一个不起眼的炒菜习惯,让全家人慢慢骨质疏松
日常做饭菜时可以使用限盐罐和限盐勺来提示自己用了多少盐,精准地控制用盐量。2.巧用烹饪技巧减少用盐。平时烹调食物时不用或者少用盐、酱油或鱼露等含盐的调味料,等到食物快出锅再加盐调味,这样吃起来会有咸的味道。3.利用食物本身味道来丰富口味。一些食物天然的味道也能让菜肴的口味变得更好,做某些菜时可...
炒菜锅竟成了害人工具?很多人还在用,家里这种锅赶紧扔掉!
在材料选择上,纯铁和搪瓷被认为是最安全、最健康的选项。尽管纯铁锅的价格稍贵,但它的材质非常干净,不含任何有害物;而搪瓷锅则是在铁锅表面增加了一层搪瓷涂层,具有美观与耐用的优点,同时能够有效防止生锈和重金属污染。相较之下,声称“不粘”的涂层锅具需要慎重挑选。部分涂层材料本身可能含有有害成分,在高...
回顾:看电视也犯法?为什么要禁用“卫星锅”,究竟能看见什么?
卫星锅是干嘛的卫星锅是老百姓的通俗叫法,其实它的真名叫卫星电视接收机,只是因为形状长的像口炒菜的锅才得了这个名字。它属于电子调谐选台器,家中安上一口,能收看到很多电视节目。在电视刚刚走入百姓视野时,信号非常不好,频道少,节目还动不动就看不见,需要调整天线的位置。上世纪70年代,我国天津712厂造...
这种“锅”一直在释放重金属,很多人都不知情,快看看你家有没有
此外,铁锅在烹饪过程中能够为人体补充一定量的铁元素,对于预防缺铁性贫血有一定的益处,这也使得它在健康方面具有一定的优势。但在利益的驱使下,市场上开始出现“毒铁锅”,如今,依旧有很多人不懂什么是“毒铁锅”?“毒铁锅”出现“毒铁锅”的原材料多为含有大量重金属元素的化学物质废铁。这些废铁来源复杂,往往...
国家卫生健康委就介绍“食品安全和营养助力健康中国建设”有关...
大豆及其制品当中,除了提供优质蛋白质以外,还提供着其他的营养素,比如说,其含有的脂肪酸当中,主要是不饱和脂肪酸占85%,不饱和脂肪酸对人体健康十分有益。尤其在中国居民饮食当中,我们的不饱和脂肪酸摄入量是不够的。同时,大豆及其制品还含有比较丰富的钙、钾、维生素E等维生素和矿物质,这些都是我们身体维持健康所必...
世上不存在完美的锅,如果一定要有,或许是钛锅!德国索林根三头鹰...
▲钛炒锅(www.e993.com)2024年12月18日。作为美食大国,中国厨房最不缺的就是锅,但缺的是好锅。虽然市面上有各种各样的锅,但很难有口锅可以让所有人都满意。不同的锅,优缺点也不同:传统铁锅,优点是炒菜香、锅气足、耐造;缺点是用不惯的人会觉得铁锅重、易生锈。涂层锅,优点是不粘;缺点是涂层易脱落,要经常换,还有健康隐患。
专业烹饪多面手:卢记纯钛锅带来健康烹饪新体验
卢记纯钛锅之所以能够在众多锅具中脱颖而出,得益于其独特的材质和精湛的工艺。首先,它选用亲生物金属99.9%纯钛作为材质,确保在烹饪过程中无重金属析出,保障消费者的健康。同时,纯钛材质还具备优异的抗菌除菌性能,能够在一定程度上抑制细菌的生长,为家庭烹饪增添一份安全保障。
只需五步,一个化工毒桶就秒变炒菜锅!为何央视曝光后仍屡禁不止
此外,还能够凭借价格来对毒铁锅进行很好的区分。通常优质的铁锅,其生产成本是较为高昂的,其所采用的材料极为坚固且可靠。因此其价格通常都不会低于100元,而且锅体极为坚固。倘若所购置的铁锅仅仅拥有20到30元这般低廉的价格,那么极有可能就买到了会对身体健康造成危害的毒铁锅。在进行锅具的购买之际,...
生活科普|炒菜时的7个“坏”习惯最伤身!为了家人健康,尽快改正!
4.炒菜后不刷锅接着炒为了省时间,有些人炒完菜后把锅用水简单一冲就开始炒下一道菜了。然而,东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨介绍,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。而且不刷锅接着炒菜,原本在锅里残余的菜很容易烧焦,这也存在一定的致癌隐患。
一个不起眼的炒菜习惯 可能会让全家人骨质疏松
一说到骨质疏松,很多人首先想到的就是要补钙,很多人平时也比较注意要补钙预防骨质疏松了。钙对于预防骨质疏松确实有益,不过,很多却忽略了家里的一个烹调习惯也会让全家人骨质疏松——炒菜喜欢多放盐!我国居民盐的摄入量大约是健康推荐量的2倍。高盐摄入会增加钙的流失