小龙虾拌面热销背后:康师傅如何打造方便面市场的新爆款?

这表明消费者对高品质方便面的需求远超预期,也说明了康师傅对市场趋势的精准把握。其次,依赖于康师傅独家的锁鲜技术和食品安全标准,及在创新口味上的大胆尝试,撩魂麻辣与金银蒜蓉两大口味精准契合了市场对于小龙虾风味的偏好,进一步满足了不同消费者的口味需求。同时,通过市场探索,康师傅成功将小龙虾拌面定位于高端价格...

中国最好吃的8大方便面,康师傅、统一上榜,你最喜欢哪一个?

红烧牛肉面当属康师傅,老坛酸菜当属统一。这款泡面口味的灵感来源于四川的老坛酸菜。精心腌制的酸菜,吃起来脆脆的,那叫一个酸爽。面馆中也经常卖酸菜面。统一在酸菜面的基础上,改良了一下。2008年,统一推出老坛酸菜牛肉面,瞬间成为业内的爆款。康师傅随之推出了“陈坛酸菜”,后来又更名为“老坛酸菜”。

从方便面到饮料,康师傅与统一没有赢家

统一擅长研发,在90年代定位中小学生推出了“小浣熊方便面”引领风潮;在康师傅“红烧牛肉面”响彻全国之际,推出了“老坛酸菜牛肉面”进行反击;在发现“冰茶”这一概念被市场欢迎后开始深耕“冰红茶”这一品类。康师傅擅长迅速的模仿并铺货。在统一“小浣熊方便面”走红之后,康师傅推出“小虎队干脆面”来与其竞争;在统一...

康师傅涨价背后:是自救还是失策?

7月份,康师傅各种口味的方便面全线涨价的消息又铺天盖地地传出来。官方给出的此次涨价的由头是“配方升级”,最新配送的方便面已经印上了“鸡蛋和面更爽滑,蔬菜加量更有料”的字样。值得一提的是,康师傅还在今年8、9月份,连续力推定价15-20元的小龙虾拌面新品,向高端市场布局。这样表述涨价的原因似乎说服力并不...

方便面几家欢喜几家忧?“卷王”今麦郎1桶半销量逆势增24%

据康师傅、统一2023年财报,康师傅的方便面板块在2023年业务收入为287.93亿,同比下滑2.84%,统一的食品业务收入同比下降10.6%至98.74亿元。情况相似的还有日清食品。这个拥有合味道、出前一丁等多个品牌的日本方便面巨头企业,2023年实现营收38.33亿港元,同比下降了5.77%。

“方便面老大”康师傅,走不通高端化之路?

“休闲食品、零食、预制菜均在抢食方便面的市场(www.e993.com)2024年11月1日。未来方便面市场总量会保持下降的趋势,而企业的增长更多将来自集中度的提升,以及市场精耕的能力和产品创新升级的速度。”朱丹蓬说。在高端化之路难走通的行业大背景下,性价比、个性化口味,俨然成为眼下方便面产品的发展方向。康师傅看在眼里,是否准备好出手了?

方便面业绩下滑,康师傅业绩靠茶饮独撑

对于方便面业务的变化,康师傅方面称,面对消费趋势的持续分化,方便面事业以多价格带、多种口味、多规格产品满足消费者多元化需求。升级核心产品,推广创新产品,布局高潜产品;贴合消费者购物方式的转变,积极拓展仓储会员店、兴趣电商等渠道。始终坚守产品质量,持续给消费者提供美味、安心的产品。

第十三届中国方便食品大会暨方便食品展_中国经济网

康师傅食品控股执行长韦俊贤:中国方便面消费占全球方便面消费量的一半以上,而方便面行业正好是传统产业结合了高新技术的示范点,凭借着高新技术的含量,企业把中华饮食转为质量标准的产品,因此,企业应该遵守一个中心两个基本点的原则。企业家眼中的方便食品--安井...

康师傅方便面全线涨价,经典口味再升级引热议

然而，7月5日，康师傅电商旗舰店的客服人员向记者证实了这一市场传言，明确指出康师傅经典系列方便面的全系列口味均已上调价格，涵盖红烧牛肉、老坛酸菜牛肉、香辣牛肉、老母鸡汤、金汤肥牛等超过12种深受消费者喜爱的口味。此番涨价背后，客服透露了企业的初衷——致力于为消费者带来更加卓越的产品体验，具体表现为经典...

网曝康师傅经典系列方便面全部涨价 涉及的口味超过12种

7月5日,康师傅电商旗舰店客服确认,康师傅经典系列方便面的全部口味均涨价,涉及的口味超过12种,包括红烧牛肉、老坛酸菜牛肉、香辣牛肉、老母鸡汤、金汤肥牛等。“涨价旨在给消费者带来出色的产品体验,经典系列产品面条升级用鸡蛋和面、蔬菜加量。”根据客服介绍,原先康师傅多款经典系列方便面一桶售价约4.2元,价格调整后...