家常菜:红烧牛肉面的超级正宗做法,和康师傅说再见
红烧牛肉面的做法买回来肥瘦相间的牛肉先用水彻底表面的血水和脏物把牛肉放在清水里浸泡,每过一个小时换一次水,我浸泡了5个小时把牛肉剁成大块锅中加入冷水放入牛肉煮开后看到牛肉里稀释出很多浮沫,把牛肉在锅里清洗干净后拿出备用准备好调料,小茴香和大茴香不一样,长得象稻谷,就是下图大蒜下面的热锅...
一碗好吃的红烧牛肉面,吃宵夜的最佳选择
放入胡萝卜,倒入开水,没过食材就可以(其实放白萝卜最好,我家里没有,就放的胡萝卜)然后启动电压力锅炖牛羊肉键,坐等炖熟就可以煮一碗面,放两个青菜,再来一大勺牛肉酱!嘿,和康师傅红烧牛肉面一个味儿编辑:味之源版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!...
红烧牛肉面的汤底怎么做?
1、把买来的牛肉洗净切成小块,锅里倒入清水放入牛肉块,大火煮沸飘去浮沫,捞出肉块清水洗净沥干放在一旁备用。2、锅刷干净烧热,小火慢慢把融化黄油,倒入辣豆瓣酱炒出红油,倒入牛肉翻炒3、翻炒几下之后,倒入生抽上色提鲜4、倒入大量清水,放入几片洋葱,胡萝卜,盐、辣椒、大块姜片、葱节(把洗净的整颗葱去掉...
秘制红烧牛肉面,和康师傅说再见
具体香料是:肉桂、草果、茴香籽、八角、丁香、干橘皮、月桂叶、白胡椒、甘草片、沙姜、白豆蔻。(香约美食)如果你感觉太多可以根据个人喜好减少部分,但是经过多次尝试,最后这样配比做出来的味道会证明所做的这些都是值得的。接着,在冷水下冲洗干净牛肉。然后,在汤锅里加入16杯水,生姜和牛肉。再将其烧开,并多煮...
快丢掉你的康师傅!自己做的牛肉面鲜香味美最好吃!
红烧牛肉面▽by小黠大痴·主料·牛肉|500g面条|500g·辅料·小葱|3根姜|6片蒜|5瓣辣椒|5个花椒|1茶匙八角|3颗茴香籽|半茶匙冰糖|5颗郫县豆瓣酱|2勺·做法·1.牛肉切小块,用水浸泡半小时,多换几次水去去血水。
山西省晋中市市场监督管理局发布2022年第二十六期食品监督抽检信息
中国质量新闻网讯11月21日,山西省晋中市市场监督管理局发布2022年第二十六期食品监督抽检信息(www.e993.com)2024年11月1日。本期公布102批次监督抽检结果,涉及保健食品、饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料等21个大类。其中合格样品100批次,不合格样品2批次。
河南省滑县市场监管局抽检食品128批次 3批次不合格
XC2141052646534865698郑州顶益食品有限公司郑州市二七区马寨镇智明路1号滑县王庄镇海勤食品店河南康师傅酸辣牛肉面净含量:面饼+配料107克面饼82.5克/袋2021-09-16方便食品2021年第27期2021.11.29滑县市场监督管理局合格XC2141052646534865799白象食品股份有限公司河南新郑市薛店镇工贸开发区滑县...
天津市河东区市场监督管理局62批次食品抽样检验情况
中国质量新闻网讯2021年7月1日,天津市河东区市场监督管理局网站发布62批次食品抽样检验情况的通告(2021年第4号)。据通告,近期,天津市河东区市场监督管理局组织开展了对62批次的食品进行了抽样检验,经过检测,所检批次样品受检项目62批次合格。流通环节食品监督抽检合格产品信息...
宁波市江北区市场监管局抽检65批次食品样品均合格
中国质量新闻网讯据宁波市食品药品安全信息公示平台发布的《宁波市江北区市场监督管理局食品安全流通环节监督抽检信息公告(2019年第1期)》,宁波市江北区市场监督管理局组织开展了食品流通环节监督抽检。本次监督抽检涉及乳制品3批次、水产制品7批次、酒类3批次、粮食制品7批次、饮料2批次、糖果类2批次、方便食品6批次...
天津市宝坻区销售环节74批次食品抽检 样品全合格
老坛酸菜牛肉面114g/袋20180605方便面天津市宝坻区市场和质量监督管理局谱尼测试科技(天津)有限公司酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数*5、大肠菌群*5、沙门氏菌*5、金黄色葡萄球菌*5...