天天喝酒之人后果咋样了,我村小组里2个酒缸子结果一个比一个惨

遇上初秋干旱,姐夫还得日夜坚守从水库引水灌溉。因为当地村民都以种稻谷为生,村民们每年都爱酿造谷酒。村民们一年下来都得酿200斤一300斤稻谷酝酿烧酒,而姐夫每年不少于400斤烧酒。他总是每天以酒当茶一样喝着,他的父母都也从来不过问的。酿酒工人记得上世纪八十年代初,姐夫和姐姐来我们家喝小妹于归之喜酒宴,...

岳阳守艺人之酿谷酒

谷酒是我国的传统酒品之一，是以稻谷为原料酿造而成的土曲烧酒，深受湖南、湖北、江西等地人民的喜爱。谷酒香清雅、味浓郁，入口处醇甜绵柔、回味绵长。凡有井水处，必有谷酒香。岳阳县大云山国家级森林公园林壑尤美、山泉终夜鸣。方圆几十里，村村有酒坊。其独特的“小酌酒”古法酿造技艺，已被列入非物质文化遗产...

「走向我们的小康生活」缸缸谷酒 酿出醇香生活

若是酿酒时节，姚生林烧柴、倒料、蒸酒、分装等忙得不亦乐乎。他说，做一批酒要5个多小时，每天清早忙到深夜，一年下来能酿酒三四吨。在藏酒的房间，一溜大陶缸谷酒靠墙而立，还有少量瓶装的杨梅酒、葡萄酒等。酒缸上方的水泥墙上，用粉笔写着封坛时间、酒的纯度、重量，以及售价。“最贵的酒卖35元一斤吗？”...

江西省市场监管局曝光“铁拳”行动第五批典型案件

2021年6月8日,乐平市市场监管局执法人员陪同上海华测品标检测技术有限公司技术人员对乐平市日红酿酒作坊加工销售的谷酒依法进行抽样。7月13日,该局收到检验报告,当事人加工销售的谷酒经检测,甜蜜素项目不符合国家标准,为不合格产品。执法人员立即责令当事人停止加工销售不合格谷酒,并对该作坊进行现场检查,发现上述产品...

韶山的工匠们,喝酒时要做个动作,父母不让我问原因

旧时境内多自酿米酒,也有请酒匠酿造谷酒或高粱酒的。喝酒一般都先加热。70年代以后,各类瓶装酒增多,酿米酒的减少,蒸谷酒的增加,喝酒一般不先加热。匠人喝酒,先以食指醮酒往肩后左右各弹一次,表示敬师。《韶山志》出版于1993年,当时我十岁。书里说,70年代后酿米酒的减少,蒸谷酒的增加。但以我们这一片而论,...

台湾休闲农业的十大门道及100种盈利模式

13.自酿谷酒最好用大坛封装,上贴红纸,小瓶装的贴上自制的土标签,取名“某某家酒”,根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等14.熏制腊味如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等15.泡菜系列如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等...

做休闲农业想致富?了解这13条,想不赚钱都难

1、自酿谷酒大坛封装,上贴红纸,小瓶装的贴上自制的土标签,根据当地农产品还可以酿黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等。2、熏制腊味如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等泡菜系列白菜、黄瓜、萝卜、洋葱、高丽菜等纤维丰富的蔬菜或水果,经过腌渍、调味、老坛封装发酵,独特的口感往往让人欲罢不能。