山城老火锅飘出新味道 “底料秘方”在这儿
这几年,从最初的单一餐饮业,到现在的全产业链,重庆火锅求新求变,走出了一条特色产业发展之路。记者在重庆调研期间,正赶上一年一度的火锅文化节。行走在大街小巷,随处可以看到沸腾的火锅和排队的人群。游客:来重庆,除了吃喝,当然还要去逛一下火锅博物馆、打卡一下火锅一条街,这样才不虚此行。如今在重庆,大...
高质量发展调研行丨山城老火锅飘出新味道 “底料秘方”在这儿
这几年,从最初的单一餐饮业,到现在的全产业链,重庆火锅求新求变,走出了一条特色产业发展之路。记者在重庆调研期间,正赶上一年一度的火锅文化节。行走在大街小巷,随处可以看到沸腾的火锅和排队的人群。游客:来重庆,除了吃喝,当然还要去逛一下火锅博物馆、打卡一下火锅一条街,这样才不虚此行。如今在重庆,大...
宵夜江湖!在闵行这条美食街,每家都藏着爆款!
宵夜江湖!在闵行这条美食街,每家都藏着爆款!夜宵是傍晚的最佳标配,喷香四溢的美食伴随着晚风的凉爽,织起了充满烟火气的夜宵江湖。在莘庄工业区的申北路美食街,傍晚时分也非常热闹。烧烤、火锅、纸包鱼……这些夜宵档的“神仙搭配”让人垂涎欲滴,一起跟随记者去看看吧!正宗的新疆风味烧烤烤串在烤架上翻滚,...
店均增长25%!营收普遍腰斩下,这家火锅店却带火了一条街!
近日,火锅餐见采访郑州胡庆一重庆老火锅创始人,探寻到了胡庆一持续4年增长的“秘笈”。一个店带火一条街秘密只有三个字傍晚的暑气还未退,胡庆一重庆老火锅高新区店,门口就已摆好了桌椅。这家挨着大学的餐厅,一到傍晚时分,都会赶来很多年轻学生,三三两两围坐,有情侣,也有同学聚会。门口坐着一水儿的俊男美女...
原生态、工业风、网红店……闵行这个新地标商圈去过吗→
秋山孃老火锅来自重庆,老板林茂润被这里质朴的气质所吸引,将上海首店选在掘金里,一开业就备受食客们欢迎,并创下了一天营业额13万的最高纪录。“当我走进园区,就被其中的氛围所吸引,园区内保留了许多老工厂元素,正好契合我们怀旧风。”林茂润一眼相中了掘金里。为青春地摊烧烤店的老板在考察店面时也爱上了这块宝地...
成都的这家博物馆里藏着一条小吃街,还是自助的那种
而且,我还发现一个细节,很多成都川菜博物馆的工作人员、志愿者也在这儿吃饭,看来这条小吃街约等于他们的员工食堂(www.e993.com)2024年10月22日。叁在坐下来慢慢吃和边走边吃之间,我选择了边走边吃。所以二三十种小吃,到底哪个最值得冲?别着急,我马上来一个特别推荐。*火锅粉
五一假期去哪儿吃?青村这条街带你感受不同风味的牛肉火锅→
在火锅中,这些蔬菜与牛肉的搭配堪称完美青村镇人民路445弄54-2号青村镇人民路44号3幢1层103-106号这个五一假期,不妨来奉贤青村一趟感受这几家特色牛肉美食店铺带来的不同风味和口感让味蕾在五一假期里尽情狂欢!报送:汤卫祎(青村镇)编辑:凌姗珊...
这条美食扎堆的好吃街,不能馋哭我一人,更有超值福利等你来!
地址:龙茗路975号904-1单位开业福利:新店试运营期间,每档烤肉自助价格优惠20元,美团点评预售活动开启限量抢购即将开业闵行首店马厂老火锅龙茗路店是该餐饮品牌在闵行的首店,也是上海的第八家分店。马厂老火锅以重庆火锅为特色,手切吊龙、嫩牛肉、屠宰鲜毛肚、耙糯糯鸡爪、红糖冰汤圆……菜品样样可圈可点,...
高质量发展调研行 | 数据“说话”,企业求新求变背后的创新“密码”
央视网消息:重庆被誉为“火锅之都”。这几年,从最初的单一餐饮业到现在的全产业链,重庆火锅求新求变,走出了一条特色产业发展之路。记者在重庆调研期间,正赶上一年一度的火锅文化节。行走在大街小巷,随处可以看到沸腾的火锅和排队的人群。如今在重庆,大大小小的火锅店多达37000家。形成了从种植养殖到食材加工,再...
遇见“老道外”!一图“玩转”百年中华巴洛克街区
在这里,你可以漫步徜徉在“百年餐饮一条街”的南二道街,走进老街砂锅居、张包铺、老范记等各具特色的地道小吃,感知“老道外味道”与“哈尔滨味道”;在这里,你可以细心探寻“传统美学”,百年前的建造者将承载着对生活的祝福与期待,化作石榴、葡萄、牡丹、如意等图案,雕刻在中西合璧的建筑之中,如今回望,美好依旧,...