从夹把菜刀上门到宴席全包,乡厨何以火爆农村?

一场宴席收入过万元程德胜现在接到的宴席订单大部分都是“一条龙”服务,“连餐巾纸都要带过去。”饭菜、桌椅、碗筷等物品全部由程德胜负责,相当于这场宴席全部承包给他。程德胜说:“与过去不同,以前上门做厨,包里夹把菜刀就去了,现在还有管我们叫‘移动酒店’的。”之所以有这样的变化,程德胜认为最直接的...

中国最好吃的宴席,为啥都是农村大席?

虽然如今也有承包大席的“一条龙”服务,但村里人相互帮忙的热闹丝毫不减。

“一条龙”宴席现场做饭烫伤小孩 107天花费30万

随着《舌尖上的中国》广为人知的农村“一条龙”宴席火遍大江南北,但是“一条龙”宴席的“做饭区”往往系临时搭建于露天环境里的临时厨房,且存在火、油、滚烫的食物汤水等安全隐患。如果“一条龙”宴席中发生安全事故,责任如何划分?近日,市一中法院二审判决了一起此类案件。孩子在“一条龙”做饭区烫伤邓某因...

教师节活动方案策划

报名方式：可凭电脑小票至一楼服务中心或凭电脑小票现场报名参加。操作明细：共分成8组，每组8名参加初赛，平均每人一个相同大小的月饼，在规定时间一分钟内，谁吃得最快和没有违规者为获胜者，在比赛的过程中由本商场工作有员卡表计时为准，不得将月饼扔在地面，违规者视为无效，在每组中选出第一名，参加决赛...

镁客堂刘宗昊:“上门承包酒席”如何把收入翻倍!

13、横向业务拓展“服务一条龙”,提供录像,主持,婚车、酒水等一条龙服务。14、在椅子、桌面、纸巾等,可插入广告。如:上门酒席,就找张大姐15、每次来的宾客得有100来人,这人就够宣传了,这也是最好的宣传平台。对于来参加宴席的,每人发记念品,纪念品要有特色,让人能记住,能让你保留,最好有一句宣传语,简单...

中秋节营销活动方案_中秋节门店活动方案

3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费(www.e993.com)2024年11月15日。4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定...

“流水席”被叫停?全国实行“大清查”,新规下,还能再办吗?

当然,随着时间的推移,如今的农村宴席也有了新的做法,那就是新的一条龙服务。基本上只要一个电话,什么都不需要准备,专门办宴席的乡厨会把你想要的所有食材全部准备好,并且各种需要的餐具也都是齐全的。不过,也正是因为全程承包给了办厨,新的问题也不断出现。为了压缩成本,采购一些价格低廉,甚至快过期的食品。看似...

快来看,你有没有遇到过这些“坑”?扬州发布2020年度侵害消费权益...

一年一度的“3·15国际消费者权益日”来临之际,3月12日上午,扬州市市场监管理局发布12315热线投诉处理情况、2020年度十大侵害消费权益查处案例以及2020年度十大消费维权典型案例。数据显示,2020年,扬州市市场监管12315热线共接到投诉6712件,同比上升13.51%,为投诉人挽回经济损失312.92万元;举报3158件,同比上升180.71%;...