夏季厨房闷热,鸡肉不要炒了,分享一个简单做法,比黄焖鸡还香
三杯鸡起源于江西,后来传至台湾,它的特点就是三杯调料:米酒、酱油和植物油,之所以叫三杯,就是因为调料就这3杯,没有其他任何调料,做出来的鸡肉香味浓郁,咸鲜软嫩。用高压锅制作三杯鸡,特别适合高温的夏天,不用炒不用炖,不怕厨房闷热,简单省事。今日食谱:三杯鸡食材:鸡半只、葱、姜、大蒜、洋葱、...
东来顺、南城香、麦当劳等餐企被查处,1家被叫停外卖
1、北京祥云世友小吃店招牌名称:黄焖鸡米饭经营地址:北京市海淀区学院南路32号院16号楼前平房4号存在用于加工制作的工具、设备、容器,未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。2、...
北京海淀区开展餐饮食品安全大检查,“茉酸奶”“奈雪的茶”等65家...
经营地址:北京市海淀区天秀路9-5号院东侧102室存在变更粗加工水池和冷食类专间布局,不符合食品安全要求的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。55、北京津寻餐饮店招牌名称:西域老马拉面经营地址...
金龙鱼2023年年度董事会经营评述
金山茶纯正山茶油系列产品;大米方面,公司推出了金龙鱼稻谷鲜生五常大米、金龙鱼有机胚芽米、金龙鱼臻选猫牙香丝丝苗米、乳玉皇妃方正长粒香粳米等新产品;面粉及挂面方面,公司根据消费者不同的需求和应用场景,推出金龙鱼多用途颗粒粉、金龙鱼劲弹面等产品;央厨方面,公司推出了锅烧肉、黄焖鸡、台式卤肉等预制菜产品...
沉下去,走出去,遍地是黄金:5 万字解读 2024 餐饮|快餐|火锅|海鲜|...
啫啫煲与这些年陆续出现的各类砂锅(陶德砂锅、罗妈砂锅等)、鸡公煲(黄蜀郎鸡公煲、歪嘴香鸡公煲、斗鸣鸡公煲等)、牛杂煲(沙胆彪牛杂煲、牛小灶牛杂煲等)、黄焖鸡米饭(杨铭宇)、煲仔饭(香她他、煲仔皇、煲仔正、谷田稻香等)均有很多相似之处,高温、锅气、砂锅的仪式感都是其特色。全国砂锅、煲类相关门...
小河厨房 黄焖鸡做法
小河厨房黄焖鸡做法#小河厨房#黄焖鸡做法太下饭了,简直一口气能吃三碗饭??????海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
快手黄焖鸡,教你简单做法,非常适合厨房小白
黄焖鸡制作原料:鸡翅根6个干香菇5朵干辣椒2个色拉油适量料酒1大勺葱1棵制作方法:1.准备好制作原料。2.鸡翅根剁成小块,清洗干净。3.干香菇泡发。4.锅内加入适量水,加入鸡翅根,加入料酒焯水。5.捞出焯水的鸡翅根,起油锅加入葱段,干辣椒翻炒出香味。
瑞安的沙县、黄焖鸡……厕所设在厨房内?垃圾桶无盖...
厨房操作台、货架保持清洁卫生,烹饪用具及食品容器、用具有序摆放;清洗经营场所,不留死角。二上吉铺黄焖鸡光村林贾路76号炉灶油污脏冰箱污渍多货架杂乱整改意见:清洗或置换厨房相关设备;厨房操作台、货架保持清洁卫生,烹饪用具及食品容器、用具有序摆放;...
兰州拉面是怎么战胜沙县小吃和黄焖鸡米饭的?
但上述品牌的门店超过80%都在一线城市,剩余部分也布局在新一线,且不过百店规模,投资人对兰州牛肉面的扩张底气从何而来?答案要从两方面来讲:品类优势和效率优势,前者又由口味本身及人均消费构成。它们共同决定了连锁扩张的背景下,兰州牛肉面的天花板高于沙县小吃和黄焖鸡米饭。品类决定了公司的流量,表明这个品类的...