奶油和黄油有什么区别?为啥植物奶油、植物黄油绝对不能吃?
把刚挤出的牛奶静置一段时间后,比较轻的脂肪球就会在上方聚集,然后就可以把这些聚集的脂肪捞起,这是最原始、最自然方式制作的鲜奶油,这种奶油的脂肪含量为20%左右。19世纪,人类发明了离心机,采用离心技术,就可以在短时间内完成分离过程,快速从全脂牛奶中提炼出奶油了。奶油看上去和牛奶差不多,只是更浓稠了一些当...
真有趣!从鲜牛奶的加工到奶粉的制作过程,享受劳动课的快乐
第一步,我们需要确保所使用的牛奶是新鲜的。来自草原的清新牛奶,富含蛋白质和钙质,是我们制作奶粉的主要原料。大家分工合作,将一桶桶牛奶倒入巨大的煮锅。那雪白的颜色,浓厚的香气,瞬间让人感觉仿佛置身于奶香四溢的草原。第二步,我们开始加热牛奶。火苗在锅底跳跃,将牛奶温热,这个过程中我们要不断搅拌,以免牛奶...
周末美食DIY丨懒人版巧克力慕斯教程来了,试试吧
步骤:1、将奥利奥饼干、巧克力分别打碎。2、黄油融化后加入奥利奥饼干碎、加少许白糖,然后拌匀,倒入平底模具(也可以选择自家的矮杯子),然后压紧。3、将牛奶加热,放入吉利丁片和巧克力碎,搅拌均匀。4、将奶油打发倒入巧克力牛奶中再次拌匀,然后倒入模具中冷藏2小时以上。5、吃的时候拿出来撒上可可粉就可以了。
封存夏天的味道,这份黄桃果酱制作方法请收好!
制作步骤一、先把黄桃洗净,去核切成小块。二、将切好的黄桃块里加入准备好的柠檬汁和冰糖(白砂糖),混合均匀,静置一小时待黄桃出水。三、腌制出汁后,加入柠檬皮增加香气。大火煮开转中小火熬煮至浓稠即可。四、将做好的黄桃果酱趁热装罐,密封倒扣,待凉透后放冰箱冷藏保存。你学会黄桃果酱的做法了吗?把...
仅需两种配料,教你制作火球和姜汁啤酒鸡尾酒
我已在帖子底部的可打印食谱卡中附上了完整的说明,这里就简单说一下哈。第1步-在鸡尾酒杯中加冰块。倒入火球威士忌,再用姜汁饮料补满。步骤2-用一颗玛拉斯奇诺樱桃做点缀。准备与存储提前准备-储存条件-食谱变种替代食材-可以改变点缀物,使用苹果片,在玻璃杯口撒上肉桂糖,加入香草味伏特加。
【探索】浪漫七夕,这些适合DIY的小礼物更显心意!
步骤:(1)将奶油胶、裱花嘴、手机壳、树脂材料准备好,用干净的卫生纸或湿纸巾擦净手机壳背面;(2)选好自己想要的奶油胶颜色,用不同的裱花嘴挤出不同的奶油形状;(3)将树脂材料按照自己的喜好直接放在刚挤好的奶油上,如果怕粘得不牢固可以在树脂材料上先粘一点奶油胶;...
美食DIY丨做榴莲千层,给五一加点滋味
4.取一张千层饼皮,平铺在盘子上,均匀抹上一层榴莲奶油馅;5.再放上一张饼皮,继续涂抹榴莲奶油馅,重复以上步骤,铺8至10层即可;6.将榴莲千层放入冰箱冷藏定型;7.冷藏后取出,切成适合食用的大小。简单版的榴莲千层制作完成了。根据自己的口味和喜好,可以调整榴莲肉和淡奶油的比例,享受不同口感。
普洱金瓜怎么样,可以喝吗,普洱金瓜值得品尝,口感独特、营养丰富
步骤一:制作普洱茶液将一小勺普洱茶叶放入碗中,加入约200ml开水,浸泡5分后过滤掉茶叶,普洱茶液备用。步骤二:制作酥皮将低筋面粉、黄油和砂糖放入一个大碗中,用手将它们搓揉成沙粒状,然后加入蛋黄和水,继续揉搓至面团成型。将面团放入冰箱冷藏20分。
...跟大厨学做菜,为您家餐桌添美味!【牛肉清汤(Beef tea)、黄油鸡...
烹饪步骤:(1)处理鸡大胸肉:把鸡胸片开,片开之后把底层的筋膜儿去掉,白白的挺厚的那个筋膜儿去掉。如果不去掉,做完鸡卷儿会打卷儿,形状不好看。筋膜儿去掉后,用刀背儿拍平,注意要薄厚均匀,撒上盐跟白胡椒粉,备用。(2)固体的黄油,放在拍好的鸡胸中间儿,然后包裹住黄油,保证没有漏油的地方儿就可以。
壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
制作步骤:1、和面:取适量面粉,加入少许食盐、白糖、酵母粉,充分搅匀,用温水和面,然后醒发面。2、制作油酥:取少许面粉,加入少适量食盐、花椒面,锅里将花生油、香油烧开,泼入干面粉中,充分搅匀,然后加入适量芝麻酱充分解成奶油状备用。3、制作饼胚:...