从方便面到饮料,康师傅与统一没有赢家

统一擅长研发，在90年代定位中小学生推出了“小浣熊方便面”引领风潮；在康师傅“红烧牛肉面”响彻全国之际，推出了“老坛酸菜牛肉面”进行反击；在发现“冰茶”这一概念被市场欢迎后开始深耕“冰红茶”这一品类。康师傅擅长迅速的模仿并铺货。在统一“小浣熊方便面”走红之后，康师傅推出“小虎队干脆面”来与其竞争；在统...

统一方便面疑似吃出鼠头!企业股价大跌10% 网友:老坛酸菜还有续集?

近日，有网友爆料称，自己在食用统一老坛酸菜牛肉面时，在酸菜包中吃出了异物，称“这个是鼠头”。对此，昆山统一企业食品有限公司消费者热线工作人员表示，已安排专员与消费者联系核实，具体情况需经过确认核实。目前，原发视频已撤除，统一企业中国股价大跌10%。网友称酸菜包中吃出疑似鼠头统一股价大跌10%称正内部...

疑似吃出鼠头,统一老坛酸菜方便面再陷食品安全危机

据统一介绍,自2003年统一企业首次将湿态酸菜包应用于方便面中,成功推出老坛酸菜牛肉面这一现象级产品,统一老坛酸菜牛肉面20余年始终引领品类发展。在统一老坛酸菜供应商工厂,“五大关键”是制作“真正老坛酸菜”的秘籍:其一,用料关键——精选茎叶饱满的叶用芥菜,辛辣芳香小黄姜,皮薄肉厚红辣椒;其二,配方关键——...

统一老坛酸菜牛肉面吃出老鼠头?企业回应:待核实!

7月14日,有网友发布视频称,在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物,“这个是鼠头,酸菜里面的,没错我还咬了一口。”此事引发热议。网友爆料:方便面酸菜包里吃出鼠头据报道,来自杭州的当事人吴先生称,7月14日在一家小店铺购买了统一老坛酸菜牛肉面,当晚食用时,“准备吃酸菜时,捞起来放在嘴里很腥,吐出来发现有...

统一曾参与老坛酸菜标准起草 酸菜惊现老鼠头引风波

统一曾参与老坛酸菜标准起草酸菜惊现老鼠头引风波近期,一位网友在社交平台分享了一段视频,记录了7月14日他在一家小店购买统一老坛酸菜牛肉面的遭遇。该网友声称,在准备食用酸菜时感觉味道异常腥臭,意外发现酸菜中竟然混有毛发和疑似老鼠头的物体。此视频迅速在网络上引发了广泛讨论。

预制菜是否“图文相符”?6款酸菜鱼、大盘鸡、鱼香肉丝、水煮牛肉...

在“预制菜大户”麻六记的直播间,除了酸辣粉、水煮牛肉、毛血旺等川菜产品,老坛酸菜鱼也是他家招牌预制菜产品之一(www.e993.com)2024年11月9日。这款主打活鱼现杀、免浆黑鱼片。一共3包料,净含量:470g(免浆黑鱼片250g+酸菜包200g+鱼调料20g),鱼片含量在总净含量里占了一半。

统一大跌10%,网传其方便面酸菜包惊现老鼠头

7月16日，统一企业中国午后跌幅扩大，截至港股收盘，报6.11港元/股，跌10.01%。据媒体报道，近日有网友发布视频称，在统一老坛酸菜牛肉面酸菜包中吃出了鼠头，此事引发热议。昆山统一企业食品有限公司消费者热线工作人员表示，已经安排专员与消费者联系上了，具体情况需要经过确认核实。天眼查App显示，涉事企业昆山...

315晚会:宁愿国人多吃半年“土坑酸菜”,也要等到这天才曝光?

由于发酵之后有一股刺激食欲,回味悠长的独特酸味,酸菜被广泛应用到各类菜肴的烹制中,例如酸菜鱼,酸菜牛腱子,酸菜炒肉丝等菜品在中国诸多平民菜馆中均非常流行。还有大量酸菜产品被用于方便面的生产,比如某品牌生产的“老坛酸菜牛肉面”等方便食品也因为口味香辣酸爽而在消费者中风靡一时。

这两个网红,把我搞得又酸又麻

小杨生煎藤椒鱼肉生煎第一食品酸菜牛蛙月饼肯德基老坛酸菜鸡块饭……看吧,美食届确实围绕这两大IP在纷纷跟进响应呢。实体餐饮、方便面、零食、熟食……只要是种食物,似乎都有进行IP开发的可能。“藤椒味XXX”、“老坛酸菜味XXX”,简直要成网红孵化器了啊乖乖。

南京多家商超下架老坛酸菜方便面

在江北新区百润路的一家大型超市内,货架上也有康师傅、统一的老坛酸菜方便面在销售。销售员告诉记者,这些商品是正常销售的。随后,记者致电该超市办公人员,对方表示已将情况上报,等待处理。南京市民秦女士表示,她有时加班还会吃老坛酸菜泡面,有时外卖会点酸菜鱼,“我觉得自己对酸菜已经有阴影了,希望相关食品企业一定...