滞销冰菜引关注 企业称:不会让贫困户受损

冰菜除了生吃之外也可以熟吃,做法和其他蔬菜类似,例如清炒冰菜,冰菜煮汤,冰菜炒蛋等等。冰菜本身含有植物盐,所以在烹饪冰菜的过程中最好不再加盐,或者极少许即可。