爱吃鸡蛋的人,有福了!

甚至还有专门的书籍来介绍鸡蛋的做法:《鸡蛋的100种吃法》、《蛋类美食的279种做法》……电商网站截图你看,就连那最简单的水煮蛋,都能玩出不少花样,温泉蛋、溏心蛋、茶叶蛋……每天早上必须来颗蛋才算营养开局。尤其是溏心蛋,蛋白鲜嫩,蛋黄流心,一口咬下去,不干不噎,软糯爆浆!实拍但鲜橙诱人的...

5月6日立夏,再忙也要吃“立夏4宝”,顺应时节身体好,安稳度夏

觉得白水煮鸡蛋寡淡无味的,可以试试茶叶蛋,下面和大家分享一个家庭版茶叶蛋的做法;原材料鸡蛋10个、食盐20g、生抽、老抽、八角1颗、桂皮半段、花椒2g、小茴香2g、香叶2片、红茶10g;做法1、准备好的鸡蛋放在水中清洗干净,鸡蛋表面可能会有细菌,需要多清洗几遍;2、鸡蛋清洗好之后,放入锅中,加入一...

每天吃2个鸡蛋可显著增加骨密度 骨密度提升新发现

至于如何享受鸡蛋而不感到厌倦,这里推荐8种健康又美味的烹饪方法,如煮鸡蛋、荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋羹、卤鸡蛋、咸鸡蛋、鸡蛋汤及煎鸡蛋,每种做法都各有技巧,既能保留鸡蛋的营养,又能带来不同的风味体验。例如,煮鸡蛋时冷水下锅,煮后稍作焖煮可使口感更佳;而蒸蛋羹时,水与蛋液比例为1:2,加入少许盐可以让成品更...

家庭版煮茶叶蛋做法分享

家庭版煮茶叶蛋做法分享“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,whichis...

煮茶叶蛋,牢记3技巧,个个虎皮纹,又香又入味!

家庭版茶叶蛋准备新鲜鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、食盐、老抽、冰糖等。做法第一步、挑选新鲜、蛋壳完整的鸡蛋,冷水下锅,加入一勺食盐、一勺白醋,水烧开后小火煮8分钟,把鸡蛋煮熟。捞出鸡蛋,放入冷水中浸泡2分钟,放在桌子上轻轻敲几下,让蛋壳出现裂纹即可。

茶叶蛋怎么做才好吃,教你个诀窍,咸香入味,口感嫩滑,真解馋

步骤5:时间到,打开盖子把鸡蛋捞出来装入大碗中,汤汁也倒入大碗里,我们的五香茶叶蛋就做好了,茶香浓郁香气四溢,忍不住吃上一个,真的是太美味了,第二天吃茶叶蛋会更加的入味(www.e993.com)2024年11月14日。是不是非常简单,喜欢你也赶快试试吧!我是小玲,我会每天分享各种家庭版的美食做法,让你一学就会哦!欢迎大家留言指导,喜欢我的更多美食...

家庭版虎皮鸡蛋的做法,配方交给你,操作简单易学超美味

具体做法:1、先把准备好的鸡蛋放在锅中煮熟,煮熟之后将蛋壳剥下,为了方便鸡蛋能够入味儿,可以在鸡蛋上面划几个小口,注意别划的口子太大,划好之后的鸡蛋先放在一旁备用;之后起锅烧油,可以多加入一些油,如果家中有菜籽油的话最好,没有的话平时吃的食用油也可以,等到油热后加入鸡蛋,然后转小火将鸡蛋的表面炸...

今冬的流量密码,只要10元一杯

红色塑料凳上垫个废弃纸箱,红酒与水果混杂在煮茶叶蛋的透明锅里,怎么看都像是中式早餐摊里的一锅卤味。然而,当人们看到锅下垫着的那张写着“MulledWine10.00/cup”的A4纸,凑近闻到一股酸甜香气时,一股洋气感便迎面袭来。一夜之间,上海街头出现了多个热红酒摊位,网友甚至总结了一份“上海热红酒地图”攻略...

立夏:槐柳阴初密 帘栊暑尚微

说到与蛋有关的料理，中国有一款传统民间小吃——茶叶蛋。制作家庭版茶叶蛋可以用两个鸡蛋、适量的盐、一个茶叶蛋调料包。茶叶蛋调料包里面有：八角、桂皮、花椒、茴香等，这些香料一般在网上都能买到。首先，锅中加水，放入鸡蛋和料包，大火将水煮沸后再调至小火，静待二十分钟。有个小窍门是，可以在水里加入...

【网络辟谣】鸡蛋放冰箱前要不要清洗?哪种吃法更健康?终于有答案了!

而且价格便宜,做法多样,水煮蛋、茶叶蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋、蛋花汤……但在鸡蛋存放这件事儿上,很多人就已经错了。01鸡蛋放冰箱,该不该清洗?有时候买回来的鸡蛋多少都会带有点鸡屎,你是直接放在冰箱,还是爱干净地洗一洗再放冰箱?其实这些做法都不合适!