比薯条还好吃!非高温油炸,酥脆入味,追剧人必备的清爽零食,吃多不...
——芋条酥。一定要安利给你!不油不腻,脆脆的很上瘾!拆开包装,可以看到每一根芋头条的紫色纹路,一根入口,“嘎嘣脆”~一点也不油!这款和高温油炸的芋头条不一样,入口不是软软的,油腻腻的,而是脆硬!脆硬的!外皮是一层咸甜的“糖衣”,里面是酥脆的蔬菜冻干,嘎嘣嚼着非常清爽~有点像怪味花生、蚕豆,...
...款宝藏零食,减肥也能放心吃|薯条|蔬菜|水果|小零食|油炸食品|...
酥酥脆脆的薯片、饼干刚出锅的油条、薯条外酥里嫩的炸鸡、年糕图片来源:网络的诱惑不怪我们自制力差,而是油炸给食物带来的诱惑,实在太超过了!原本平平无奇的食材(土豆、鸡腿、年糕),只要在油锅里滚一圈,就能获得口感、嗅觉和声音的三重美味buff:油脂的高温让食物表面迅速脱水,形成酥脆的外壳;蛋白质和...
无限回购!又酥又脆,满口留香~这个山药麻花真的好吃
特添加了≥30%的铁棍山药代替部分小麦粉一定程度上降低了麻花的紧实和硬度所以吃起来椒香酥脆一次吃一包都不费牙都知道垆土铁棍山药好不仅是历代指定进贡佳品也是国家地理标志保护产品亦是药食同源的“怀山药”!它对脾胃很友好富含丰富矿物质和维生素吃零食要美味更要健康它热量少,脂肪含量低含有丰...
膨化食品“非油炸”与健康画等号?未必
那有没有不加油的非油炸膨化食品呢?倒也有,像民间传统工艺的爆米花,只有酥脆口感和玉米的香气。但现在电影院卖的爆米花可不一样,大多都是加了油和糖制成的。2.有更多的配料和食品添加剂相比油炸食品,市场上标注了“非油炸”的这类食品的含油总量的确是减少了,但色香味形也可能随之下降。为了弥补这方面的...
又香又脆!营养专家说,这类食物要少吃
又香又脆!营养专家说,这类食物要少吃炸鸡腿、炸丸子、炸薯条,诱人的香味,酥脆的口感,这类食品已经成为了很多人的喜好。在我们的日常生活中,饮食离不开“油”。不同年龄段,每天摄入多少“油”处于正常范围?2022版中国居民膳食指南强调:坚持谷物为主的平衡膳食模式,明确提出了平衡膳食模式下,能量来源的三大...
食品市场新动态:优质美食的代表——洽洽喀吱脆薯片薯脆条!
为了进一步提升产品的品质,洽洽喀吱脆薯片薯脆条恰恰嘎吱脆非油炸类休闲食品甚至采用顶级工艺,精选新鲜材料进行生产加工(www.e993.com)2024年7月11日。此外,产品不仅仅局限于非油炸这个优点,其生产过程完全规避掉了传统油炸食品可能存在的高脂肪风险,从而使产品具备健康、环保的特质,真正做到让消费者吃的安心、放心。在这个注重养生的时代,有谁不...
香脆美味,不油腻!家常油炸馒头片新技巧揭秘
食品专家指出,用淀粉盐水代替普通炸馒头片的油,能提升口感品质。淀粉在高温作用下形成保护膜,使馒头片更为鲜香酥脆;同时,过多油脂还可被顺利排出,减少油腻感。该技巧分享后,广大网友积极关注并亲身试验。众多网友表示,采用此法制作出的馒头片口感更佳酥脆可口。有创意者在此基础上进行改良,适量添加孜然粉、...
国庆宅家日常:品味美食,享受脆脆肉酥麻酱干拌面的美味
脆脆肉酥麻酱干拌面以其独特的口感和方便快捷的特点广受欢迎。相较于普通的方便面,脆脆肉酥麻酱干拌面采用了非油炸的制作工艺,更加健康和卫生。这款美食通过精心的配料和独特的调味,营造出浓郁的麻酱味道,让我们在品尝的过程中能够充分感受到浓郁的风味。
为什么说油条在饮食界又油又渣?
油条放冷之后,成了不够香脆的“老油条”,即使回锅再炸,也只会越来越硬。即使这样,也不会被浪费,正好拿来做菜。油条段与丝瓜同炒,被丝瓜的汤汁浸润后不输于油面筋。山东的黄瓜拌油条是夏季常见的下酒菜,脆生生的黄瓜和软糯的油条一同浇上麻汁儿(芝麻酱),逗引着天热时的胃口。油条撕段加上开水、酱油冲成的...