿酒师,在传承百年酿造工艺的同时,用科技的力量和数字化的控制手段,让啤酒这个人类最古老...
全球首个饮料瓶AI数字人问世|独家
发布会结束后,我们与奥瑞金董事长周云杰进行了深度对话,独家解析全球首个“交互式智能包装”,以及数字人“小希”的幕后故事,并探寻一家龙头企业的成长与进化历程。01搭载数字人,让饮料瓶“活”起来5月23日,奥瑞金在“可交互式智能包装”全球首发现场,正式推出了虚拟人健康管家“小希”,开创了快消品牌包装“A...
传承百年创新基因,青岛啤酒向“新”而行
拓展数字化水平让大象起舞作为传统规模生产企业,青岛啤酒是如何做到面对每一次市场变化都能快速转身,即便是有像大象一般的体量,但也能轻盈起舞?答案就藏在企业持续深入的数字化转型中。从某种程度上来说,企业数字化转型的水平,直接决定了它敏捷响应市场的能力。当前,5G、人工智能、大数据等新技术正在引领着一场...
十点播报 | “中国酒文化月”将启;茅台数字藏品权益赋能;五粮液...
8月29日,青岛啤酒发布2024年半年度报告,上半年实现营业收入200.68亿元,同比下降7.06%;归属于上市公司股东的净利润36.42亿元,同比增长6.31%(www.e993.com)2024年10月29日。其中,二季度营收99.18亿元,同比下降9.7%,归属于上市公司股东的净利润20.45亿元,同比增长3.42%。10嘉士伯佛山新项目投产...
山东新增3家“灯塔工厂”,青岛造何以拿下全国首位?
青岛啤酒厂在数字化转型方面也取得了显著成效。为满足消费者日益个性化、差异化和多样化的产品需求,青岛啤酒在价值链上重新部署了智能化数字技术,将客户订单的交付时间和新产品开发时间降低了50%。海尔旗下的卡奥斯COSMOPlat工业互联网平台,作为海尔智造的强大支撑,也在智能制造领域发挥着举足轻重的作用。卡奥斯通过科技创...
周一见|青岛三企业领跑智能制造,“灯塔工厂”照亮产业升级之路
它标志着海信集团的智能制造和数字化水平已经达到了世界领先行列,并得到了国际权威机构的认可。我相信,未来在海信集团会有越来越多的‘灯塔工厂’涌现出来,那时候也代表着海信整个智能智造水平能够走向全球先进行列。”一瓶啤酒的“碳”新之路建厂121年的青岛啤酒厂获评全球首家啤酒饮料行业“可持续灯塔工厂”...
【闲谭】没人比我更懂啤酒;关于啤酒、青岛啤酒,看这篇就够了!
根据瓶盖也可以判断是青啤哪个厂生产的:瓶盖有两行数字,第一行是出厂日期(8位),第二行前两个数字代表分厂编号,接下来一位是生产线代码,最后四位是时间。比如,上面瓶盖上的数字意思就是:这瓶啤酒是2020年04月27日的00点11分,在青岛啤酒01分厂的1号生产线上灌装生产的。
山东城市观察 | 迈向可持续未来,山东为何频现“灯塔工厂”?
从灯塔工厂到可持续灯塔工厂的演变,不仅是制造业数字化转型的必然结果,更是未来制造业发展的必然趋势。这一过程中,数字化、智能化、绿色化等关键词贯穿始终,共同构成了制造业转型升级的核心驱动力。为了实现可持续发展目标,青岛啤酒在价值链上进行了全面革新,深度融入智能化数字技术。从啤酒花的培育到啤酒瓶的物流运...