26款下饭菜分享,绿色食材简单调味味道更鲜美,赶紧试试吧
1.准备做白斩鸡的所有食材,冰箱里冷冻好冰块,鸡洗净控干水份备用;2.锅里放入可以浸没鸡身的冷水,用大火煮开后放入鸡,姜片,葱结,适量黄酒,少许盐,接着用中大火煮8~10分钟左右(当中用筷子把鸡翻个身)3.我一般是煮七八分钟,喜欢吃斩出来的鸡骨头带血但鸡肉很嫩;4.时间到熄火不要开盖让鸡在锅中继续焖2...
唐代价比黄金的冰块,如何在宋代实现了“冰块自由”?
要做好一道“冰雪小丸子”,需要用到糯米粉、豆子、砂糖、蜂蜜和冰块:首先先将豆子碾成粉,配合砂糖、糯米粉和在一起,然后将其团成丸子的模样放入沸水中煮好后,捞出放置在冰水中使其冷却,吃的时候,再将小丸子、冰水和蜂蜜混在一起,一碗香甜、清凉的“冰雪小丸子”就做好了。论起做“冰雪小丸子”的技艺,汴京人...
唐代也吃冰淇淋?两千多年前有“冰箱”?博物馆里看古人避暑“智慧”
制作时会把“酥”进行加热融化,加上蔗汁、蜂蜜等调味品,再装饰以彩树、红花等进行塑形,并用冰块冷冻,一道会出现在唐代夏日宴席中的冰食就制作完成了。陕西历史博物馆副研究馆员贺达炘称:“据唐代的一些史料记载,酥的口感非常好,入口碰到牙齿以后慢慢融化。也有专家认为,这种食品是现在我们吃的冰激凌的前身。在唐...
冰杯火了,杯子却要进口?背后是整个体系升级
随后,制成的“纯净水”会经由密封管道,进入大型制冰机开始制冰,更为显著的区别将由此出现。家庭制冰基本都是将水放入一个相对静止的容器,在低温中让它降温、凝结成冰。但是这个过程是“由外而内”的,外壳先冻起来,中间可能是空心的,甚至还有水在动。这种受冷的原理,会导致自制冰块中的气泡空气,难以排除到冰块之...
【君之优选】夏日美食专场!都是0添加美食哦~~开团折扣仅限2天~
德元酸梅汤适量、青柠一个、苏打水一瓶、冰块4-5块如此好喝的夏日饮品,喝上一口烦燥散退消暑热冰镇后更绝!加冰块的快感瞬间解暑,冰镇酸梅汤的痛快仿佛颗颗酸梅在嘴里爆炸开爽口又解渴,每天都想吨吨吨~~~好喝就算了,何况这还0脂0添加!不添加任何防腐剂、香精、色素!配料表相当干净!
炎炎夏日,古人靠什么消暑降温
有了民建的冷库,炎炎盛夏,冰块也走进了寻常百姓家,让有经济头脑的人看到了商机,他们制作出花样繁多的冷饮纷纷上市(www.e993.com)2024年10月21日。骄阳似火的长安大街上,商贩用铲刀刮出碎冰,调制成“雪冷元子”“冰汤酸梅”“凉水青桃”等叫卖,倍受人们欢迎。到了宋代,市面出现一种叫“冰酥”的冷饮,用碎冰、果汁、牛奶等调成,看上去凝固坚挺...
郑州一楼顶水管被冻裂形成冰挂 门面房台阶被冻酥
一楼一家珠宝店门口与众不同湿漉漉的,水泥板台阶已经酥散,轻轻一碰,就会成块脱落。巡防队员张伟经过询问该店店主孙先生后得知,形成这些冰挂是因为六楼楼顶储水箱裸漏在外的下水管冻裂,水飞流而下,遇冷结冰。门口湿漉漉的是因为环卫工人刚将门口的结冰铲除,因为长时间冻着,水泥台阶已经冻酥。
冻了三天的冰块,扔到油锅里面会怎样?老外作死实验!
他首先是准备了一个油锅然后我们通过视频能够看到在不断烧的过程当中,油锅里面的油温度也都开始上升到了将近200度左右,然后这个小哥就拿着这个冰块先玩了一会,觉得太冰了,就直接给扔到了油锅里面。说到这里,就特别的有意思了,这个外国小哥把冰块扔到了油锅里面的时候,直接就撒腿要跑,看来也是害怕出现危险啊...
网红冰煮羊火锅终于来仙桃了!矿泉水冰块做锅底,带你体验羊肉zui火...
冰煮羊火锅5部曲①铺冰块农夫山泉冰冻成块作为锅底②放羊肉羊肉都切成3cm左右的方块③加辅料西红柿、洋葱、姜葱萝卜、枸杞红枣作配料④倒入红酒加入红酒,去膻提鲜⑤倒入农夫山泉全程只用农夫山泉好食材真的无须复杂的调味,简单方能保留羊肉的原汁原味。一套流程下来,十分具有仪式感。吃冰煮...
张艺谋新片《悬崖之上》背后的老城,其实更宝藏
或者来一块扒肉或者坛肉,浓香酥烂的猪肉可以帮你干掉N碗米饭。爱吃肉的哈尔滨人,运气都不会太差。再或者来一份打包饭,用生菜抱着菜和饭,辛香的葱段是打包饭的精髓,鸡蛋酱则是打包饭以灵魂。一口包饭下肚,打工人又有了新的力气!你也可以像《街头美食斗士》里的白叔一样,去这家隐藏在小区里的亮亮小吃打卡...