季克良/吕云怀/丁德航/梁明锋……齐聚,比下沙更大的看点在“正脉...

在活动筹备期间，国威酒业董事长梁明锋表示，今年是国威成立30周年，由于多重原因，一些品牌活动并未落地，但国威要保持战略定力，守定长期主义，在酿造上一心一意，确保产品品质。1992年，梁明锋创办国威酒业，确立“以品质为核心”的发展方向，30年来始终致力于酿造一杯正脉茅香。第一个10年，国威酒业完成了正脉茅香酒...

水井坊做酱酒饥不择食,合伙人梁明锋碰瓷季克良被指人品很有问题

对于水井坊进军酱酒选择梁明锋这样的合作伙伴,朱丹蓬向胡说有理直接表示,“这个人一直说自己是茅台季克良嫡传弟子,可后来卷入茅台的官司,最终也是败诉,很显然,一边吃着茅台的饭,一边砸着茅台的锅,梁明锋这个人品有很大问题的”。在朱丹蓬看来,选择一个人品有很大问题的企业作为自己进军酱酒领域的跳板,水井坊也是“饥不择...

与季克良徒弟联手布局酱酒,水井坊打入茅台大本营,一季度净利暴增...

在将公司新愿景和五年使命定位为“高端浓香头部品牌之一”两天后,水井坊(600779.SH)转身就与“茅台教父”季克良的徒弟合作布局酱酒市场。4月9日晚间,水井坊发布公告称,4月8日,公司与梁明锋、国威公司在成都签署了《四川水井坊股份有限公司、梁明锋、贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司(下称“国威公司”)关于合资项...

梁明锋的42个小时,又是一年“正脉茅香”

梁明锋一直很重视质量和技术传承,这与他在茅台长达10年的工作经历密不可分。1989年7月,梁明锋毕业于天津轻工业学院(现天津科技大学)发酵工程专业,被特招到茅台酒厂工作,从此便和酱酒结下了不解之缘。作为酒业泰斗季克良的嫡传弟子,在茅台酒厂工作期间,梁明锋精研酿酒技艺,并紧抓业余时间,探索茅台酒的酿造技术及生产...

《正脉茅香大讲堂》开讲,季克良上了第一堂课

遵义市(仁怀市)酒业协会会长、国威酒业集团质量顾问吕云怀,中国酿酒大师、国威酒业集团战略顾问丁德杭,中国酿酒大师、大国酱香首席工匠、国威酒业集团董事长梁明锋等专家、领导出席本次活动。会议期间,《正脉茅香大讲堂》开班仪式在国威酒厂举行,中国酒业泰斗季克良作为首期导师,着重论述了大曲酱香酒的“质量”“价格”和“...

茅台“白酒院士”事件争议:内部员工称王莉为原董事长季克良徒弟

多个独立信源向时代周报记者透露,茅台酒厂第三个发酵工程本科生、现贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司法定代表人梁明锋也是季克良嫡传弟子;茅台集团原副总经理吕云怀、茅台集团副总经理万波也均是季克良的徒弟,其中万波拜师的时间较晚(www.e993.com)2024年11月19日。截至发稿,时代周报记者未能就这些信息与当事人进行核实,茅台集团对相关信息也未能予以...

匠人、匠心,中国酱香酒酿酒大师梁明锋的酿造之路

“毕业后我如愿进入茅台酒厂工作,并有幸成为季克良先生的嫡传弟子。”这句话从梁明锋的口里说出来轻飘飘的,可作为一代大师季克良的嫡传弟子,成为当今中国酱香行业的酿酒大师,又岂是区区“有幸”二字就能一言以蔽之,其中所付出的努力与艰辛可想而知。青年时的梁明锋不善言辞,那一股子“犟”脾气全体现在行动中、...

有数酱酒为何能迅速走红,从“酱酒文化传播大使”季克良说起

有数酱酒酿造的大匠人,是“茅台教父”季克良的弟子、酱酒大师梁明锋先生,融古今之法,集匠人之心,融时代珍酿。梁大师表示:“不忘初心,方得始终。一辈子我只做一件事儿,酿好酒,卖好酒”。有数酱酒采取零渠道、零广告、直接把酒卖给酱迷用户的极简销售模式,大大压缩了广告和渠道费用,有数用户才可以买到性价比最...

梁明锋说,酿酒这件事,至少先得学10年

有数酒由梁明锋酿制。作为季克良的嫡传关门弟子,梁明锋说,酿酒这件事,至少先得学10年。10年学酒,10年酿酒,10年懂酒。梁明锋20岁入行,师从季克良夫妇,已经整整酿了30多年的酱香酒。酒在酿制过程中,梁明锋频频到生产线,亲自督导——不放过任何一个瑕疵,这是季克良的言传身教。1964年,季克良刚到茅台酒厂上班的...

梁明锋酱酒人生铸就国威酒业匠心精神

这个时代需要一种工匠精神,以一种做人做事敬天畏人的态度,对抗日渐喧嚣的浮躁之风。匠心源于热爱,专注源于技巧。匠人、匠心、匠德、匠义,从大师季克良到大师梁明锋,这股匠心的力量,历经岁月沧桑而历久弥新……在面积仅有200多平方千米的茅台镇,白酒产业直接从业人员近5.4万人,白酒生产企业351家。而梁明锋和国威酒业集...