中秋前后最适合吃这种水果,不仅营养丰富还有团圆之意~

因为螃蟹与柚子同食,会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶,而柚子含有丰富的维生素C,如果柚子与以上食物同时食用,会破坏维生素C的营养价值;而柚子中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等成分混合,会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了...

青皮红心柚的营养价值:种类、功效全面解析

胡萝卜素还具有很强的元素抗氧化功能,可保护细胞免受自由基的损害,减少癌症和心血管疾病的风险。翡翠红肉柚还富含钾和镁。钾是一种要紧的矿物质,可以维持体内水、电解质平衡,有利于维持心脏健康;而镁则有助于调节血压、预防糖尿病和心血管疾病。翡翠红肉柚通过其丰富的营养价值,对咱们的身体健康有着积极的作用。

不同色彩的蔬菜和水果营养价值有差异

黑桑椹含有丰富的氨基酸、葡萄糖、蔗糖、果糖、钙、镁、维生素B1、B2、C、尼克酸、胡萝卜素、果胶、植物色素、鞣酸、苹果酸等成分,具有促进胃液分泌,刺激肠蠕动、帮助消化和排便、缓解眼疲劳及干涩的作用,还有防止动脉硬化、骨骼关节硬化,延缓衰老、美容养颜的功效。紫色紫菜、紫葡萄、紫茄子等紫色食物都含有丰富的...

炎炎夏日不想吃肉,建议八道素菜别错过,清爽不油腻,营养价值高

准备食材:土豆、胡萝卜、蒜苗、蒜末。做法步骤:1、土豆和胡萝卜去皮清洗干净,然后分别擦丝备用,接着清洗干净蒜苗,再切成小段备用。2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末,接着倒入土豆丝和胡萝卜丝煸炒,然后加入适量的食盐、鸡精和生抽调味提鲜。3、炒至土豆胡萝卜丝断生入味以后,再加入蒜苗继续翻炒几下入味,...

难怪这么多人喜欢吃黄柿子,它的营养价值竟然这么丰富!

采用五原县自然完熟优质黄柿子制作而成的黄柿子丁口感酸甜,富含丰富的维生素C、维生素B1、番茄红素、胡萝卜素等微量元素。配上马口铁罐无菌灌装,可以很好地保留新鲜黄柿子的营养和口味,开罐即食、炒菜吃、炖汤吃……越吃越舒服。别看这小小一罐,它还漂洋过海出口到英国、澳大利亚等地呢!

“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜

1.红萝卜红萝卜又叫水萝卜,其根皮呈红色而得名,大多数外形呈球形,肉质呈白色,较厚,水分十足,口感较脆,可以生吃也可以烹饪后再吃;它含有丰富的花青素、维生素C,具有抗氧化、缓解皮肤衰老等作用;并且还含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动;另外中医上说其性微温,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳...

一天一根胡萝卜,癌症远离我?胡萝卜的4大好处出乎意料!

胡萝卜，作为一种常见蔬菜，其营养价值经常被低估。然而，它其实是一种营养密集型食品，对中老年人的健康尤其有益。1.β-胡萝卜素：自然的抗氧化剂β-胡萝卜素是胡萝卜中最重要的营养成分之一。作为一种强效的抗氧化剂，它可以帮助身体抵抗自由基的损伤，从而预防各种慢性疾病的发生。此外，β-胡萝卜素在体内...

牛心的营养价值如何?惊艳味蕾,牛心美味与营养并存!牛心大逆袭

一、牛心这个食材,可能不是每个人的首选。但您知道吗?他可是个低调的“营养大佬”!先说说蛋白质,牛心里的蛋白质含量可是相当高,比咱们常吃的鸡肉、鱼肉都要高出一截。蛋白质可是咱们身体的重要“建筑材料”,吃了牛心,就等于给身体添砖加瓦,好处多多!

立秋后要懂忌嘴,少吃“发物”,多吃3白2红,应季而食,清爽过秋

二、胡萝卜胡萝卜吃起来爽脆可口,营养价值也很高,富含维生素A,对身体生长和保护眼睛视力都有帮助。初秋时节,将胡萝卜和其他蔬菜一起做道小炒,补充营养又省时省力。推荐:蔬菜什锦小炒食材:胡萝卜、山药、木耳、青椒1、木耳提前泡发洗净,山药去皮切片备用,青椒、胡萝卜都洗净切片,另准备好蒜片。

节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?

1.富含胡萝卜素首先看南瓜的颜色,我们能马上想到哪种营养素?没错,必须是胡萝卜素!南瓜中的胡萝卜素含量很高,每100克的南瓜中含有890微克胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,对维持正常的视觉功能、上皮组织健康、增强免疫力、抗癌等具有重要作用。