过了腊八就是年!带孩子“品尝”名家笔下的腊八粥
沈从文在《腊八粥》中写道:初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以...
冰心、老舍、沈从文...这些名家笔下的“腊八粥”
他写道:“在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。”他的笔下生动地描绘出旧时北京腊八节时的风俗习惯。沈从文笔下的腊八粥沈从文的笔下也...
今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
沈从文《腊八粥》——描绘腊八节浓郁的民俗氛围初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味...
美文丨沈从文:腊八粥
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着...
今日腊八:人到中年才懂,做人跟熬粥一样
小时候,我们就总惦记着那一碗香甜浓稠的腊八粥。在头一天夜里,父母就洗干净糯米,放进红豆、栗子、花生、红枣等食材,倒入砂锅里,先用大火煮开,再用文火慢熬大半宿。沈从文在《腊八粥》中就曾这样描述孩子们对腊八粥的喜爱:“初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子……...
温暖“粥”到!银鹭39年以爱的味道滋养中国
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年(www.e993.com)2024年8月13日。”腊八是过年的序章,在这天吃上一碗热腾腾的腊八粥,就预示着距离春节又更近了一步。沈从文在《腊八粥》里写道:“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着。”随着生产力水平的提升,腊八粥早已不需要费力制作熬煮。这种年节食...
那些年,被语文课本种草的美食
——沈从文《腊八粥》糖葫芦我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰...
名家笔下腊八粥 沈从文:闻香味就得咽三口以上唾沫
腊八节一到,离中国传统的春节就越来越近了,浓浓的年味,在空气里蔓延开来。在这个芳香弥漫的腊月时分,品一碗热乎乎的腊八粥,读作家笔下的“腊八佳作”,别有一番滋味。01沈从文《腊八粥》闻到香味就得咽三口以上的唾沫初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥...
今日腊八节 跟随沈从文老舍冰心来一碗腊八粥
在这个芳香弥漫的腊月时分,品一碗热乎乎的腊八粥,读作家笔下的“腊八佳作”,别有一番滋味。沈从文的腊八粥:闻到香味就得咽三口以上的唾沫沈从文在《腊八粥》一文中这样描写孩子喝腊八粥的场景:“初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种...
沈从文 :腊八粥
沈从文初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大...