方便面风靡全球,誉为二十世纪最伟大的发明之一,其发明过程艰辛
实际上,这款产品就是大家都熟悉的方便面。对于日本的普通居民来说,日本的两项重大发明中,一项是卡拉OK,另一项便是方便面。自1958年第一包方便面问世以来,如今全球每年消耗的方便面数量接近900亿份。更有甚者,方便面行业还成立了一个专门的协会。根据该协会的调查,仅在2015年,全球方便面的消费量就已高达977亿份...
味千中国暴跌,被“抛弃”的日式拉面
品质缩水,口碑崩盘,是味千拉面不断“坠落”的直接原因。近期,赵宇因为点了份味千拉面外卖有些火大。他告诉餐考君,“之前都是到店吃,这次没空就在美团点了份骨汤拉面,送来的是类似‘自嗨锅’的自热拉面,外卖也没说是这种速食。花40块点了份泡面,不如去楼下便利店吃。”据他晒出的图片来看,拉面装在一个...
吃方便面到底好不好?不要再听信谣言,专家告诉你真相,建议了解
因此,虽然方便面本身并不直接致癌,但如果将其作为长期的主要饮食来源,可能会导致健康问题。这4类人尽量避免吃方便面一、慢性病患者慢性病患者,尤其是心血管疾病、高血压、糖尿病和肾脏疾病等患者,应尽量避免食用方便面。方便面的主要成分为精制面粉,缺乏膳食纤维和营养素,且通常含有较高的钠盐和饱和脂肪。高钠盐的...
盘点日本那些关于方便面的黑暗料理
日本是一个位于亚洲东部的岛国,而德国则是一个位于欧洲的国家。因此,无法直接找到日本和德国的交汇点。不过,至少在食品领域他们找到了交集。这是一种快速煮好的袋装拉面,可以在一分钟内完成。为了在炎热的夏季享受这种美食,人们会将它们先泡好,然后迅速冷却到冰水中(这就是为什么叫它冷拉面)。接着,人们会将面条...
首发|今麦郎发布“绿色”红烧牛肉面,打响方便面“红绿”之战?
区别于通常方便面的卷曲外形,拉面范使用的直面也更符合中国人对一碗好面的认知。传统油炸面饼和0油炸面饼对比;图片来源:今麦郎正如今麦郎集团董事长范现国讲道:“企业真正有价值的创新不是满足消费者的现有需求,而是通过开创新品类引领新需求。”因此并不是所有的创新都能赢得未来,只有选准赛道,开创新品类,才能...
方便面有多牛?又不是军粮,还总被称垃圾食品,为何是救灾首选?
而这方便面的来头可并不小(www.e993.com)2024年10月25日。作为面食产品,方便面是世界上仅次于面包的全国第二大主食类产品,甚至被称为是二十世纪最伟大的发明之一。而这方便面起初便是日本人安腾百福发明的,日本拉面在世界闻名,也是因此,日本拉面在日本炙手可热也是情理之中。春夏秋冬,一年四季,拉面馆外便是满满的长队,为的便是吃上一口拉...
韩国人为什么那么爱吃泡面?韩国泡面发展史
全仲润回国后,立刻投入生产,不久后,韩国的第一款泡面三养拉面诞生了,韩国泡面也就此诞生。三养拉面刚出现的时候,韩国人都不认识方便面,因此销量很低,三养食品开启街头免费试吃模式,韩国人也渐渐开始认识方便面。但三养拉面的配料等是日本口味,和韩国人的口味有很大的不同。1966年,三养食品建立实验室,开始研发...
十三分钟讲述日本拉面史(方便面)……
十三分钟讲述日本拉面史(方便面),10000亿份面条的前世今生作者:up主-食事史馆日本明明是一个以米饭为主食的国家,为何流行拉面?拉面与第二次世界大战有什么关系?据说前几年日清速食拉面的年销量大约为55亿份上下而在近些年这个数字最高达1000亿份这个庞大产业由何而来?诸公且坐听在下为您一一道来……#微博...
为什么泡面只有在中国,才叫方便面,而韩国则是叫拉面?
自从日本发明泡面以来,就以非常快的速度,在各国流传开来,成为大家的应急食物之一,尤其是长途的火车上,方便面是最合适的食物了,但奇怪的是,方便面是只存在于国内的叫法,用意很明显,就是方便食用的面条,而韩国,则都是称为拉面,而在国内,拉面和泡面完全不是一个东西。
日本推出方便面与米饭组合的“鸡汤拉面拌饭”
人民网东京4月13日电据《朝日新闻》报道,日本的日清食品17日推出了一款方便面与米饭组合的新品“鸡汤拉面拌饭”。在食用完鸡汤拉面后,可将米饭倒入面汤中,混合着拉面、蒸鸡肉等一同食用。预计这款“鸡汤拉面拌饭”的定价为220日元(不含税,约合人民币13.9元)。(编译:袁蒙审稿:陈建军)...