且看传统中有创新的老牌岩茶品牌入门水仙,永乐天阁水仙评测

茶汤较为清润,净度很高,水感较透,无杂味。汤感清晰,有较好的清冽感。中段汤质不减,水路略有下降,稳定性较好,清冽感延续。尾水汤感仍较清润,涩稍重,饱和度弱化。滋味滋味甜意较浓,苦涩浅,滋味清晰度很好。生津回甘较为快速,回甘显甜。滋味协调性以及清晰度很不错,枞味前高后低。中段内质稍有下降,甜感...

武夷山两大泡茶水的较量,农夫山泉泡茶水与武夷山矿泉水对比评测

对比结果看农夫山泉冲泡的茶汤,香气更高,甜感更好,武夷山矿泉水茶汤显得更清冽一些,在涩感上控制得更到位,生津感更强。茶汤颜色上武夷山矿泉水冲泡茶汤颜色更深。而在茶汤厚度、苦底、水路、回甘以及茶气上两款茶基本一致。第一泡两款水综合表现基本持平。第二泡两款在各项目表现强弱同样出现明显变化,武夷...

北部与西部泡茶矿泉水的对决,泉阳泉矿泉水与昆仑山矿泉水对测

第一泡对比结果看昆仑山冲泡的茶汤,厚度明显更高,水路细腻程度类似,泉阳泉茶汤更清冽,昆仑山显得比较绵柔。茶汤颜色上昆仑山更深。在香气以及甜感上,泉阳泉表现更好,泉阳泉泡出的茶汤龙井的谷物香较为突出,与昆仑山的甜柔风格有明显区别。而在茶汤苦底、涩感上两款茶基本类似。生津上昆仑山略胜一筹,回甘茶...

阿里乡村特派员“开卖”永顺莓茶茶饮:60万瓶一抢而空!

来自阿里“益起寻美”公益项目的设计师,也为莓茶饮品打造了新的设计,凸显出了莓茶茶汤清冽的特性。同时,一瓶250ml、每箱6瓶的包装也充分考虑到了线上消费者的习惯。刘寒介绍,通过芭芭农场的推广,如今在阿里公益“益起寻美”天猫旗舰店,每天也有近百单购买,大多来自于消费者从芭芭农场尝鲜后的回购。深加工...

甘露茶叶属于什么茶?绿茶中的贵族?它凭什么与众不同?

茶汤与口感:清冽醇厚,回甘明显说到蒙顶甘露的品质,不得不提的就是它的茶汤和口感。蒙顶甘露的茶汤清冽,色泽黄绿透明,宛如山泉般清澈。轻轻一品,香气馥郁芬芳,滋味鲜爽醇厚,回甘明显,令人回味无穷。蒙顶甘露的口感之所以如此独特,除了得益于其得天独厚的自然环境和独特的加工工艺外,还与茶叶中的化学成分密切相关。

此牛肉非彼牛肉,皇山润涧牛肉肉桂茶评测

汤感比较清冽,水路也较细腻,茶汤厚度较好,净度不错,汤感干净利落,水感还算比较透,饮后有润意(www.e993.com)2024年11月9日。中段汤质不减太多、饱和度也有一定下降。清冽感延续,尾水有一定下降,润意稍低。滋味滋味强度中等,苦涩不重,生津回甘较快,回甘显甜。滋味有一定清晰度,甜意不算强,整体协调性也还不错。中段滋味还算丰富,有少量...

茶友来信:武夷岩茶的白鸡冠也太轻火了吧,茶汤喝起来这么苦!

而在茶汤滋味上，白鸡冠拥有品种自带的苦味。不过是微苦。也有很多老茶客，将白鸡冠的风味，概括为“清苦”。这丝微苦，包裹在稠滑的汤水里，一滑而过，回甘迅速。清冽的回甘里，还伴着草药香，甚至从中还能喝到明显的鲜味。可以说，要是离开了这份微苦的铺垫，白鸡冠的整体茶味层次，反倒没那么有记忆点！《4》...

这小小一颗,是不少茶客的“小心肝”

/柑香四溢茶汤清冽/想要得到一颗品质上乘、形状完整的小青柑,除了原料正宗外,还需要繁琐的制作工艺。这款小青柑,足足晒够7天,经过完整五道工艺才能够制成好茶。首先将采摘的小青柑,进行全自动清洗,确保清除表皮杂物。每一颗都由人工掏果肉,这一步骤需要熟练精巧,柑果顶部开盖,取出果肉,净水清洗干净。

4点原因,聊聊桐木金骏眉值钱的真相,“红茶天花板”是这么来的

啜一口茶汤，香滑稠润、清冽鲜醇、回甘速度极快。连回味里，都涌起持久的清甜、清凉余韵。这股气韵绵绵，风味鲜醇，清凉柔润明显的风味，皆来自桐木高山生态环境的综合滋养。借着一杯茶，能让人犹如身临其境那般感受桐木高山之间的松涛、碧空、竹林……。从清凉尾调，体会九曲溪源头的清溪流畅那般，清凉畅快。从...

婺州茗茶的“前世今生”,你了解多少!

时值清明后谷雨前,正是采茶好时节,吕永和携家小上山采茶,回家后细心制作新茶。以新火试新茶,眼观汤色,碧绿澄澈,仿佛已将满山苍翠映入其中;略闻其香,芳香扑鼻,已然采撷了四季花果之气;小品清茗,茶汤清冽,收纳了高山流水的回甘。吕永和欣喜不已,有意为新茶取个雅名。一日,他站在家门口极目远眺,望见鹿女峰下,...