喜报!奇麟鲜品河北运营公司荣获食品可追溯管理体系认证证书!
未来,随着奇麟鲜品追溯体系的不断完善和溯源技术的不断进步,公司的食品追溯工作将呈现出更加智能化、精准化的特点。一方面,公司将通过利用物联网、大数据、人工智能等先进技术,实现对食品生产、加工、流通等环节的智能监控和数据分析;另一方面,公司将加强对追溯信息的深入挖掘和分析,为广大店团长、品牌合作商提供更加精...
四川成都食品安全追溯监管平台 (重庆、贵州、云南、西藏)
4.1、食品追溯综合管理4.1.1、进口冷链食品追溯监管在本期项目建立追溯平台基础上,对进口、入省首站或疫情中高风险地区入境冷链食品进行赋码并上传产品信息,流经各环节的经营主体都进行扫码出入库,确保从供应链首站到消费环节全链条可追溯。企业端面向物防对象经营主体用户,包括移动端应用,主要实现冷链食品全链路...
追溯大会 | 2024(第九届)中国食品安全追溯大会在京召开
会议以“全面推进食品(团体餐饮)产业数智化创新发展”为主题,共同探讨在“新发展理念、新消费格局、新数字体系”背景下,食品安全追溯体系与食品行业高质量发展的重要议题。大会由中国副食流通协会主办,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、江苏智信追溯研究院承办,北京物资学院、北京工商大学、中国教育后勤协会安全...
“来源可查、责任可究” 食品追溯条码可实现全链条溯源
针对消费者的类似困扰,来自中国物品编码中心的专家表示,基于GS1全球物品编码标识系统,应用标准化的商品条码技术采集产品生产、流通、消费等环节信息,建立食品流通追溯机制,实现全过程追溯,做到食品“来源可查、去向可追、责任可究”,是保障消费者合法权益的有效手段。据了解,追溯是一种可以帮助企业实现产品生命周期的全...
辽宁开展保健食品安全电子追溯体系调研
中国质量新闻网讯2024年4月初,辽宁省市场监督管理局印发《2024年辽宁省特殊食品安全监管工作要点》要求,进一步明确保健食品安全全程追溯基本要求,指导保健食品生产经营者通过信息化手段建立、完善食品安全追溯体系,实现重点企业、重点品种可追溯,进一步落实“两个责任”,防范化解风险隐患。
...黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局开展食品生产企业追溯记录专项...
中国质量新闻网讯为进一步督促辖区食品生产企业建立健全纸质追溯记录,规范记录进货查验、生产过程控制、出厂检验、产品销售等环节实际情况,黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局结合实际,在全市开展为期两个月的食品生产企业追溯记录专项整治行动(www.e993.com)2024年9月16日。重点通过3项措施做好前期准备工作,推动专项整治走深走实。一是制发工作方案,确保...
为食安“加码”!黄浦全力推进预包装食品外包装赋追溯二维码
当前,数字化二维码正悄悄改变食品安全信息展示和追溯形式,消费者通过微信或者支付宝扫描预包装食品外包装二维码的方式扫码后可以“一目了然”地直接查看到食品的产品名称、执行标准、生产日期、保质期、出厂检验报告、生产企业地址、联系方式等信息,大大提升了消费者获取信息的便利性。
《福建省食品安全信息追溯管理办法》政策解读
食品安全信息追溯管理系统是实现食品追溯全覆盖全链条可追溯的重要保障,《办法》作出如下规定:一是明确由省政府食品安全监管部门负责省食品安全信息追溯管理平台以及本部门省级食品安全信息追溯系统的开发运用,农业农村、海洋与渔业、粮食和储备等部门负责本部门省级食品安全信息追溯系统开发运用并与省食品安全信息追溯管理平台...
安徽省宣城市深入推进保健食品生产信息二维码追溯标准化管理
中国质量新闻网讯近日,安徽省宣城市市场监管局批准发布《保健食品生产信息二维码追溯技术要求》(DB3418/T030-2024)地方标准,将于4月4日实施。把握一个“时”字,以超前谋划作引领。2023年4月该局印发《宣城市市场监管局开展保健食品生产企业试点二维码追溯工作实施方案》,在全省率先开展保健食品生产企业信息化追溯工作...
福建进一步完善食品安全信息追溯体系
中央厨房等七类追溯食品生产经营者应源头赋码27日,记者从省市场监督管理局获悉,新版《福建省食品安全信息追溯管理办法》(以下简称新《办法》)经修订后正式发布,将于5月1日起施行,新《办法》规定农民专业合作社、中央厨房等七类追溯食品生产经营者应当在产品销售交付时实施源头赋码。