【收藏】2023版中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs2023)

2023年下半年中国营养学会组织近百位营养专家,遵照循证营养学和风险评估的科学原则,对国内外近十年的大量营养学研究资料进行检索、筛选和编写,经过近三年的工作,完成了《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的修订任务。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的研究和出版,标志着我国营养科学研究的又一次重大进...

「卫健委」《高原地区居民膳食指南(2023)》发布

19日上午，由区卫生健康委员会统筹安排，区疾病预防控制中心编写的《高原地区居民膳食指南(2023)》(以下简称《指南》)发布仪式在拉萨举行。据了解，《指南》是在《中国居民膳食指南(2022)》的基础上，根据营养学原理，紧密结合高原地区居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的，是针对高原地区居民推出的第一本膳食指南。

《高原地区居民膳食指南(2023)》发布,这样吃更健康

7月19日上午,由区卫生健康委员会统筹安排,区疾病预防控制中心编写的《高原地区居民膳食指南(2023)》(以下简称《指南》)发布仪式在拉萨举行。据了解,《指南》是在遵循《中国居民膳食指南(2022》总体要求上,根据营养学原理,紧密结合高原地区居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的,是针对高原地区居民推出的第一本膳食...

2023年食品价格以稳为主 中国居民践行“大食物观”膳食越来越健康...

对于今天的中国消费者来说,不光可选择的食品种类数量越来越丰富,也更加注重营养结构和健康合理。按照最新版《中国居民膳食指南》提倡的健康饮食特点,应该是清淡少盐、蔬菜水果豆制品丰富、鱼虾水产多、奶类天天有。国家统计局的数据显示,2013年以来的十年里,肉蛋奶和蔬菜的消费量都在增长。与2013年相比,居民自产或购...

《中国心血管健康与疾病报告2023》发布 | 防心血管病,应重塑生活...

《中国居民膳食指南(2022)》建议坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜和水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。其中,蔬菜和水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。建议餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2;天天吃水果,保证每天摄入200~350克的新鲜水果,但是果汁并不...

《高原地区居民膳食指南(2023)》发布

本网拉萨7月20日讯（记者　耿锐仙）19日上午，由区卫生健康委员会统筹安排，区疾病预防控制中心编写的《高原地区居民膳食指南（2023）》（以下简称《指南》）发布仪式在拉萨举行(www.e993.com)2024年11月3日。据了解，《指南》是在《中国居民膳食指南（2022）》的基础上，根据营养学原理，紧密结合高原地区居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的，...

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受消费环境影响,全年奶类消费下降约1.6%,养殖企业面临阶段性奶源过剩导致的价格下行,反映出当前我国奶产品供需结构仍不平衡,奶类消费培育不足等挑战。2023年,我国人均奶类消费量为41.3公斤,仅相当于《中国居民膳食指南》推荐量的22.6%一37.7%,未来仍有较大增长空间。

营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖～

??建议:中国居民膳食指南(2022)推荐→每周畜禽肉300~500克,平均每天差不多就是40-75克。《血脂异常医学营养管理专家共识2023》推荐意见→建议每天畜肉的摄入量不超过75克,跟指南上限其实都一致。不过之前柳叶刀有一个研究,对红肉推荐量相当克制→推荐18-27克/天。

吃肉会“三高”,这是真的吗?

《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023年版)》肉类是很重要的蛋白质来源,老年人对蛋白质的需求其实并不比年轻人少,65岁以后还会增加。如果不吃肉,又没有其它办法补充,就很容易蛋白质缺乏,久而久之导致肌少症,甚至其他营养不良问题。2010～2012全国营养与健康调查数据显示,老年患者营养不良和营养风险的发生率分别...

...新在哪儿——权威解读《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》

近日，中国营养学会举办《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》媒体专访活动。相关专家对2023版的修订情况、科研突破、细节完善、应用范围等内容进行解读。01纳入更多新研究成果据悉，我国在2013年发布了第八版膳食营养素参考摄入量，2023版为第九版。“2023版在膳食营养素参考摄入量的相关概念和数值制定程序方面...