4种又松又软的发面饼,比点心还好吃,学会了天天想做
2019年5月8日 - 网易
3、这个面团比较软,亲们放到板上揉的时候,一定要多放一些干面粉来防粘。4、想要饼好吃,烙的时候一定要用小火哦。第四道:厚葱花饼这张饼有5厘米厚,芝麻香浓郁,层次分明,入口松软,特别美味。值得一提的是,这么厚的饼是用电饭锅来烙的,很省事。喜欢的亲们不妨试试看~第一步:准备食材。面团:面粉300...
详情
千层葱花饼怎么做又松又软?松软多层,不试怎么行?
2024年8月9日 - 网易
喷水撒芝麻:在饼的表面喷一点水,然后撒上一层芝麻。这样不仅能增加饼的风味,还能让饼的外观更加诱人。二次醒发:在烙饼前,饼胚可稍微醒发一会儿。这样能让饼更加松软可口。别小看这一步哦,它可是能让你的饼口感更上一层楼的关键。出锅后稍微冷却:烙好的饼别急着吃,稍微冷却一会儿。这样饼的层次会更加分明,...
详情
又松又软又香的发面饼,一揉一卷15分钟就上桌,咬一口太香了
2021年4月23日 - 网易
300克普通面粉,放2克发酵粉,用适量温水和面,烙饼子的面团,记得一定要和得偏软一些,越软越好,面团刚开始有些沾手,揉一会儿后就不会沾手了,软面团才能烙出松软好吃的饼子。揉好的面团,盖上锅盖发酵10分钟,今天这个面团不用完全发酵起来,只是半发酵就可以做了,因为现在气温高,边做面团边发酵,烙出来的饼子和完...
详情