【美食】江油肥肠的来龙去脉‖马睿

20世纪80年代的江油县解放上街为吸引顾客,各家都有自己的特色与秘方:小小吃的肥肠新鲜、川罗肥肠硬扎、建民肥肠柔软、伍肥肠嫩滑、宋肥肠老味、城边肥肠实锤、老店肥肠劲道……,百花齐放、百家争鸣、市场竞争、共同繁荣。久而久之,“江油肥肠”这道美食便闻名遐迩了。来源:为愚书屋文/图:马睿...

酷爽夏日去哪儿玩?快来江油解锁这份消暑游玩攻略

江油火炮街美食——冷沾沾除小吃外,饮品推陈出新,多个原本卖热饮的摊位“改头换面”,推出多款冰饮,鲜榨橙汁、菠萝冰、冰镇绿豆汤等备受欢迎。位于青莲的李白·时光里商业街入夜后也是烟火气十足。夜晚的“时光里”灯火阑珊,仿古风格的街巷、店面,古色古香的灯笼、店招,街头巷尾的古装秀演绎……漫步之间古今...

四川绵阳十大特色小吃,全都吃过的,你是绵阳人吧

江油肥肠江油肥肠是绵阳的特色小吃。它是由肥肠为主要食材。做出来的的味道辛辣可口。在新鲜的肥香肠中加入天然香料,如胡椒粉、干辣椒、八角、大蒜。鲜亮的油亮,味道醇香。绵阳人一般把它当作一顿下饭菜,或者下酒菜,爽口开胃。绵阳火锅四川的火锅最有名,绵阳也不例外。绵阳的火锅也开满了大街小巷。绵阳火锅以麻...

秋游绵阳 峰巅观斓 || 漫游诗城 幸会太白,到蜗牛部落,一起“趣...

基础调味品,米饭,油等等。小吃街园区还有各类特色小吃,酸辣粉、馄饨、小面、米粉、烤肉等等,满足蜗牛们的各种美食需求。园区常见问题客服电话:0816-3831133问:蜗牛部落的具体位置在哪里?答:四川省江油市青莲镇(绵江路旁)。问:蜗牛部落咨询电话?答:咨询预订电话0816-3831133团队咨询电话18190017531...

畅游中国·幸福生活 ‖ 和我在涪城的街头走一走,邂逅独特“绵州...

水幕电影位于铁牛广场泗王庙前,夏季19:30、冬季20:30会播放唐宋八大家之一——欧阳修的故事,故事动人,画面炫酷。历史文化在高科技光影中经典呈现,让观众仿佛有着身临其境的感觉,带来极致的观赏体验。第三站:兴达广场石板巷相比石板巷,绵阳人可能更熟悉这个名字:小吃一条街。

最近网红小吃街火了,果然不一样!你打卡过这样的小吃街吗?

最近的一段时间，南充的一条网红小吃街在朋友圈里火了起来，吸引了大批的游客，每次到夜幕降临的时候，正式那里人最多的时候，虽然现在天气已经很冷了，但是这个夜市依然是有很多人的，灯火通明，非常的繁华喧闹(www.e993.com)2024年11月9日。小编就带大家看看吧南充老凉粉鲜香爽口、红辣味醇的南充老凉粉。店家用刮凉粉的铁片，用来绕一圈又...

绵阳江油:吃喝玩乐 解锁夏日游玩攻略

绵阳江油:吃喝玩乐解锁夏日游玩攻略火炮街摊位爆满,人潮涌动,美食飘香;涪江河堤河风徐徐,水果冰粉畅销,市民结伴散步;各大避暑景点,排起长队,玩水漂流……夏日到来,气温升高,不如来到江油,游玩特色避暑项目,体会江油夜市氛围、特色美食。玩水划船避暑休闲去处多...

比长安更懂李白的小城,又灵又仙_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

肥肠,这种在许多地区都被人避之不及的猪下水,经过江油人的妙手烹饪,倒成为了让老饕们趋之若鹜的美食。肥肠店开遍了江油的大街小巷,如果要说哪里最好吃,江油人十有八九会向你推荐一家老火车站附近的肥肠店。即使远离城区的老火车站早已只剩货运功能,依旧有无数食客专程驱车前往。

海报|冬游四川十大跨年地,去这些地方迎接美好吧!

假期间,乐山大佛景区推出“新春美食集市”,在嘉定坊仿古街区内,集合众多中国传统美食,涵盖嘉州民俗文化展示,蕴涵大佛文化商品汇聚等,并在街内搭建花灯艺术造景,展示乐山地区传统佳节风土人情。绵阳江油市·方特东方神画12月31日,绵阳方特东方神画开启飘雪跨年夜,推出飘雪幻境、夜场延时、花车巡游、篝火互动、古风演艺、...

肥肠品类正在发力?“臭味相投”能否杀出重围

鲁菜的经典名菜九转大肠,北京名吃卤煮火烧、炒肝,四川的江油肥肠,粤菜经典的脆皮大肠、啫大肠,贵州的知名小吃肠旺面……可以说从南到北,从沿海到内陆,肥肠一直都是我国餐饮的重要食材,有着广泛的群众基础,只是由于处理手法、品质和部分消费者的认知惯性,没有登上更大的舞台。