带头压低行业标准,蒙牛被“洋牛奶”反噬了

推文发出后立刻得到了无数网友的认同，大家扒出了10年前，蒙牛、伊利干预标准制定的“黑历史”，发起了声讨，蒙牛、伊利的品牌形象遭遇重创。据网友调查，早在十几年前，蒙牛就有生产高品质牛奶的能力。因为，他们生产的牛奶中有一部分要出口到欧美，但他们还是不愿为国内生产高品质的牛奶。其中有什么隐情，我们就不...

新品情报夹|蒙牛跨界推饼干、真假喜茶联名、微软游戏手柄巧克力

新品包括玫瑰松果奶盖茶、墨红玫瑰纯茶/咂杆酒、玫瑰生椰三泡台、玫瑰蜜柚花果茶/果咖四款产品,选用平阴玫瑰搭配红茶。玫瑰松果奶盖茶主调为开心果奶香玫瑰,顶部有松子仁;墨红玫瑰纯茶/咂杆酒主调为玫瑰红茶/粮食酒香,内含整颗玫瑰;玫瑰生椰三泡台主调为暗夜玫瑰,添加枸杞、红枣、生牛乳,尾调带灰豆香气;玫...

这些“假牛奶”已被列入黑名单,别再当宝给孩子喝了,好多人不懂

其实最简单的办法就是看下牛奶配料表当中的营养成分,一般来讲,纯牛奶当中蛋白质含量需要保持在2.5~3.2之间。如果蛋白质含量达不到这个标准的话,就说明是假牛奶。真正的牛奶当中必须含有足够多的蛋白质和钙物质含量。此外,还可以通过闻味道的方法来进行辨别,真正的牛奶当中有很浓郁的奶香味,如果是牛奶饮品的话奶香味...

由30年“乳王争霸”辨识伊利股份的真假护城河

没有奶源,可以去买;没有工厂、可以去租;没有渠道,可以去翘,而且可以翘来最优质的大客户来参股公司;没有品牌,可以炒作事件去造,什么“向伊利学习,创内蒙乳业第二品牌”、“航天员专用奶”、“超级女声”赞助,饱和式轰炸一番,知名度与销量就都有了;产品创新也没啥门槛,什么“酸酸乳”、“特仑苏”、“真果粒”...

被骂“狠活”,却暴赚10亿!4元甜牛奶,疯狂收割小学生

不仅配料表“不太干净”，而且就连营养价值也完全比不上纯牛奶。既不营养，也不健康，更不新鲜。去年海克斯科技的走红，让越来越多的消费者产生了对于食品安全的担忧。李子园的营养含量也逐渐被大众所熟知，大家也表示李子园才是真正的“科技与狠活”。当然了，李子园配料表里的这些食品添加剂是符合相关法规的，在合理...

真假“鲜”牛奶:保质期长达20天,哪些乳企在“钻空子”?

例如,伊利有一款纯牛奶,产品分类为常温奶所使用的“灭菌乳”,但却要求低温冷藏,保质期为28天(www.e993.com)2024年11月14日。此前,一些乳业内专家曾推动通过乳果糖和糠氨酸测定的方式来区分牛奶类型,进而杜绝假巴氏奶或不合格巴氏奶的出现。乳果糖和糠氨酸是牛奶加热过程中的副产物,也是能够科学区分巴氏奶、超巴奶和常温奶的指标。加热温度越...

蒙牛、伊利不敢喝了,那该怎么挑牛奶?

奶粉:鉴别真假试手感袋装奶粉,用手捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,发出“吱吱”声音。而假奶粉拌有糖,颗粒粗,发出沙沙流动声。辨颜色真奶粉呈天然乳黄色,为干燥粉末,颗粒均匀无结块;假奶粉颜色较白,细看有结晶,或呈漂白色,或有不自然的颜色。闻气味打开包装袋,真奶粉有牛奶特有的乳香味。

中国牛奶合成配方:有多少奶可以胡来

而2010年,全国牛奶产量仅为3575万吨。这笔账的另一种算法是:2010年,全国牛奶产量为3575万吨,除去生产奶粉及其他干乳制品所需要的鲜牛奶数量2232.8万吨,余下的1342.2万吨,成为了我们所喝的1845.59万吨灭菌奶、纯牛奶、酸牛奶等液体乳,当然,这是建立在原料充分利用,生产毫无损耗的基础上。

假货生存调查:旧皮鞋变成假牛奶原料

单某说:“我们的产品都在15元以下,从7元到15元有十五六种产品。……农村市场很畅销。有两种产品是奶,其余都是含乳饮料,只不过奶的含量不一样而已。蒙奶是纯牛奶,给你8元一箱,不能再便宜了……”“包装和蒙牛一样,会不会出事?”“出什么事?不可能!蒙牛又没有注册宇航员的商标,不要担心。这个呢,看...

牛奶篇:名牌短缺假奶乘虚作乱

比如蒙奶、蒙利、蒙古牛、夏选等,其中“蒙古牛”的包装不仔细就会看成“蒙牛”,因为夹在“蒙”与“牛”中间的“古”字与其它两个字相比要小得多。而夏选牛奶的字样看上去很像“夏进”两字。记者随后在其他几家店内发现,还有许多劣质牛奶饮品批发价也在七八元,而且这些饮料的包装箱上印着大大的“纯牛奶”、...