国家队运动员也在吃的自热米饭!你或许也尝过,来自闵行→

“莫小仙是从自热火锅做起来的,我们想将自热火锅和莫小仙进行强绑定,同时在速食领域做一些渗透。”莫小仙创始人之一王正齐表示,在稳固自热火锅市场地位的同时,莫小仙正不断探索新的产品领域。2019年,莫小仙陆续推出自热米饭、速食粉丝、速食冲泡、地域面等系列产品,进一步丰富产品线,以满足消费者的多元需求。尤其是自...

国台办回应“火”到台湾的酸菜鱼!原来产自重庆

酸菜的酸爽开胃,鱼肉的弹润嫩滑,再喝上几口汤,整个流程一气呵成,简直不摆了。当然啦,重庆美食千千万,万州烤鱼、重庆小面、陈麻花、辣子鸡、酸辣粉...数不胜数,这次酸菜鱼在台湾的火爆,充分说明了两岸同文同种、同风同俗,有一样的美食爱好,一样的文化品味,欢迎更多台湾同胞常来重庆看看,打卡更多美食,品尝...

轻舟正过万重山——看重庆如何打好乡村全面振兴主动仗

自重庆市小面产业园建成使用,井谷元、辣来主义、馨可元、红九九等食品企业纷纷入驻。大渡口区经济信息委副主任、小面产业办专职主任李晓丹介绍,重庆小面产业园形成覆盖小面主料、辅料、调料到成品的全产业链,打造集原料制备、生产加工、市场营销及工业旅游于一体的特色产业园区。2023年,以重庆小面为主导的快消品产业全年...

如何吃好一碗豌杂面 | 陈晓卿|生蚝|牡蛎|豌豆|面条|海鲜|小面|...

同事们来自五湖四海,常见到的情形是:在一碗普通的、来自重庆的条状面食跟前,小伙伴们首先表现出各种各样的狐疑。点东西时,三分之一的人要求免辣,三分之一会要奇奇怪怪的浇头,剩下的几位即便要了重庆小面的豪华版——豌杂面,也是吃相十分窘迫,最关键的,要了干熘(无汤豌杂)的两位,面全部吃完了,臊子还几乎完...

孟非自曝在南京开了三家重庆小面,为以后生活做退路

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自热火锅、重庆小面、酸辣粉……闵行这家企业生产的美食你或许吃过!

随着自热火锅市场的日趋饱和,莫小仙于2021年5月上线了准备已久的“0脂肪面”系列产品(www.e993.com)2024年11月11日。0脂肪面系列有多款口味,其中除了有私房牛肉小面等经典口味,还专门将视线瞄准了地域美食,并将其速食化,比如重庆小面、兰州拉面等。不仅如此,莫小仙还特意在面饼上做出了升级,没有选用日式油炸方便面面饼,而是使用0脂肪面饼,打响了...

扬言要出海?“自热锅楷模”莫小仙,被迫卷进速食下半场

现在的莫小仙已经推出了数十款SKU,包括但不限于麻酱米线、酸辣粉、重庆小面等,其中还有更细分化的口味。同时,看似莫小仙的竞品众多,诸如李子柒、满小饱、海底捞等,但他们并不在一个价格带,莫小仙的竞争对手只有过去的自己和无法轻易浮动的定价。唯一的变量,是巨头纷纷下场:...

重庆自热火锅热销东南亚 今年前7个月出口增长244%

据统计,今年1～7月,西永海关监管出口自热火锅43批次,货值60余万元,同比增长244%,出口目的地涵盖柬埔寨、泰国等东南亚国家。相关企业正在尝试开发自热重庆小面等新的产品种类,还将积极进军欧洲市场。西永海关副关长刘家燕表示,为进一步丰富辖区出口食品业态,将全力开展“前中后”全链条服务,即前期积极提供政策指导,中...

青春在路上 美丽自绽放—重庆女子职中学生成长故事会

舞蹈室,谷冰洁正领着20多个女孩在走台步,作为重庆女职中模特社的社长,这是她每天的功课,压腿、走台步、摆造型,纠正不到位的动作,不断地做示范。一年半前,她也是这么被学姐“调教”的。2014年9月,谷冰洁来学校报道,她就读的是旅游部酒店管理方向,到校没几天就被模特社的学姐相中了,1.79米的身高优势太惹眼了...

潮流还是自嗨

遇见小面一举颠覆了重庆小面传统街面店的形象;五爷拌面的菜单上集合了四川担担面、陕西油泼面、武汉热干面、新疆拉条子、老北京炸酱面等全国各地的爆款面品;和府捞面打出了“草本浓汤、一碗养生”的产品口号……对于这些品牌来说,先有差异化的卖点,后有围绕卖点建立起的品牌文化、门店体验,再加上跟随品牌发展搭建起来...