...管理局关于印发《陕西省其他食品(膳食纤维)生产许可审查细则...

第二十六条??企业应建立进货查验记录制度,查验供应商的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。采用进口原辅料的生产企业,应当审核进口原辅料供应商、...

中国白兰地行业发展驱动因素、市场运行格局分析报告—智研咨询发布

白兰地属于酿酒行业,我国自上世纪九十年代末开始实行酒类生产许可制度,经过多年的调整,健全的酒类生产许可体系已逐步完善,国家质检总局、国家食药监局先后在《酒类生产许可证审查细则》《食品生产许可管理办法》中规定了酒类生产企业应当取得生产许可并符合相应条件,目前我国对于酒类生产许可资质的发放仍然采取较为严格的控制...

《食品生产许可审查通则(2022版)》

使用地方特色食品生产许可审查细则开展食品生产许可审查的,应当符合《办法》第八条的规定。对未列入《食品生产许可分类目录》和无审查细则的食品品种,县级以上地方市场监督管理部门应当依据《办法》和本通则的相关要求,结合类似食品的审查细则和产品执行标准制定审查方案(婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品除外),实施食品...

市场监管总局公布施行新版肉制品生产许可审查细则

人民网北京7月31日电（记者孙博洋）记者从市场监管总局获悉，为了加强肉制品生产许可审查工作，28日，市场监管总局公布了行政规范性文件《肉制品生产许可审查细则（2023版）》（以下简称《细则》），并于公布之日起施行。《细则》对肉制品进行了梳理归类，包括热加工熟肉制品、发酵肉制品、预制调理肉制品、腌腊肉制品和...

新版《水果制品生产许可审查细则》正在征求意见

表1水果制品生产许可类别目录第四条蜜饯、水果干制品中的水果干允许分装。法律法规另有规定的,从其规定。第五条本细则正文中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准,其最新版本(包括修改单)适用于本细则。第二章生产场所第六条厂区选址、生产场所周围环境、厂区布局、厂区道路...

其他水产加工品生产许可证审查细则(2006版)

一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的其他水产加工品是指除干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品以外的所有以水生动植物为主要原料加工而成的产品(www.e993.com)2024年11月22日。申证单元分为5个:水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品。

市场监管总局公布新修订的《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》

近日,市场监管总局公布修订后的《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》(以下简称《细则》),进一步规范蜂产品生产加工活动,重点治理掺假掺杂违法问题,切实保障蜂产品质量安全,促进蜂产品产业高质量发展。《细则》指出,着重加强蜜源管理,进一步提高原料质量。要求企业的原料蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉供应商应当相...

牛肉面生产许可审查细则10月1日起实施

实施食品生产许可证管理的兰州牛肉面是指以面条和牛肉汤料为主要原料，加入油辣椒、酱（卤）牛肉、蔬菜、酿造食醋等，经预先定量包装制成的产品。《细则》适用于预包装兰州牛肉面的生产许可审查，其他牛肉面、拉面可参照执行。《细则》包括发证产品范围及申证单元、基本生产流程及关键控制环节、必备的生产资源、产品相关...

中国酒类的生产经营管理概况

在我国,生产酒类需要取得食品生产许可证。《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》明确规定了办理生产许可需要提交的材料及要求。企业应向其所在地县级以上地方市场监督管理部门进行申请,具体申请类别应符合《食品生产许可分类目录》的要求。为规范酒类产品的生产范围,国家出台了一系列酒的生产许可审查细则。

【我为群众办实事】湘西州市场监管局颁发全州首张黄酒生产许可证

日前,该企业到州市场监管局咨询办证事宜,了解来意后,该局酒类产销管理局、食品生产科工作人员积极对其开展许可前指导,严格按照《食品生产许可管理办法》《黄酒生产许可审查细则》等要求,多次到地处偏僻的凤凰县山江镇凉灯村对该企业的生产布局规划,卫生条件、酿造工艺流程、人员管理、管理制度等进行实地指导。6月23日...