越来越多年轻人爱上素食
“对我和女儿来说,素食是日常饮食的一种调剂。”不管是坚定的素食主义,还是将素食作为日常饮食的调剂,不可否认的是,在当下的中国,成为一名素食者比过去要容易得多。一方面是素食餐厅数量快速增长,一方面是菜品味道不断丰富。李丹说,厨师们高超的烹饪技艺让素食同样色香味俱全,自然会征来自:gwx.shucaiquan服越...
出身婆罗门自称素食主义者,苏纳克岳母言论惹上种姓歧视争议
批评者认为,苏达的饮食习惯并非单纯的生活方式问题,而是和她出身印度教中最高的婆罗门种姓有关,她强调自己是素食主义者无非是想彰显自己的“高贵身份”。因此在一些印度人看来,苏达的言论体现了“种族思想”已经在她心中根深蒂固。还有人嘲讽地将苏纳克端着熟肉的照片和苏达放在一起做对比图。不过也有人认为,这种...
英国屠夫遭素食者线上线下疯狂攻击
英国屠夫遭素食者线上线下疯狂攻击环球时报记者候涛据英国《每日电讯报》28日报道,受社交媒体煽动,以及国际素食主义团体鼓动,英国屠夫收到的威胁正在增加,他们的生活被恐惧笼罩。英国乡村联盟首席执行官表示:“素食主义者们通过网上留言辱骂来攻击独立的小店铺而不是大企业,主要针对屠夫,养牲畜的农民,还有屠宰场...
蛋也不吃!女子长期吃素确诊重度贫血,医生:素食主义明星有营养师...
调查结果显示,素食者每日总能量摄入虽略低于非素食者,但蛋白质供能比两者无明显差异。“不过,我们更提倡平衡膳食,既摄入适量的优质蛋白,如肉类、蛋类、奶类食物,又摄入蔬菜、水果、坚果等食物。”陈桐说。据牛津大学纳菲尔德人口健康系营养流行病学家塔米·唐研究:纯素食主义者的身体质量指数(BMI)通常比食肉者要低...
明查|意大利欲将不给孩子吃肉的素食主义者监禁4年?
近日,社交平台流传一则说法称,“意大利试图推行法令,将不给孩子吃肉的素食主义者监禁4年。”网传说法截图明查网传说法从何而来?据网传线索反搜,曾有不少英文和意大利媒体在早前进行过相关报道。路透社于2016年8月的报道称,“在意大利,坚持让孩子吃纯素的父母有可能面临牢狱之灾。”文章指出,意大利力量...
如果一个素食主义者吃着空运的果蔬,这还能算环保吗?
人们用来宣传素食主义的另一个重要论点是,素食主义对保护环境有很大帮助(www.e993.com)2024年10月8日。这种观点常常灌输,对每个人来说,成为素食主义者是减少其对地球环境影响的最佳途径。如果有人把肉和奶制品从他们的饮食中去掉,他们将可以减少73%的食物碳排放。香港中文大学等单位发布研究结果称,受饮食模式转变影响,中国人近年对肉类需求增加,...
当你成为素食主义者时,这就是你身体上发生的事情
造成这种情况的主要原因是纯素食饮食对肠道微生物组的影响。这是生活在肠道中的肠道细菌、真菌和病毒的集合的名称。这些生物体非但不会导致你的身体疾病,反而通过帮助控制你的免疫系统和消化对你的健康做出了巨大贡献。通过成为素食主义者,你可以为肠道微生物组的健康做出贡献。根据《营养前沿》杂志的一项研究,纯素食...
玩笑开大了!英国一美食杂志编辑称要“杀死素食主义者”
据美国有线电视新闻网(CNN)10月31日报道,英国一名美食杂志编辑在被请求写一系列关于素食主义的文章时,竟“开玩笑”称要“杀死素食主义者”,还要“强行喂他们吃肉”。说出此番言论的编辑名叫威廉·西特韦尔(WilliamSitwell),他是英国高端连锁超市维特罗斯(Waitrose)旗下美食杂志的编辑。CNN在报道中称,一名记者给...
瑜伽与素食主义:为什么瑜伽修行者倾向于素食生活方式
瑜伽与素食主义的结合源于瑜伽的深层哲学和实践,其中Ahimsa(非暴力)原则是瑜伽修行者倾向于素食生活方式的主要原因。Ahimsa原则倡导对所有生命的尊重和爱,避免任何形式的伤害和暴力。由于动物产品生产过程往往涉及对其他生命的伤害,许多瑜伽修行者选择遵循这一原则,采取素食生活方式。
素食主义者也会高血脂吗?会!甚至会得脂肪肝
近年来,随着“三高”(高脂血症、高血压、高血糖)科普宣传深入人心,老百姓膳食结构发生了很大变化:从“大鱼大肉”到“粗茶淡饭”,甚至部分患有高血压、糖尿病的人群直接成了“素食主义者”。那么,长期素食真的能降低血脂吗?答案是否定的,素食主义者也会高血脂,甚至会得脂肪肝!