靠轻食饺子赚客流 袁记云饺想贴新标签

奥运赛事如火如荼进行中，餐饮企业也借此来刮起健康风。近日，袁记云饺发文科普健康知识，称本届巴黎赛事提供的餐食中，素食占比60%，肉类相对较少，并借此宣传近期与轻食品牌野人日记联名推出的魔芋燕麦鲜饺系列，称一颗燕麦饺约等于36大卡。北京商报记者走访发现，袁记云饺一门店中的LED屏幕上写着“中式轻食吃...

校友回湘丨“袁记云饺”创始人袁亮宏:探索一颗饺子的边界 家乡是...

一路走来,袁记云饺在坚持做好原有的赛道和业务基础上,不断尝试创新,通过引入新品类或者业态,对消费场景和顾客体验进行重构,既满足消费者更加多元化、个性化的需求,也在探索一颗饺子的边界和更多可能性。“我们坚持以品质和创新,让每一位顾客在享受美味的同时,也能感受到袁记的用心和专业。”袁亮宏介绍,近年来,袁记...

一碗“数字”饺子这样包 广东餐企袁记云饺的餐饮全域数字化探索

12年前，袁亮宏从湖南来到广东，包起了手工饺子。这一包就是十几年，谁也没想到，这样一家小小的饺子店能开进中国的161个城市，开出4000多家门店，更没有人会把这块绿底白字的“袁记云饺”招牌和50多亿元的营收联想到一起。大多数人对于袁记云饺的印象，就是玻璃背后勤恳包着饺子的阿姨。而与这种“手工”的...

袁记云饺给消费者带来新体验,“饺子与酒”成为小酌理想空间

“我们是从小玩到大的要好朋友，高中毕业后大家考入了不同的大学，之后就很少见面了，这次趁着回家的机会，大家约着在这里聚会，体验非常好！”在袁记云饺刚开的新店型“饺子与酒”太仓的门店里，大四学生小周和闺蜜三人一边吃水饺一边喝着清酒，并且聊着个各自有趣的事情，这样的感觉是妙不可言的。在今年三月...

袁记云饺即将登陆纽约曼哈顿,东方饺子文化启航世界之旅

深圳新闻网2024年4月23日讯(记者吴炳然)中国饺子以其独特的口感与深厚的文化底蕴,成为了中华美食的代名词。而今,袁记云饺作为中国饺子领军品牌,即将带着这份中国味道和传承技艺进军美国市场,让国际友人也有机会领略中国传统美食的魅力。3月31日,袁记云饺与知名投资管理集团创丰集团签署了战略合作协议,共同开拓美国...

小饺子大生意的背后,袁记云饺坚持诚信经营与数智化创新

坚持纯手工,新鲜好味道,是袁记食品畅销的核心卖点(www.e993.com)2024年11月14日。袁记旗下全品类云饺一年销量达30亿颗,其中袁记鲜虾蟹子云吞就超过1亿颗,这是袁记最畅销的单品。该单品采用优质高筋面粉和前腿猪肉,皮薄馅大汁水丰富,是食客来袁记的必点菜品之一。(图)袁记云饺店内现包饺子。今年一季度,超百家“袁记云饺”新店覆盖华南、...

袁记云饺携手乐从双百社工,成功举办“义守相牵,邻里共融”公益活动

近期，乐从双百社工与广东省袁记食品集团在顺德乐从镇乐膳长者饭堂联合举办了“义守相牵，邻里共融”社区公益活动。此次活动由广东省袁记食品集团有限公司党支部书记带队，志愿者们深入社区，通过包饺子、趣味游戏等互动方式，关怀慰问困难群众，增强他们的社会参与感和归属感，进一步推动社区的和谐与融合。在活动中，袁记...

袁记云饺以中式轻食饺子,引领健康饮食浪潮

如今,被视为“碳水+脂肪”的饺子,也加入了“中式轻食”大军。日前,袁记云饺在全国3000多家门店推出中式轻食鲜饺“魔芋燕麦鲜饺系列”,以高蛋白、轻脂肪的鸡胸肉入馅,饺子皮则采用燕麦粉、黑全麦粉、魔芋粉代替常规小麦粉,兼具营养口感的同时,也更加低碳轻负担。

袁记云饺在杭州、苏州首拓全新店型“饺子与酒”

在三月底的上海连锁展会上,交出245家现场签约亮眼成绩单的袁记云饺,在华东地区推出全新店型——“饺子与酒”。该店型把生熟一体模式与小酒馆模式融合,顾客到店以饺佐酒,别有风味。基于中国传统饮食文化,袁记云饺始终重视消费者的体验与创新。在口味、配方、品牌设计等方面不断探索,释放品牌魅力。此次“饺子与酒...