不想吃饭的晚餐 黑椒虾仁炒面
1、准备好食材各种切丝这是一道有颜值的炒面2、虾仁加少许盐少许白胡椒适量油搅拌均匀开始粘稠后加入两大勺淀粉搅拌均匀3、油温六成小火煎好出锅备用4、锅中加入少量的盐和橄榄油煮面条5、煮好的面条过凉水摊开拌油备用6、热锅冷油将彩椒丝洋葱丝盐黑胡椒末下锅翻炒7、...
虾仁炒面,一年四季都吃不够的做法,连汤都舔干净,越吃越解馋
食材:大虾;韭菜;豆芽;葱花;味极鲜;蚝油;老抽;食盐;白糖;虾仁炒面的做法:1、炒面用碱面条最佳,劲道口感好2、大虾洗净,韭菜洗净取中间切段,豆芽去掉两头选用中间3、豆芽多买一些,摘去两头,其实没多少4、食用油加葱段慢炸出葱油,凉透备用。5、面条要选择碱水面条,粗细全凭自己喜欢。6、面条煮到七成熟后...
虾仁炒面,要不要过凉水?10人9人都做错,难怪面条易坨不好吃
做炒面好吃的关键步骤:1.做炒面时选用鲜面条,挂面耐煮而且没有鲜面条劲道。2.虾仁去除虾仁后,放盐和料酒腌5分钟可以去掉虾仁的腥味。3.鲜面条煮熟后过凉水,然后再拌上色拉油,这样面条在炒的过程里不会粘连,面条不成坨。自己在家做虾仁炒面,如果是用挂面做炒面,先把挂面蒸熟然后再把面条煮软;配菜可以用卷心菜...
初二要吃面,分享九种面条的做法,寓意顺顺当当,日子越过越顺心
9.五彩虾仁炒面原料:半熟的热干面虾仁绿豆芽胡萝卜青椒料酒生抽淀粉姜末油盐制作:鲜大虾去壳后挑出虾线,虾仁加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下。烧热锅放入适量的油,将虾仁放进锅中翻炒至微微变色,加入胡黄萝卜丝和青椒丝进锅翻炒两下,加入豆芽菜进锅翻炒几下,加入...
一个人午餐我迷上了它,有荤有素有主食,5分钟搞定简单营养美味
什锦虾仁炒面原料:热干面1盘虾仁1小蝶豆芽1把红黄彩椒半个香菜1把淀粉1小勺料酒1勺生抽1勺油盐适量制作:1.准备好原材料;2.虾仁加入盐、淀粉和料酒等调味料腌制均匀;3.烧热锅放入适量的油,下入腌制好的虾仁翻炒变色;...
汤面、炒面、焖面、拌面,全在这里,爱吃面的收了学做!
7.虾仁炒面食材:面条、蒜薹、虾仁、胡萝卜、鸡蛋、油(www.e993.com)2024年7月26日。做法:1.蒜薹洗净切丁;胡萝卜洗净切丁;鲜虾去头,剥去虾壳,挑出虾线,切成粒状;鸡蛋磕入碗中打散。2.锅内放水烧开,先下胡萝卜,然后下蒜薹一起焯水;面煮至8成熟。3.锅内放油烧热,放鸡蛋炒成蛋碎盛出,留底油,放葱花爆出香味,放虾仁炒...