这5种常见蔬菜,堪称“寄生虫大户”,医生从来不生吃,有的人却当成宝

水芹菜,尤其是野生水芹菜最容易出现的问题是肝片形吸虫,作为一种片形科的大型吸虫,其成虫主要寄生在牛羊和其他哺乳动物的胆管内,但由于其中间宿主又包括螺类和水生植物,所以其囊蚴又可能会附着在水芹菜表面。食用水芹菜时一旦未清洗干净,或者过度追求鲜嫩没有炒熟就吃,就可能导致感染。感染后可导致肝片形吸虫病...

危险!多人食用后感染寄生虫!这类食物,再喜欢也别吃→

肝吸虫病(又称华支睾吸虫病)由生食或半生食含有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾导致成虫寄生在人体肝胆管中肝吸虫是国际癌症协会和世界卫生组织确认的一类致癌生物是肝胆管癌和肝癌的重要诱因生物02虫子是怎么占领你的肝的?人群对肝吸虫普遍易感生吃或半生吃淡水鱼虾是导致人体感染肝吸虫的主要危险因素...

少量、适度 生食海产品注意这几点

淡水产品比海水产品的寄生虫、病菌感染风险更大。如果想要生食,尽量选择深海鱼、贝类。哪些人群不宜食用生食海产品:过敏体质者、痛风和高尿酸血症患者、孕妇和哺乳期女士、肠胃功能较差者和甲亢患者均不宜食用生食海产品。更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0...

女子得肺炎3个月发现是吃生腌导致:查出感染寄生虫

肺吸虫病又称肺并殖吸虫病，一般寄生于多种螺类、蟹虾以及蝲蛄中，感染了的溪蟹或者蝲蛄死后肢体破裂也可污染水源。人们往往是食用生或未完全煮熟感染了水产品，或生饮被污染的水而被感染。在我国，包括浙江有24个省市区存在肺吸虫。肺吸虫病有什么症状？人感染肺吸虫病后，早期主要表现为腹痛腹泻、食欲不振、胸闷...

别太离谱丨吃牛蛙会感染寄生虫?有可能,但要分情况

谣言：吃牛蛙会感染寄生虫？真相：野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫，但是正规饭店的牛蛙一般都是人工养殖的，比野生牛蛙安全。不管是吃烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅，注意充分加热熟透，就不用担心寄生虫了。另外，想要安心吃牛蛙，还应注意以下几点：1.不要吃野生牛蛙，更不要自己去抓野生牛蛙。建议到...

警惕!它不能生吃!小心感染寄生虫

你可能一直都吃错了这玩意不能生吃的哟否则会有感染寄生虫的风险01荸荠荸荠(又名马蹄、水栗),多年生宿根性草本植物(www.e993.com)2024年11月11日。很多人喜欢洗洗后,不削皮直接生吃,但由于它生长在泥土之中,表皮含有大量细菌,被姜片虫寄生的可能性很大。姜片虫若被误食,可寄生在十二指肠内,导致姜片虫病,造成肠道溃疡、腹泻或面部浮...

每周要吃三四次!男子被查出同时感染3种寄生虫...医生:这种伤害不...

寄生虫引起的伤害不可逆无论海鲜还是淡水鱼虾蟹螺中,寄生虫都不少。“酒腌、醋泡、盐腌等步骤最多只能杀灭比较弱的寄生虫和细菌,而不是完全杀灭。”医生表示,如果出现嗜酸性粒细胞指标显著超标,且吃过鱼生等生食,要警惕寄生虫感染的可能。建议尽快前往医院就诊,确定感染的虫类,对症用药,尽早治疗,以免延误病情...

协和医生说|爱吃生腌,当心寄生虫感染!

此外,生食海鲜很容易引起副溶血性弧菌、沙鱼弧菌、金黄色葡萄球菌等细菌感染,这些细菌在含盐量3%的环境中能迅速繁殖,很容易污染其中的鱼虾海鲜,产生耐热溶血性毒素。如果我们食用这些细菌污染的海鲜,就可能会引发食物中毒。Q怎么吃才放心?A:食源性寄生虫病包括肉源性、鱼源性、植物源性、水源性等,常见寄生虫如...

科学涮火锅,谨防寄生虫感染!

是由于吃了生的或半生不熟的含旋毛虫幼虫囊包的猪肉、羊肉等感染而引起。旋毛虫幼虫寄生在人体横纹肌细胞内,感染后可能出现发热、水肿以及全身肌肉剧痛,以小腿腓肠肌痛最明显。二水产品涮火锅时,水产品也是必不可少的,当生食或未煮熟时可能会感染以下寄生虫病:...

水产品中常见的寄生虫有哪些?_互动交流__福州市人民政府门户网站

全世界海水鱼体中均可发现线虫,其幼虫寄生于某些海栖鱼类,给人们的健康带来不同程度的危害,如在国内市售的海鱼中,主要有异尖线虫、广州管圆线虫、棘颚口线虫等。经鱼类传播给人的绦虫只有少数几种,例如阔节裂头绦虫可寄生于淡水鱼类中。人若食用了感染有阔节裂头绦虫幼虫,又没有经过煮熟的鱼肉,便容易受到...