汉水襄评 | 把襄阳牛肉面产业做大做强做优做响
要针对牛肉、面条、豆芽、黄酒等原料,实行“龙头企业+基地+农户”等模式,规划建设一批襄阳牛肉面原料标准化生产基地,贯通产业链上下游,实现从“田间到车间”全链条发展。标准化是保持特色食品质量的重要手段。要进一步加强襄阳牛肉面标准体系建设,围绕牛肉养殖、豆芽种植、碱面制作、黄酒酿造等各环节,制定生产技术标准,...
建设诚信银川丨煜杰胖子牛肉面店:坚守诚信做好传统老店味道
建设诚信银川丨煜杰胖子牛肉面店:坚守诚信做好传统老店味道在金凤区五里台路,有一家名叫“煜杰胖子牛肉面”的餐饮店,由于门店负责人一直坚守诚实守信的经营理念,热心真诚服务每一位顾客,生意越来越红火。在近期的宁安社区文明商户评选中,这家店获得了一面“诚信之星”锦旗。“获得这面锦旗,是大家对我们的认可...
新闻发布|出口泰国!做好牛肉面内江“有一手”
内江按照标准化、可复制的原则,聚焦“碱面制作、高汤熬煮、辣油浇泼、牛肉烧制”四个关键环节,制定《内江名小吃内江牛肉面制作工艺规程》。内江还将东兴区紫皮大蒜、永福生姜、顺河牛肉,威远县七星椒等特色农产品,整合到牛肉面产业链,在北京、成都、重庆等地,建设一批集中配送中心,帮助商家降低成本,保障内江牛肉面的...
...的食品检测标准和安全可靠性,今天教你做道好吃的意大利牛肉面
#微博公开课##微博知识手册##加拿大牛肉#具有很高的食品检测标准和安全可靠性,今天教你做道好吃的意大利牛肉面。这款菜谱是将嫩牛排与酱料分开烹饪并配以意式黄油宽面条,上面浇上酱料摆盘即可。牛肉饱满且鲜嫩,搭配上醇厚的酱料,口感很丰富。#加拿大农产品##海桥进口生
...的食品检测标准和安全可靠性,今天教你做道好吃的意大利牛肉面
#微博公开课##微博知识手册##加拿大牛肉#具有很高的食品检测标准和安全可靠性,今天教你做道好吃的意大利牛肉面。这款菜谱是将嫩牛排与酱料分开烹饪并配以意式黄油宽面条,上面浇上酱料摆盘即可。牛肉饱满且鲜嫩,搭配上醇厚的酱料,口感很丰富。#加拿大农产品##海桥进口生鲜##微博尝鲜计划#展开微博畜牧说说...
甘肃天水一份牛肉面外卖中吃出疑似老鼠头?当地市监局:会核查
11月12日,网友反映,在甘肃天水张家川县吃牛肉面,在里面发现了一个疑似老鼠头(www.e993.com)2024年11月20日。视频显示,该网友位于该县张川镇孟寺小学附近,该份牛肉面是打包带来食用的,在塑料碗旁疑似捡出一个小型头骨。有网友在评论区表示这是牛蛙头,该网友回复:“老鼠头”。11月13日,潇湘晨报记者私信该网友,希望了解详情,未获回复...
今天做了孩子们爱吃的清汤牛肉面,孩子们说和兰州牛肉面一个味道
面粉:500克,这可是做面条的基础哦!牛肉:选腱子肉最好,肉质紧实有嚼劲。白萝卜:一根就够了,切片后煮在汤里,味道超赞!香葱:少许,切碎后撒在面上,提香又好看。做法详解:卤肉环节:1.先把腱子肉冷水浸泡3个小时,去除血水。2.然后冷水下锅,加入葱姜和料酒焯水,记得撇去浮沫哦。
兰州牛肉面:从黄河之滨走向世界餐桌
2019年,没有经验的他在墨尔本创办了第一家“壹碗中国兰州牛肉面”,“在海外的兰州人很少,就靠一碗牛肉面让外国人了解我的家乡。其实兰州有丰富的饮食文化等待被更多人发现。万事开头难,只要有人去做,就一定可以将它推向世界”。如今,查理的餐厅内外国食客占比达到70%,第四家门店也在今年9月初开业。店内...
三斤牛腩红烧,再来三包泡面,做个真材实料的红烧牛肉面
三斤牛腩红烧,再来三包泡面,做个真材实料的红烧牛肉面2024-10-0309:10:15S生活美S湖南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败S生活美S31.3万粉丝生活时尚资讯速递03:27躺着刷视频,学生活小技巧,就是喜欢知识划过大脑不留痕迹的感觉...
张国仁牛肉面——做得了网红,守得住经典
在金城兰州,传承百年的牛肉拉面无疑是这座城市的专属名片。“牛大”“牛大碗”是兰州人对牛肉拉面的亲切叫法,可一碗“牛大”能有多大?张国仁牛肉面给出了参考——他们推出的超大碗牛肉拉面套餐,仅牛肉拉面碗口直径就有42厘米,碗底深度18.5厘米,相当于5碗常规牛肉拉面之多。