出前一丁与公仔面,如何成为香港的「泡面」代名词?

而由于面的包装有一个公仔(粤语「玩偶」的意思),大家就称其为「公仔面」。后来更注册公仔商标,不但大量生产,并且到徙置区派面予基层市民,增加公仔面的曝光率。此外,他们也藉由赞助香港无线电视台的金牌综艺节目《欢乐今宵》,加插「公仔面掘金比赛」,让商标重覆出现,也成功让「公仔面」这三个字深入民心,成为香港...

以面“塑”龙,传递指尖上的“年味儿”

皆是面塑“棒上公仔可以说是面塑材料的一种创新。传统的面塑主要通过面粉发酵而来，制作时间有局限性。现在的面塑材料经过多代革新，里面加入了石蜡、甘油等元素防止粘手和氧化。面团也是先蒸熟再制作，这样可塑性会更高，能捏出更多面塑造型。”戚依平告诉记者。从发酵到如今的冷加工，面塑材料的不断更新也让戚依...

中国,啥“方便面”最好吃?经过评选,这10种上榜,您吃过哪几种

公仔面由香港永南食品公司于1960年代末创立。当时,公仔面以三分钟可以煮熟为卖点,迅速被香港人接受,并逐渐成为香港人称呼方便面的代名词。公仔面产品系列丰富,包括袋面系列(如公仔面港版、重口味捞面等)和碗面系列(如公仔碗仔面等),满足不同消费者的需求。公仔面以其独特的口感和风味著称,如港版公仔面具有咸...

粽子要吃肥猪肉、公仔面必须放调料包,周润发口味好亲民

“吃公仔面嘛,就是要放味精”发嫂透露,发哥在拍戏的时候,会在剧组设一个“发记士多”,为演员和工作人员准备好吃的,偶尔也会下场煮两道菜。有“发记士多”在,剧组成员就没有饿肚子的机会。袁咏仪说,拍戏的时候万一感觉到饿了,走到“发记士多”就有东西吃。在此次媒体发布会现场,“发记士多”不仅备好了...

加码方便面 日清食品逾3亿全资控股“公仔面”珠海生产商

珠海永南是1993年永南食品在中国内地设立的即食面厂,主要负责生产和销售“公仔面”品牌系列方便面。“公仔面”品牌由永南食品于1968年在中国香港创立,一度在中国香港成为了即食面的代名词。1990年,永南食品被日清食品收购。根据广东联合产权交易中心的竞价公告,2021年,珠海永南实现营收5.92亿元人民币,净利润为9154.63...

小吃|原味冬菜味的公仔面

作者:珊珊陶宝贝(香港进口)公仔面原味冬菜味这个公仔碗仔面也不知道是什么时候火起来的,广东地区是很受欢迎的,学生时代很多..._新浪网

通讯:香港捏面人罗仲文 难忘公仔激励病人

香港捏面人罗仲文从不同颜色的面团中各取下一小块,粉红色的揉团捏弯做成公鸡的身体,橙色黄色蓝色绿色的搓尖成鸡尾,大红色的压扁为鸡冠,再粘上五彩的鸡翅和黑色的眼睛,一只由面粉做成的公仔公鸡便呈现眼前。罗仲文是香港为数不多的捏面人之一,他的工作室坐落在新界火炭的一座工业大厦内,室内陈列着过去十余年的...

组图:陈数墨镜遮面一路灿笑 获粉丝送小公仔把玩不停

组图:陈数墨镜遮面一路灿笑获粉丝送小公仔把玩不停,新浪娱乐讯日前,陈数现身机场,墨镜遮面,一路灿笑亲和力十足,获粉丝赠送小公仔心情大好。IC/图

胡歌怀抱公仔面露哀怨 与参加霍心婚礼眼神相似

胡歌怀抱公仔面露哀怨与参加霍心婚礼眼神相似图片来源:胡歌微博截图中新网8月2日电今日,胡歌在微博中晒出怀抱忍者神龟公仔的照片,还眼神哀怨地望向一个大号忍者神龟公仔,十分可爱。照片中,胡歌坐在沙发上,穿牛仔裤搭配白色T恤衫,手中拿着四个小公仔,怀里还抱了一个,背后站了一个。他还与一个大号公仔...