一只就有寄生虫3000~6000条 有商家称年销几百吨!官方通报:已查封!
福寿螺屡屡被关注都和它体内的“广州管圆线虫”有关。一只福寿螺中可含寄生虫3000~6000条,如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉,很容易引起广州管圆线虫病。活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后,可穿过肠壁,随血流到达身体各器官,引起机械损伤和炎症反应,最严重的是侵犯中枢神经系统,引起脑膜炎或脑膜脑炎。据央广网,福...
含6000条寄生虫的福寿螺,混进网红食品螺蛳粉?
而这种福寿螺,一只就可含3000~6000条寄生虫,这哪是一种生物,这简直就是个活生生的生态系统啊!其中最为人熟知的莫过于广州管圆线虫。活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后,可穿过肠壁,随血流到达身体各器官,引起机械损伤和炎症反应,最严重的是侵犯中枢神经系统,引起脑膜炎或脑膜脑炎。更可怕的是,其幼虫可寄生...
生鱼片、螺蛳、荸荠……这些食物可能与寄生虫病有关
食用淡水螺肉常被感染的寄生虫病是广州管圆线虫病,该病主要特征为嗜酸性粒细胞增多性脑炎或脑膜脑炎,主要表现为急性剧烈头痛并伴有脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高。在享用美食时,大家一定要养成良好的卫生习惯,尽量在完全煮熟后食用。疑似生食者,怀疑有寄生虫表现者应及时就医,对症治疗。来源:华中科技大学同济医院公众...
生鱼片和螺蛳爱好者注意了!一男子颅内被寄生虫钻出“隧道”
刘柳青医生仔细询问后得知,原来王先生喜欢吃生鱼片和螺蛳,这可是人体感染寄生虫的重要途径。经过完善检查,王先生被确诊为颅内寄生虫感染。寄生虫居然在王先生脑袋里钻了条“隧道”。△红圈所示为颅内“隧道”部位。刘柳青医生介绍,磁共振检查显示出的“隧道”,确实是因为寄生虫在脑内的移动破坏了脑组织所形成的轨迹。
肺炎三个月,吃的生腌里竟发现……螺蛳也要当心!
还有不少人图“鲜”贪“嫩”,像吃火锅时只把肉片烫一下,或食用生鲜及未彻底煮熟的鱼虾蟹肉,很容易患食源性寄生虫病。除了肺吸虫病,还有诸如弓形虫病、囊虫病、钩虫病、肝吸虫病、旋毛虫病等食源性寄生虫病。螺蛳也有感染风险!眼下正是螺蛳上市季节,为浙江等不少南方地区当季美食,酱爆螺蛳、上汤螺蛳,也有人...
嗦螺蛳啦!这个提醒,一定要收好!
近期天气升温,水中的寄生虫可能会活跃一些(www.e993.com)2024年7月27日。螺蛳生活在水中,感染寄生虫的风险确实存在,如果烹饪不当,吃后也可能感染寄生虫,一定要小心预防。如何才能放心吃螺蛳呢?专家提醒,烹饪前一定要将螺蛳清洗干净,去除泥沙和可能藏匿的寄生虫卵。烹饪时必须充分煮熟,用高温杀死寄生虫。
爱吃生鱼片和螺蛳,男子脑组织被虫钻出“隧道”
接受治疗后,王先生于24日康复出院。“经询问,王先生钟爱吃生鱼片和螺蛳,这是人体感染寄生虫的重要...
螺蛳粉含致癌物,长期吃会致癌?还能不能吃了?真相来了!
最后是细菌和寄生虫的问题,前面我们说了螺蛳粉的汤底是由螺蛳熬制而成的。螺蛳的生长环境决定了其身上可能携带着多种寄生虫和细菌,如果在烹饪时没有彻底煮熟,这些细菌和寄生虫就可能会危害人体健康。但有个现实很扎心,就是现在的螺蛳粉很多都没有螺丝,所以也就不用担心这个问题了,让人哭笑不得。
5种蔬菜、4种肉类,可能是“寄生虫大户”!很多人还当成宝贝天天吃!
螺蛳是很多人的心头好,但它也是寄生虫的“旅馆”,像前面提到的姜片虫、肝吸虫,都会选择螺类作为中间宿主。另外,像东风螺等还可能携带管圆线虫,如果没有吃了没完全煮熟的东风螺,就可能造成管圆线虫感染。管圆线虫最喜欢停留在神经系统中,可以引发持续性头痛、全身酸痛、精神异常,也会伴有明显食欲下降、恶心呕吐等...
清明吃螺?小心这种比福寿螺还毒的螺
寄生虫、重金属大多沉积在这里不宜食用想吃螺,先要会洗六有两个小窍门一是将田螺浸泡水中,滴几滴香油有助田螺排出体内泥沙二是用剪刀去尾不仅干净,在烹饪时也能更加入味这些人群谨慎嗦螺蛳七螺蛳肉性寒脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食